『BAR』タグの付いた投稿
しゃきっとの後のもろはく
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月13日(水) 22:15
しゃきっとであんなに飲んだのに、逆にエンジン（？）がかかってしまい
ものすご～～～～く久し振りにもろはくさんへ
妊娠してから行ってないのは確実なので、３年振りくらいなのかなぁ～
春らしく、ピンクのラベルのお酒で攻めてみました＾＾
お通しが酸味のあるもの＝飲まさるものばっかりでして、軽く一杯で終わるつもりが無理でした・・・＾＾；
気になるラベルをどんどん出してくるので、危うく３杯目に行きそうでしたが、何とは２杯で終了！！イイ店にはイイ酒と旨い肴、
そしてさりげなくお客様のハートをくすぐるマスターが
必ずいるんですよね～
相変わらず、居心地の良いお店でしたっ！！
maruyama壇からのsau
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年12月4日(火) 10:49
円山で飲む機会がそうあるわけではないワタシ。。
なので、行った時は簡単に帰るわけにはいきません(笑)
で、前々から行きたいと思っていたsauさんに
ようやく行ってきました！！
場所はビストロ カワサキさんの横です＾＾
間口はかなり狭いお店ですが、カウンターの上は吹き抜けになっていて、２階席もあります
こちらは２階のテーブル席。 １階の奥には秘密の小部屋みたいなBOX席もありました
ドリンクはオールマイティに揃っていて、私は〆のモルトをストレートでオーダー
食事メニューもオールマイティ！ なので、１軒目でも２軒目でも使えるお店です＾＾
中でも目を引いたのが、干物のあぶり焼き♪
目の前に籠が置かれていて、目の前で炙ってくれる・・・
カウンターに座ったら、間違いなく頼みたくなるシステムがずるい(笑)
干物はモルト（特にアイラ系）にもよく合います＾＾
でもやっぱり、日本酒にも合わせたい！！ ご一緒した方がオーダーした日本酒を無理矢理奪う(笑)
日本酒もグラスでこんなにも雰囲気が変わります
もちろん、飲み口も・・・あぁ、楽しい～～～
気が付いたら、おつまみがチラホラとオーダーされている
どんなにお腹がいっぱいでも、目の前に酒と酒の肴があると、つい箸が伸びます。。。
やはりカラ酒のできないタチです(笑)
野菜入りの卵焼きは、シャキシャキ感がいい感じ＾－＾本当の〆です(笑)
円山で深夜までやっている、使い勝手の良いお店って
意外と少なかったりするので、
sauさんの存在は、一軒で帰りたくない人の
駆け込み寺になりそうですね＾＾
今年のボージョレ・ヌーボー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月16日(金) 16:36
昨年に続き、解禁日にボージョレ・ヌーボーの飲み比べをしてみました＾＾
しかも今年はハジゴボージョレ！（笑）
まずはＳＵＮＴＯＲＹ ＢＡＲ １９９９へ
こちらは樽出しなのでグラスのみですが、中身はボージョレです＾＾
そしてその後、ビーストキッチンへ。。え？？ビースト言えば日本酒なのに～
なんと、ちゃんと昨晩の深夜0時に解禁パーティをしていたみたい＾＾
で、これが最後の一杯といった感じで、なんと完売だそうです！！
そして〆は昨年同様、AZUBARへ
贅沢にも３種類を一度に並べて飲み比べ＾０＾
今年は試練の年などと言われているようですが、
確かに昨年に比べると、若干の酸味を感じるものもあり、
スルスルと飲める感じではなかったけど、それぞれの個性もちゃんとあって、
飲み比べとしては逆に昨年より、楽しめたかもしれません＾＾
結果、個人的にはアッサンブラージュした、セレクション プリュスが一番好みでした＾＾
（たぶんスーパーでも購入できるはず）
昨年の半分しか収穫できなかった中で造ったボージョレ
ありがたい気持ちでいただきました♪
唯一の心残りは、久し振りにAZUBARに行ったのに、モルトを飲まなかったこと＾＾；
北見の焼き鳥・鳥若。そしてBAR竹内へ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月15日(木) 16:33
北見と言えば焼肉が主流ですが、
昭和４６年創業の老舗焼き鳥屋があるそうです
その名も鳥若
その札幌店が今年の７月にオープンしていたようで・・・
と、実は知らなかった私＾＾；
先日、チラッと足を運んでみました
おっと、結構お客様がびっちり！かろうじて入店できました～～
表の看板によると、升酒がウリとのことなので、早速オーダー
こんな感じで目の前で注いでくれます
そしてお通しがもつ煮！！
（最初にもつは苦手じゃないですかと聞いてくれます）
ちょっと甘くて濃いめのもつ煮は、升酒が飲まさる味付け＾＾；
鳥皮せんべいと味付けキャベツ
ボリューミーなので、３，４人で食べるのがちょうどいいかも＾＾；
この日はそれほどお腹が減っていなかったので、名物の若鳥の半身焼きにはたどり着けず＾＾；
お客様は北大生らしき男性や、付近の会社員といった感じ
隣の味覚園同様、流行っているようですね＾＾
全体的に濃い系の味だったので、最後にスッキリ〆たいなぁと思い、真向いのBAR竹内へ＾＾
KILCHOMAN ん？キッコーマン？？正しくはキルホーマン＾＾；
２００５年に誕生した蒸留所だそうです
キルホーマン2007 for Bar Show、カスク系がスキなワタシのツボにハマりました＾０＾
あまりに美味しくてもう一杯＾＾；
あまり見たことのないBOW MORE～
こちらも大変好みの味わいでした＾＾ ごちそうさまでしたっ
一晩で６軒巡った、さっぽろタパス2012 後篇
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年9月6日(木) 16:45
花桐の後に向かったのがたぱす
2008年のさっぽろタパスでも一度行ってます＾＾
こちらも思っていた以上にボリューミー♪
でも、全体的にヘルシーなので安心して食しました＾＾
ちなみにお酒は北の勝！スッキリでにごりの後にイイ感じ
お次はバールメンタ 店内大賑わい！かろうじて入れました＾＾；
で、実はすでにお腹がはち切れそうでして・・・
アルコールならまだまだ入りそうだったので、ダメ元で
『タパス無しで、その分お酒を気持ち多めになんてダメですか？？』と、聞いてみたところ
快く、たっぷり注いでくれました＾＾；
お腹がいっぱいのところの立ち飲みで、逆にスッキリした感じ＾－＾
そして腹ごなしの意もこめて、ひたすら東へ歩きまして、たどり着いたのがビーストキッチン
最近、色々合世話になってます＾＾；
でもってこちらもやっぱりタパスは残しちゃうかもしれないので、その分の酒で。。。
とお願いしてみたところ、素敵な飲み比べセット（2名分）を出してくれました
相変わらず、素敵なラインナップです
ステキ過ぎてあっという間に飲み干してしまい、
お店も若干余裕がありそうでしたので、
タパスは終了して、そのままお客に（笑）
そしたら次々変態酒が出てきまして、
もう、やめられない止まらない状態
だからビーストキッチンは怖い（笑）
お腹がいっぱいだったはずなのに、マスターがこれ見よがしに秋刀魚の箱を見せるものだから、
気になってしまって、ついオーダー
なんとも素敵な秋刀魚刺しが！！！これでお酒もすっかりなくなり、
6軒回った自分をよく頑張った！お疲れ様！！と言って、帰宅しました＾０＾；
