『ランチ』カテゴリーの投稿一覧
やっぱり外飲みって最高！【NUTS.SQUARE.BEERGARDEN】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年6月22日(火) 15:24
札幌市民の夏の憩いの空間・大通公園のビアガーデンが、今年も中止が確定してしまい、落胆している方も多いかと思います。
夏の短い北海道、お天気の良い日は夏を感じながら飲みたい！！
ということで、札幌市内でビアガーデンを楽しめる場所を早速、訪問♪
こちらは昨年、【THE TERRACE】として開催されたオークラビル３Fのテラス
今年は【NUTS.SQUARE.BEERGARDEN】として期間限定で営業することに♪
エレベーターで3階へ上がり、こちらの入口を通ってテラスへ
平日12：00から営業中で、＋100円でソフトドリンクをビールにすることも可能です＾＾
今回はランチビールではなく、通常のジョッキをオーダー
久し振りにお目にかかった生ビールに、感無量(>_<)
この日は曇り空ではあるものの、風もほとんどなく、ここまで30分ほど歩いてきて喉がカラカラだったワタシにとって、最高のビール日和！！
自慢の窯焼きピッツアはチーズタップリで、これまたビールが進みますっ
メニューはイタリアンからアジアンフードと35種類あって、若干悩んでしまうほど
どれも美味しかったけど、ローストビーフが期待以上（こういうところのローストビーフって、少し硬い印象があったので＾＾；）
久し振りの外飲み（しかも平日の日中！）ということで、ついもう1杯・・・（笑）
お手頃なボルトワインも揃っていていました＾＾
ちなみに食べ飲み放題プランもあります！
※7月11日（日）までは19：00ラストオーダー、20：00閉店になります
ちなみに札幌市内の他のビアガーデンとしては、サッポロライオンが運営する【サツエキ★ガーデンテラス】～札幌駅南口、【札幌開拓使ジンギスカンビアガーデン】～サッポロファクトリー、【NEW SANKOテレビ塔ビアガーデン】～さっぽろテレビ塔下
さっぽろ東急百貨店２Fテラスの、【プレミアムリゾートテラス2021】
PIVOT屋上の【The Resort – ザ・リゾート -】
ノルベサの【屋上ビアガーデン2021】などが、営業していますよ～＾＾
映画・漁港の肉子ちゃんと、漁港の肉子ちゃん弁当
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年6月15日(火) 10:22
6月11日（金）から全国で公開となった、【漁港の肉子ちゃん】
原作が西加奈子さんで、明石家さんまさんの企画・プロデュース、声優に大竹しのぶさんと、何かと話題になっているアニメ映画
個人的に気になりまして、久し振りに映画館へ足を運んできました
LIVE同様、映画館という空間にいるだけで感動してしまう、今日この頃＾＾；
原作は読んでいません
調べると、2011年9月に発刊されたものなんですね
『みんな、それぞれで生きている。それでいい。』と、BOOKデータベースには記載されていました
そして明石家さんまさんの有名な格言？『生きてるだけで丸儲け』と、繋がるわけですね
全編、肉子ちゃんの娘・喜久子（小学5年生）の語りで進んでいきます。
ちなみに、喜久子の声はCocomiさん
同級生役に竈門 炭治郎の声でも有名な花江夏樹さん、さんまさん本人も登場したりと見どころ（聞きどころ）満載
何より、肉子ちゃんが大竹しのぶさん以外に考えられないくらいピッタリでした！
役の年齢は36歳なのに、違和感がないところがステキ過ぎます＾＾
『普通が一番やで～』というセリフ、色んな意味で沁みました
肉子ちゃんの明るさで、暗くなりがちな話題も軽快に進んでいくのですが、最後は涙が流れっぱなし・・・
原作のレビューを見てみると、より深いところも描いているようなので、読んでみなくてはと思いました
そして、いつか実写でもやってくれないかなぁ～と思ってしまうのでした＾＾
そして今回、さらに気になったのが、センチュリーロイヤルホテルの漁港の肉子ちゃん弁当！
このフライヤーから伝わってくる本気度が凄い！（笑）
お弁当は保冷バッグで受け渡してくれます（この保冷バック、これからも使えてありがたい！）
お弁当は2重！しかもかなりの重量です！！
蓋を開けると、肉子ちゃんの似顔絵！！すごく似てる～～～(≧▽≦)
そして見るからに肉々しい～～～
ご飯の横には、白トリュフ塩と黒トリュフオイルを絡めた松の実デラックス（声優にマツコ・デラックスさんが参加しているところにかけているそうです）がタップリのったサガリ（下には野菜炒めも）
そして右側の2の重が、さらに肉々しい！！！
スペアリブがど～～～～ん
そのスペアリブの下には肉スパゲティ！
ボリュームが分かりにくいので、皿に出してみた図
ご飯とスパゲティ、私一人では到底食べきれないボリュームでした＾０＾；
こちらはタコとさんまの明石風（笑）
舞台が漁港ということで、魚肉ソーセージが潜んでいたり、菊の花と昆布でかたどった“絆”という文字があったり・・・
1品1品のアイデアもさることながら、ちゃんと美味しいのがさすがホテルメイド
食べる前に、レンチンするとより美味しく頂けます＾＾
事前予約で2個以上からと、若干ハードルは高いですが、漁港の肉子ちゃんを見てから味わうと、より盛り上がること間違いなし！！
ちなみに映画の半券か、
今年はPMFも開催予定！その前の予行演習♪～さっぽろ食彩フェアByホテルオークラ札幌
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年6月3日(木) 12:10
昨年も6月に開催された、【さっぽろ食彩フェア～PMFのメロディにのせて～】
今年もホテルオークラ札幌さんで開催♪
しかも今回は2階宴会場にて、“PMFスクリーンコンサート”が開催されます！
昨日、メディア向けの発表会があったので、足を運んできました
座席の感覚も十分に取られていて、感染予防対策もバッチリです
こちらで、過去のPMFピクニックコンサートの映像や、出演者のインタビューなどをたっぷり45分間視聴
ピクニックコンサートには過去に何度か足を運んだことがあるので、目をつぶって聞きいると、あの時の心地良さがよみがえってきました＾＾
※実はこちらに息子と一緒に映っていたりします(#^^#)
ステージ側からの映像もあって、これは演奏されている方々も気持ちよい空間なのでは！！と、自分が造ったわけでもないのに、芸術の森の野外ステージを誇りに思うのでした（笑）
それにしても、PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル）って、本当に素晴らしい取り組みなんだということを改めて実感することが出来た素晴らしいスクリーンコンサートに、思わずウルッと来てしまったのでした・・・
スクリーンコンサートは上記の日程で開催予定
ホテルオークラ札幌をご利用の方にお渡しする入場チケットがあれば、予約不要で入場可能だそうです＾＾
心が満たされた後は、お腹も満たさないと（笑）
ということで、１Fのレストランコンチネンタルへ
昨年に続き、PMF創設者レナード・バーンスタイン氏がテーブルでお出迎えしてくれました＾＾
レストラン内では、こちらの曲が流れています♪
コンチネンタルランチ・1皿目は“サツラクピュアブランとニチロ畜産チキンハムの前奏曲（プレリュード）”
プレリュードという名前に相応しい、盛り付け
チキンハムって、盛り付けによってはこんなにオシャレな一皿になるんだと、変なところに感心する（笑）
そして改めてオイシイ！！と思ったのがピュアブラン
何度食べても、この存在感のある味わいに驚きます
2皿目は“オーストリア風じゃがいものスープ 指揮棒（タクト）に見立てたクルトンを添えて”
コンチネンタルのスープは、毎回添えられているクルトンが美味しすぎるんです（笑）
10本入りとかで販売して欲しい(≧▽≦)
3皿目“札幌産古川ポークのシュニッツェルときのこソースのハーモニー”
シュニッツェルはウィーン風のカツレツ
昨年も食べたけど、見た目以上にボリューミーなんです！
いろんな角度で撮ったけど、どうもそのボリュームが伝わりずらいので、断面載せておきます(;’∀’)
シュニッツェルのボリュームに対してソースが少し足りないかなと思ったのですが、贅沢に煮詰めたようです（確かに濃厚だった・笑）
そして見た目の存在感はそれほどないのですが、食べると急に存在感を放つ南瓜のグラタン♪
なんかウィーンぽい！！※去年も書いたけど、行ったことはありません（笑）
デザートは“ウィーン風クレープ パッションマンゴーアイスクリームと共に”
クレープはグラタン仕立てなので、ほんのり温かい
アングレーズソースという、カスタード風味のソースがタップリで、見た目からは甘い感じを想像していたのですが、ここでもピュアブランが存在感を発揮して、想像していた甘さではなく、酸味の中に程良い甘さがあり、添えられていたアイスも含めてとても爽やかなのです～
なので、ボリュームはあっても完食出来ました＾＾
このほか、サラダとライスorパン、コーヒーor紅茶がついてきます
そうそう、お料理が運ばれてくる前にぜひゆっくり見て欲しいのがランチマット
スクリーンコンサートの後だけに、より心に響きました＾＾
食後には、PMFのコンサートCDなどが当たる抽選会も！！
今年は2年ぶりにPMFも開催予定！
ホテル開業日の6月15日（火）には、PMF修了生による生演奏も♪
そしてホテルオークラ札幌では、ピクニックコンサートをオンラインで楽しむこともできるそうですよ～
間借りなお店でランチ 【ひるまがり】【木の葉天狗】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年5月22日(土) 16:26
最近見つけたお店を2軒ご紹介＾＾
以前こちらで紹介した【おばんざいと酒 はまなす】さんの店舗で、昼のみ営業している【創作だしカレー ひるまがり】
色んな意味で気になって、さっそく自転車で行ってみました＾＾
メニューはこちらの1種類のみ
ご飯の上に、副菜がのっている感じです＾＾
じゃがいもじゃなく、薩摩芋をふかしたのってところがすごくイイ感じ♪
そしてゴボウがすごくアート！
だしカレーは、予想通り飲み物的にスルスルと喉を通っていきます！
これは食べらさる～～～(≧▽≦)
大盛でもイケそう！！
飲み物は悩みに悩んで、クミンティーのアイスにしました
ほのかにクミンの香りがするけど、メニューに書いてあるように玄米茶的な子香ばしい味わい
コレはハマるかも！！！
コーヒーはアルケミストさんでブレンドしてもらったものとのことで、次回はそちらも飲んでみたいっ
お次は東区北10条東１丁目に最近できたらしい【立ち食いうどん 木の葉天狗】
ホントに立ち食いだ！
神棚がカッコイイ！！
やかんもイイ感じ～♪
メニューは肉うどんの冷と温のみで並500円、中600円
今回は冷にしてみました＾＾
一つ一つにこだわりを持っていらっしゃいます
うどんは道産小麦きたほなみと全粒粉を独自のバランスで配合し、2段階熟成
しっかり歯応えがあり、小麦本来の香りが高い麺
出汁は讃岐の醤油を取り寄せて、伊吹のいりこを使用したそうです
そして、記憶に残る美味しさだった豚肉
道東産の豚肉を低温調理で柔らかく仕上げ、出汁との相性を考えたタレで味付けしたそうですが、甘みととろける食感がたまりません！
辛党としては、こちらも見逃せませんっ！
豚肉だけ追加でいただいて、すりだねで食べたらビールに合いそう～（メニューにビールはないけど＾＾；）
ちなみに間借りなので、トイレはないそうです
帰りには、ぜひ諏訪神社にお立ち寄りください＾＾
かなり癒されます！！！！
早く日常が戻りますように・・・
5月のホテルオークラdeエステ＆ランチは美人ランチ♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年5月17日(月) 11:35
大通公園のライラックも開花した札幌
2年前までは毎年この季節に行われていたライラックまつりで、道産ワインを堪能していたのになぁ・・・と、少しブルーな気持ちになってしまう
と、暗い気持ちでいると良くないので、こんな時は自分にご褒美です（笑）
ホテルオークラ札幌さんは、エステとランチのスペシャルセットで参加しております＾＾
“ホテルオークラdeエステ＆ランチ”は、2ヶ月毎にテーマを変えて（お料理は毎月）継続している人気メニューなのですが、5月のメニューには“オリゴノール”が使われているのです！
ということで、体験してきました＾０＾
エステとランチは別日でもOKなのですが、個人的には同日にフルで体験したい！！
ホテルの地下1階にある、“POWER＆BEAUTY”に予約を確認していただくと、12時にエステに入っていただき、そのあとランチという流れでしたら空いていると言われ、即決
エステ中にお腹がなったら恥ずかしいので、朝食はいつもよりしっかり食べておく（笑）
最初にカウンセリング
同時に、体内年齢チェックも行います
結果が実年齢より10歳若くて喜ぶも、項目を見ていて、ココはできているけどココがダメだなぁと、普段の生活習慣を見つめ直すことが出来て勉強になる
エステメニューはフェイシャルとボディのどちらかをセレクト出来、今回は季節の変わり目で荒れがちな肌の保湿、そしてマスク生活でたるみがちなフェイスを引き締めてもらうべく、フェイシャルメニューをセレクト
個室が全体的にピンクで照れるも、やっぱりピンクを見ると気持ちが若返る気がする（笑）
施術前と施術後にドリンクのサービスもあり、ワタシはルイボスティーをいただきました＾＾
昔から人様に癒してもらうのが大好きで、仕事の山を越えた後のご褒美に今でもエステには行っているのですが、こちらは初めて
使用している化粧品含め、全体的に心身に優しいエステと言った感じで、とにかく香りに癒されました！
さらにアドバイスが適格で、いつもギアを入れっぱなしになりがちな性格を即、見抜かれてしまった（笑）
ものすご～くリフレッシュできた後に、お隣にある“中国料理 桃花林”へ
桃花林のメニューも、“冬の間にため込んだ老廃物を排出し、体内を活性させる”というテーマに沿った薬膳の要素を取り入れたコースになっているそうです＾＾
一皿目は、見た目にも元気をもらえる彩りの、春雨と人参のサラダ♪
自家製のパクチードレッシングにオリゴノールが入っているそうです＾＾
2皿目は、さらに元気になれるビタミンカラーなスープ！
ハト麦と、とうもろこし（美瑛産）がたっぷり♪
優しい味わいだけど、食感がしっかりしているので、お腹も満たされる～
3皿目は、うどの衣揚げ
この時期、絶対食べておきたい食材♪
このサクフワ感はたまりません～～(≧▽≦)
ちなみに春の山菜には解毒効果が期待できるそうですよ！
4皿目もオリゴノール入り 白身魚と豆腐の葱・生姜蒸し
この葱ソース、持ち帰って色んなものにかけて食べたい美味しさっ！！
全体的に塩味とかは控えめな感じだけど、旨味が濃いので満足度高いのですっ
5皿目もオリゴノール入り♪
手羽先とキャベツの醤油煮込み
見た目はものすごく味濃いめに見えますが、これがまたアラフィフの喜ぶ味付けでして・・・
お魚料理と同じく優しいけど、スパイスが効いているのかしっかり記憶に残る美味しさ
手羽先はホロホロのトロトロではあるのですが、骨が抜いてあるという心遣いも嬉しいのです＾＾
6皿目はお粥！
お粥だけど、にんにく漬けの白菜がたっぷり入っていて、優しいけど存在感があるお粥
なんて理想的なご飯ものっ
毎朝食べたいっ(≧▽≦)
デザートは美瑛牛乳を使った杏仁豆腐
もともと桃花林のお料理は大好きだけど、エステ＆ランチのコースはさらに素晴らしいということが判明！
これは、来月も来たくなる～！！