『ランチ』カテゴリーの投稿一覧
意外なところでアジア的カフェ飯を堪能♪~ホテルエミシア1F カフェ・ドム
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月3日(月) 10:26
寒いのは嫌だけど、蒸し暑さにはめっぽう弱い道産子です^0^;
そんなダルダルになりがちな時は、食欲が若干落ちることもあるわけですが、そういう時に食欲をわかせてくれるのが、スパイスや酸味を楽しめるアジア料理だったりします
先日ホテルエミシア札幌1Fにある、カフェ・ドムで食べたこちらの料理が、まさにそんな時にピッタリの味わいでした^0^
ソイのロースト ジャスミン米サラダ添えセット
なんでも、社内の料理コンクールで優勝した1皿のようで、30Fにある中国料理 仙雲の調理人が作ったそうです。
ソイがメインではありますが、お米(そして女子が大好きなアボカドも)が入っているので、カフェ飯的に味わえます^^
ソイって、ワタシ自身は苦手ではないけど、白身魚特有の存在感があると思っていたのですが、このお料理に関しては、それが全くなくって、驚くほどサラサラと味わえました!!
ソイは老酒でローストしているようで、ソースには中国でも食欲増進にピッタリとされている豆鼓(トウチ)と香辣脆(シャンラーツエ)を使用しているそうです!
まさに食欲が落ちている時にオススメできますっ^0^
さらに食欲アップなミニトムヤムフォー♪
緑のはアスパラなんです!!食感が新鮮でした^^
個人的にはさらにパクチー山盛りで食べたい感じでした^0^
そして花巻がついて、1500円
カジュアルで開放的な1Fカフェドムで、30Fの仙雲の味わいが楽しめるというのも新鮮でした^^
7月15日(土)までの限定メニューとのことですが、暑さ本番のこれからに是非とも食べたいメニューなので、延長希望デス!!
そうそう、カフェの一角にこんなカワイイ鉢植えを見つけました^^
小さな芽って、眺めているだけで癒されます♪
ホテルノルド小樽2Fに、五感を刺激するライブブッフェ~Sizzle~が誕生
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月2日(日) 11:21
7月1日(土)、小樽運河沿いに建つ、ホテルノルド小樽の2階のレストランがリニューアルオープン
レストランの名前は“Sizzle~シズル”
その名の通り、ライブ感のあるランチブッフェが楽しめるレストラン
ワタシは先日、一足先に取材させていただきました。
入ってすぐのことろに、“チョップドサラダ” のコーナー
好きな具材をセレクトして、その場で“チョップ”してもらえます。
が、そのままサラダバーとしても利用可能
ドリンクコーナーはこちらも流行りのデトックスウォーターはじめ、フレーバーティーや野菜ジュースなど、女性が喜ぶラインナップ
小樽といえば、海鮮そして寿司!
寿司は寿司でも、何ともオシャレな“手織り寿司”
お好みの具材を載せて一口サイズのお寿司にしちゃうわけです^^
海鮮のほか、漬物や塩辛などもあるので、アレンジし放題♪
面倒な方は、酢飯をさらにド~ンと持って、海鮮丼で味わうことも可能(笑)
釜で炊いたアサリご飯や噴火湾で獲れたカジカのつみれなど、和食も充実
お子様も喜ぶ小樽ザンギやスープカレーなどもありました
そして、ライブ感を存分に楽しめるラクレットやグラナパターノ
ちなみにラクレットは十勝モールウォッシュ! すっごく贅沢感あります♪
グラナパダーノはパスタとリゾットあり♪
ランチブッフェは、+1200円で14種類のワインをフリーで楽しむことができます!
撮影を一通り済ませた後、さっそくいただいてみることに♪
運河の眺められる窓際の席を確保!
車も置いてきたことだし、ワインもいただくことにしました^^
なので、ワイン寄りな感じでセレクト♪
手前のBBQは、目の前で炙ってくれます
お腹はいっぱいでもスイーツは外せません!
そしてスイーツにもワインは外せません(笑)
ホテル特製牛乳プリン、オススメです!!
他にも白玉ぜんざいやアイスクリームもありましたが、さすがに断念^^;
ホテルノルド小樽2階 Sizzle~シズル~
11:30~15:00(LO14:00)
1800円(税込)※ワインブッフェ+1200円(税込)
PARCO屋上・タイ屋台メシ ビアガーデン★6月30日(金)12:00オープン!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月30日(金) 11:16
札幌パルコ屋上に本日6月30日(金)12:00からスタートします、タイ屋台メシ ビアガーデン
昨年に続き、内覧会に参加
専用エレベーターで屋上に上がりまして、まずは席を確保
その後、専用コインを必要な分だけ購入(1コイン500円)
そしてドリンク&フードコーナーで好きなモノをオーダー
今年はメニューに写真も載っているので、フードのイメージが分かりやすいかも^^
ただし、提供はお皿ではありません。
基本は1コインなので500円。一部のメニューは2コイン、3コインもあり。
せっかくなので、フローズンやハーフ&ハーフのほかに、タイビールもいただきました^^
今年もビール以外のドリンクもあります!
内覧会ということで、すべてのメニューはオーダーできなかったのですが、カレー風味のポテサラやヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)、タイ式チャーシュームーデーンなどいただきました^^
なかでもグリーンカレー唐揚げは、超が付くほどオススメ♪
シンハービールとの相性も抜群でしたっ!
今年もガパオライスやルーロー飯、グリーンカレーなどのご飯モノも充実しているので、ワンコインランチも楽しめるのがイイですよね^^
ホントにサクッと一人飲みも出来る、立ち飲みスペースもありました^^
タイ屋台メシ ビアガーデンは、6月30日(金)~8月27日(日)の12:00~23:00まで毎日営業中!
※雨天中止、7月1日(土)12:00~14:00は、イベントのため貸切
★公式Facebookページはこちら
★飲み放題ネット予約はこちら
札幌市役所地下食堂で懐かしの洋食を味わう!【ニコッとスマイルランチ】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月26日(月) 16:31
札幌市役所の地下にある、“札幌市役所地下食堂”は、誰でも利用できる食堂として人気ですが、今回、センチュリーロイヤルホテルとコラボした、【ニコッとスマイルランチ】を、6月23日(金)と30日(金)に25食限定で提供すると聞きつけまして、足を運んできました!
食堂で人気のオムライスと、ホテル仕込みの特製ポークシチュー、コチラが2個セット(ニコッとちなみ)で780円!
提供は11:30からということで、少し前に到着しましたところ、すでに行列が!!皆さん、今か今かと待っているオーラが出ておりました^0^;
【ニコッとスマイル】は、札幌市民なら一度は目&耳にしたことがあると思いますが、“サッポロスマイル=SAPP ‿ RO” のPRの一環
ということで、オムライスには“SAPP ‿ RO”のロゴが・・・(真上からじゃないと、ちゃんと見えないですね^^;)
特製ポークシチューの方は、当別町にある浅野農場の“スマイルポーク”を使用しているこだわりよう
野菜は札幌の農家さん(じゃがいも~札幌市北区 木田農園・ 玉ねぎ~札幌市東区 岩田農園・ 小松菜~札幌市西区 谷口農園)のもので、一つ一つが甘くてオイシイのですっ!!
ホテル仕込みということで、デミグラスソースもかなり本格的で、個人的にはバゲットと赤ワインを別料金で販売してくれたらいいのに~~って思ったほどです^0^;
オムライスは、昭和生まれの方なら、食べた瞬間『懐かし~~~!!』と思う、ケチャップの酸味!
もちろん中もケチャップライス♪
ちなみに通常食堂で出しているオムライスとは少し味を変えているとのこと。
それにしても、この2皿組み合わせ、かなりのボリュームです(汗)
正直、女性にはちょっと多いかも。。なので、シェアして食べても十分満足できるかも!
それにしてもこのクオリティ&ボリュームで780円、相当頑張っているのではないかと。。。
初日は、センチュリーロイヤルホテルの金子総料理長も会場に!
『楽しみにしてきました!!一緒に写真撮ってください』と、お客様と記念撮影まで^0^
そして札幌市役所地下食堂の森調理長
あまりの忙しさに一瞬、笑顔を忘れかけたようですが、早々に25食完売したとのことで、提供後は終始笑顔でした^^
次回は6月30日(金)11:30から、限定25食での販売です!!
地元民でも泊まってみたい!菊水のNEW SPOT~HOTEL POTMUM×MORIHICO.STAY&COFFEE
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月12日(月) 10:25
6月13日(火)にグランドオープンする、HOTEL POTMUM×MORIHICO.STAY&COFFEE
菊水駅からすぐの場所にある、元オフィスビルだった建物です。
1Fに、モリヒコのカフェ
もともと倉庫だったということで、天井がすごく高くて、ものすごく開放感のある空間!!
本が2000冊置いてありまして、自由に読むことが可能
ホテルの宿泊者はもちろんですが、ホテル利用以外の方も利用可能^^
コチラのカウンターでオーダーしたのち、席で待ちます(トランプが目印)
コーヒー以外にも、ニセコビールのクラフトビールやワインなどもあります。
レセプションということで、カフェラテのほかにピッツアも一切れいただきました
フードメニューは、道産食材を使用したピッツアやおつまみ、スイーツなどが楽しめるようです^^
こちらはホテルのフロント
まずは3階まで上がってみました。(エレベーターも業務用なところが個人的にツボでした!)
廊下が広くて開放的!!
こちらはダブルルーム
内装がちょっとずつ、違います
バスタブはありませんが、シャワールームがあります
ツインルームやトリプルルームもありました
窓が大きめなので、実際より広く感じるかもです^^
コチラは2階。ドミトリールームになりまして、共有スペースになります
カプセルホテルのような造りですが、木のぬくもりを感じることが出来て、安眠できそうなベッドルームでした^^
4人・6人部屋などもあり、友人同士やファミリーで貸切ることが出来るそうです。
小学生くらいのお子様が喜びそう^^
パウダリールームやシャワールームは男女別の共有になります
ふと床を見たら、工事現場のような雰囲気
今回のリノベーションで床をはがし、当時の現場の印と、今回の工事の印、そのまま生かした状況
他にもちょっとしたところのデザインが、すごくスキな雰囲気でした^^
冬も雰囲気よさそう~
今後、テラス席もできるとのこと。
夜の雰囲気もよさそうで、菊水がますます面白くなっていきそうな予感です^-^