『飲食店』カテゴリーの投稿一覧
味処 高雄
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月17日(月) 09:48
日本酒飲みとしては一度、顔を出さねばと思っていたお店、
味処 高雄さん
先日、ようやく行く機会に恵まれて初来店！！
樽に積もった雪がなんともイイ感じ＾－＾
冷蔵庫にはワタシの大好きな銘柄や、知らない日本酒もたくさん！！
そして入口には燗付け機も♪♪
メニューを見ると、お値段もお手頃！
そして、冷の時は底に店名のエッジングが入ったグラス
これはステキです～～～
と、当然私はお茶で
ご一緒された方が、そんなに日本酒に詳しくない方だったので、
あれやこれやと、選択してあげましたが、
だんだん虚しくなるばかり(涙)
でも、選択したものを美味しいと言ってくれると
すごくウレシイものですね＾－＾
お通しは、あん肝やうの花など、酒の肴３点盛り
(私はお茶なので出ません。。なので画像はナシ)
フードメニューも豊富で、まずは最近ワタシの食べたいモード・ベスト３に入るおでんをオーダーおでん専門店にも劣らない
優しいおだしのおでんにすっかりハマってしまい、
後から追加オーダーしたほど
こういう味のおでんなら毎日食べたいかも！！
ナンコツがこれでもか～～って勢いで入っていた、つくねもかなりワタシ好み＾－＾
白レバー串や、甘甘のネギの一本焼き
カマスの干物に豚足の煮込みなどなど・・・つい、もうちょっと食べちゃう？
そして、もう一杯いっとく？？と、軽くのつもりが気がつけば…的になってしまいそうな
ノンベエには、ある意味危険な居酒屋です＾＾；
ということで、飲めるようになったら絶対再来しますので
その時はよろしくお願いします！！(笑)
ウツクシイ焼鳥 By鳥仁
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月13日(木) 10:07
かなり悪天候だった先週末、
転ばないように細心の注意を払って向かった先は
グルメ・メルクマールBOOK２０１０の２９ページにも掲載している
炭火焼鳥・炉端 鳥仁さんです！
グルメ・メルクマールBOOKに掲載しているお店は
ホントにどこもイイお店なので
改めてゆっくり行きたいと思っていたのですが
あまりの多忙さ＆妊娠で、なかなか行けていないのが現状・・・
ようやく行けたと思ったら、臨月の妊婦での来店で
鈴木さんもビックリしてました・・・
ということで今宵はこの季節にウレシイ焼き燗は我慢して、
お茶で乾杯です（涙）
鳥仁さんはおまかせセットがあるので、
お一人様で行っても
たくさんの種類を味わうことが出来るのが◎
この日はお二人様でしたので、
1人前を仲良く分けて
足りない分を追加する感じで堪能
それにしても鳥仁さんの焼鳥って美しい！
美しくて美味しいってホントにステキ♪
そして30年モノのタレの味が
ホントに奥深かった・・・
野菜串のおまかせも1人前オーダー
＆レタスのサラダもオーダー
このレタスサラダのチーズソースが今のワタシにドンピシャ！
思わずお替りしたくなる美味しさでした
さすが、イタリアンの経験もある鈴木さんです＾－＾
最後に噂のカタラーナ
これも、焼鳥屋さんで食べる
自家製デザートとは思えない本格派
お酒が楽しめない今、
〆のデザートは
かなり重要なポイントだったりします
なので満足度２００％UPでした＾０＾
カウンターにグルメ・メルクマールBOOKが＾０＾
予約して行ったからわざわざ置いてくれたのかな？
今日も真剣な眼差しで串を焼く鈴木さんがダンディーでした！！
お酒が飲めるようになったら、改めて焼き燗と共にいただきたいです
※グルメ・メルクマールBOOK２０１０は、iphoneアプリで販売中！
【炭火焼鳥・炉端 鳥仁】
札幌市中央区南４条西６丁目寺田ビルB1F
０１１－２３３－３３０３
１８：００～２４：００ 金土～翌３：００ 日祝～２３：００
月休
カテゴリー: 飲食店｜タグ: すすきの, グルメ・メルクマールBOOK, 中央区, 居酒屋, 札幌市, 焼鳥, 編集長呑み食べ歩記「オンナ一人でも寂しくないお店」, 鳥仁
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descoでテンションあがり過ぎて写真ブレブレ・・・
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月11日(火) 09:23
先日、こちらでも紹介中の
descoさんに行ってきました
もしや、もしやこの日以来だったりするのかしら・・・
う～ん、行けてなさすぎだわ（汗）
入口にはちゃ～んとキャンペーンのチラシが置いてありました
ちなみにデスコさんでオススメしているのは小林酒造の冬花火
オサナイの大好きなお酒の一つです
が、本日はガマンです・・・
どこへ行ってもまずは盛り合わせ♪道産豚のテリーヌ、美味しかった～～＾－＾
これで１２００円だったかな
店内に入った瞬間から、美味しい香りが充満していたフォカッチャは、お通しとして出てきます＾－＾
美味しくてあっという間に完食したら、お替りもやってきました
野菜のフリット９８０円 きのこやブロッコリーなどなど、サックサク♪
レモンか藻塩でいただきます＾－＾
食べモノは美味しいし、会話は思いっきり弾むしで、若干テンションあがり気味なワタシ・・・
酔ってもいないのに、この辺から手元が狂い始めました・・・北あかりのニョッキとゆり根と黒トリュフ
オマールのソースは１６００円
運ばれて来た時、海苔かと思ったほど
たっぷりとかかった黒トリュフ・・・
そして濃厚なソース ＞＜
ゆり根のサクッとした食感とニョッキのムニョッとした食感の
組み合わせがまた、イイのです＾－＾
さらにテンションUP！
そしたら、メインの画像がこんなことになってました（汗）
自分で驚いてしまった。。。
ちなみにこちらは池田牛シンシンのビステッカ２３００円
３人だったので、ちゃんと３人分に分けてきてくれました＾－＾
～牛肉豆知識～
シンタマという、内モモの下にある球状の塊があり、シンシンというのはその中心部分。
外側はやや固くて筋がありますが、シンシンはきめが細かく味の濃い部分なのです。
ということで、なかなかの希少部位
全然脂っこくなくて、牛なら赤身好きなオサナイ的にはかなりヒットでした
それにしてもこの画像なないなぁ・・・そしてブカティーニのアマトリチャーナ１２００円
こちらも、３皿に取り分けてくれました
お一人でやっているのに、
なんともありがたい配慮
このパスタは冬花火に合いそ～
と、前に飲んだ冬花火の味を思い出しつつ
味わう＾＾；
この日はホントにいっぱいトークしました
（まぁ、普段からおしゃべりではありますが・・・）
何かに迷った時は、人と話すことによって道が開けたり、目標や答えが見えてくるものだと
改めて実感した夜です
【desco（デスコ）〜旬の素材とワインの店】
札幌市中央区南４条西６丁目はれ晴れビル２階
０１１－２１９−８８２３
１８：００～翌２：００
不定休
鶏ミックスのトリコになりました～札幌昭和食堂
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月6日(木) 23:40
我が社から歩いてすぐのところにあるM'S二条横丁
その２Ｆにある、札幌昭和食堂
先日初めて伺いました
なによりもまず耳に飛び込んできた音楽が気になる
ちなみにＴＭネットワークのセルフコントロール
かなりツボ（笑）
まずはお通しが２品
これだけで１杯イケちゃいますね
あ、ワタシはお茶でしたけどね＾＾；
まずはお店の人気Ｎｏ，１メニュー
塩ホルモンをオーダー
さすが、人気メニュー
ホルモン好きを納得させる味です
しかもお値段が３００円くらいだった気が・・・
こちらは生ラム
ニンニクの芽などの野菜も
たっぷり盛られて一皿７００円
かなり厚みのある生ラム
ラム好きのオサナイ、
こちらもヒット
でも、個人的に一番ヒットしたのがこちら、鶏ミックス！（確か一皿７００円）
ランキングには入っていなかったけど、これは絶対オーダーすべき一皿！
だって一皿で砂肝やヤゲン、セセリなんかがたっぷり楽しめるんですよ！！
他ではあんまり見たことないかも！！お肉は全部美味しかったけど、
このキャベツも良かった～～
お肉をいただいたら、食物繊維もたっぷり摂らなくちゃですよ（笑）
ちなみにお値段３００円！
いやぁ、安くて旨い店選手権でもかなり上位に入るお店かも！
ネット情報によると、ランチもやっているみたいですね
実は正月明けに姪っ子たちとファミリー向けの焼肉屋さんに行ったのですが、
正直、あんまり美味しいと思えなくて、肉好き女子として悶々としていたので
ここで一気に解消されました＾－＾
【札幌昭和食堂】
札幌市中央区南２条東１丁目 Ｍ’ｓ２条横丁２Ｆ
０１１－３０１－００９５
１１：３０～１４：００／１８：００～２４：３０
不定休
我が社の忘年会は、味処酒房なかむらさんでした
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年12月21日(火) 21:10
先日、我が社の忘年会が開かれました
今年の会場は、こちらでも紹介中の
味処酒房なかむらさん♪
会場は大抵私の方で
ピックアップさせていただくのですが、
肉好き女子として、
気になって仕方のないお店の一つでした
といっても、オジサマも多い職場ですので、
肉ばかりでは厳しいので
バランスのとれたところで
なかむらさんに決定(笑)
最初に並べられていたお料理は、
カニの酢の物やお刺身、茶碗蒸しなど
ホントに居酒屋の定番！
と、一見地味な料理なんですが、
一つ一つが物凄く美味しい！！
正直この手のコース料理で出てくるお刺身って、なくてもイイかも・・・
なんていう時も多々あるのですが、なかむらさんのはちゃんと美味しいの！
酢の物のカニもちゃんとカニだし、茶碗蒸しなんてウニがたっぷり入っていたし！
みんなも美味しい・美味しいって、飲むより食べに走ったほど(笑)
こちらは、なかむらさんの名物
若鶏の半身揚げ！
全然油っぽくなくて、
ペロッと食べられちゃいました＾＾；
半身揚げは色々食べてきたけど、
この味は今まで食べたのとは
一味違った美味しさでした＾Ｑ＾
お鍋は3種類からセレクトできます
お肉料理が多めだったので、
鍋はソイにすることに
どこかホッとする味の鍋
やっぱりこの季節は鍋に癒されますね～
そして一気に身体が温まりました
というより、汗だくに(笑)
鍋をつついている間、ずっと揚げ物を揚げる音がしていたのですが、運ばれてきた皿をみてビックリ仰天！
どこかの大学の近くにある、定食屋のような大盛りっぷり・・・アラフォー女子としては、これは無理かも・・・
と、見た時は思ったのですが、一口食べてまたまたビックリ
このサクサク＆柔らかさ、タダものじゃぁありません
『自慢のヒレカツなんですよ』と、お店の方が言ってましたが、
ホントに大自慢していい、ヒレカツだと思います！！
そして横に添えられていたポテトサラダもまた美味！！
ということで、思ってた以上に食べちゃえました＾０＾
食べ物が美味しいと、お酒を飲むペースがかなり遅くなると言うことを
改めて実感した夜でした・・・
カテゴリー: 飲食店｜タグ: すすきの, 中央区, 味処酒房 なかむら, 居酒屋, 札幌市, 編集長呑み食べ歩記「オイシイお肉が食べたい！！という時のお店」
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