『飲食店』カテゴリーの投稿一覧
ら～めん共和国にNEW FACE
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年10月9日(木) 00:26
エスタ10F・ら～めん共和国に9日(木)11：00にオープンする、
森町の次郎長さんと美深のぴうからーめんさんの試食会に行ってきました
どっちを選ぼうか迷っていたら、どちらもハーフサイズ(500円)があると知り、
遠慮なく2店舗とも頂きました＾－＾
まずは次郎長さんの塩をハーフでオーダー
麺がものすごく白っぽいです
私の大好きなきくらげが入ってます！！
チャーシューとろけます
そしてスープ…
あっさりしているのにインパクト大
全部飲み干せるくらい美味しかった～
のに、喉が乾かない優しい味
どうやら一番人気は味噌らしいので、そっちも食べてみたいかも
でも間違いなくこの塩は、私の中でかなりの高評価です
お次はぴうから～めんの味噌
メニューに一番大きく載っていたので、とりあえずオーダー
これもハーフなんです
だけどハーフとは思えない量です
ノーマルも見たけどものすごい量に見えました
こちらのチャーシューもトロトロだけど、さっきより赤身の部分が多いので
食べた感がしっかり残る
モヤシがシャキシャキ
麺は…ワタシ的には次郎長の方が好きかも～
そして肝心かなめのスープですが、個人的には、こちらでだ出している
醤油の方がインパクト大でした
それにしても、どちらも札幌から行くにはちょっと遠いので、
かなり嬉しいこと、間違いなし””
CONTRASTEな夜
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年10月6日(月) 20:50
ちょっとアップが遅くなってしまったのですが、
CONTRASTEさんに行った時のブログを…
実は、レセプション以来…
なのでスタンダードなCONTRASTEさんは
この日が初
しかもご一緒したのはワイン専門家（？）Iさん
この上ないシチュエーション
仕事があったので、ちょっと遅めのスタートでしたが、
勢いづけるため？Iさんはすでに飲んでいました(笑)
もうすっかり、正式名称などは忘れてしまいました…
でもこれは、最初の一口にピッタリな一品でした♪
旬のサンマ
サンマもCONTRASTEさんではこんなにオサレに登場
温野菜です
遅い時間の食事はこの手の一皿が嬉しい
確かキノコと何かのフリッター(ホントすみません…)
ルッコラがとっても美味しかった！
ワインはもちろんIさんにお任せ
この日はまだ結構暖かかったので、
白をオーダー
最近はすっかり赤ですけど…
自然派ワインはやっぱり優しいのど越し
ここでもケーキみたいだけど、全然違う一皿に出会いました
これ、ホントにガトーショコラと思いこんで食べたら、びっくりするだろうなぁ～
う～ん、肉々しい♪
と思ったら、またまた肉々しい一品が！！
もう、結構な時間なんですけど～～～
でも、好きだから食べますよ、もちろん(笑)
確か赤も飲んだ記憶があるんですけど…
珍しく画像がない(汗)
結局ラスト近くまで盛り上がってしまい、普通はここで帰るはずなのに
『オサナイさん、たいしたことないじゃん』なんて言われたものなら
そりゃ、お付き合いしないと女がすたるってもんですよ(笑)
で、行っちゃいました…
タパスでも行った、ヴィラージュさんへ
ラスティネイル→シャルトリューズ
こちらはオリーブ盛り合わせ
気がつけばちょっと明るかったような…
朝までやっているお店は危険ですっ
【BAR village（ヴィラージュ）】
中央区南3条西6丁目第32藤井ビル1階
たしか18時くらいから朝5時くらいまで営業しているハズ…
東京最後の一日は吉祥寺
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年9月30日(火) 15:25
前の晩(というより今朝)まで大いに飲んだのにも関わらず、
23日(祝)は、昼間っからワインを楽しむお約束を
ナカツカさん夫妻としていたのです
だからホントは昨日はおとなしく帰るはずだったのに…＾＾；
私が吉祥寺に行ってみたかったのと、
オープンテラスなんかのお店だと東京っぽくて嬉しい
と、わがままなオーダーをしたところ、
カフェ リゴレットをチョイスしてくれました
吉祥寺の東急の裏手にあります
9月も下旬だというのに東京は汗ばむ陽気。なのでもちろん泡をオーダー
こちらのお店、ワインはどれもボトル2500円！！＆おつまみは500円！！
安くても、中身はしっかりしております
東京って、すべてのお店が高いわけじゃないのですね～
こちらの2皿も500円
ソースが大変美味しくて、
パンにつけて味わいました
う～ん、昼飲みって
いつも以上に美味しく感じるのはなぜだろう
ピザはハーフにしてもらえるので、2種の味でオーダー
4人だったので、ちょうど一枚ずつ味わえて◎
ちょっともっちり系の生地で、食べ応えあり
実はメニューを見た時から目をつけていたこのワイン
’95のバローロが2500円ですよ！！
これは、一種の賭けだねってことでオーダーしてみました
ものすごいオリが舞っている状態…
でも、ゆっくりゆっくり飲んでいくうちにだんだん落ち着いてきました
これで2500円なら当たりだよね！！
と、一同納得
でもって、赤に合いそうなパスタもオーダー
これで一人2500円
大満足なワインランチでした＾－＾
ナカツカさん、ありがとうございました
ゆっくり2時間半かけて楽しんだランチの後、ダンナと二人、井の頭公園へ
ものすご～い人で、公園じゃないようでした
ボートもビッチリ！
公園の入り繰りにあるいせやという焼き鳥屋さん
ずっと並んでおり、この焼き鳥を購入し、ビール片手に公園で食べている人もチラホラ
吉祥寺はほかにもハモニカ横丁とか、気になるところがいっぱい！！
今度は夜に、来てみたいですっ
その後、中野で下車し、中野ブロードウェイなどをブラブラし
暴飲暴食を少しでも和らげるべく、東中野まで歩く
そしたら汗だくに…
部屋で一息ついて、帰路につく
21時近い飛行機なので、軽くご飯食べていった方がいいかと、
近所で何か食べることに
美味しいちゃんぽんやはあるよ～と、ダンナがいう
全然軽くないんですけど！！！
でも、歩いたおかげで結構食べられそうな状況だったので
結局食す
お！これは美味しい♪
最後の食事も当たりで完結！！
気がつけばとっぷり暮れていた東中野
大江戸線で大門に向う
途中、腕時計を見る
路線図を見る
う～ん、どう考えても羽田空港に到着する時間が
搭乗手続き終了時刻を過ぎそうだ…
スッチーさんと一緒に走っちゃいました
すいません、以後気をつけます(反省)
と、怒濤の6日間をようやくアップし終わりました
改めて振り返り、私ってすごい体力あるな～と、感心しました(笑)
お世話になった皆様、改めてありがとうございました！！
山梨～長野2泊3日・オトナの修学旅行 その後
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年9月30日(火) 00:15
御殿場から都内に入ると結構な渋滞
とても親切なSさんは、東中野まで送り届けてくれる
で、一休みする間もなく、赤坂へ
目指すは まるしげ夢葉家
この日誕生日のJさんをお祝いする会です
さすがに、今日はお酒はマズイかも・・・と、
最初はソフトドリンクなんかを飲んでいたりしたのですが・・・
お通しが白魚だったりするものだから、
これはに日本酒をのおつまみでしょう！！
ということで、結局飲んじゃうことに…
一口飲んだら、ちゃんと美味しいと思ってる自分がいて
ちょっとビックリしたりして＾＾；
いろいろ飲みましたが、右にある長珍がかなりイイ感じでした！！
以下、食べたおつまみをズラ～ッと並べてみました＾＾；
お刺身はクーポンで半額デス
クジラの唐揚げ、生麩とキャベツの煮びたし♪
どれを食べても酒飲みの心をくすぐるモノばかりで
最初に躊躇していた私はどこへ？？
というくらい普通（よりさらに）飲んでおりました…
この豚のホッペのどんぶりも、なかなか美味しかったです
日本酒が大好きな人たちが集まるイイ感じに賑やかなお店
祝前日ということもあったとは思うけど、ずっと満席でした
お値段も、赤坂とは思えない金額でしたよ！
で、主役のJさんが行きたいBARがあるとのことで、
そこからタクシー2台で渋谷へ・・・
BAR BOSSAです
BARなのにシェーカーがないという、
なんとも珍しいお店
で、改めて泡で乾杯
奥まったテーブル席があるので
団体で行っても気兼ねしなくてよいかも
すでにイイ感じで酔っていたので、
なぜガトーショコラがオーダーされていたのか
今ではよく分かりませんが、大変濃厚で美味しかったです
でもって、ここで終わらずにお歌に行ってしまっところが
まだまだ子供だなぁ…
（しかもBOXでワインを2本あける）
体力のある大人たちが集まると危険です＾＾；
山梨～長野2泊3日・オトナの修学旅行Vol.4
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年9月28日(日) 22:59
今回の旅の中でもかなり楽しみにしていたのがこちら…
河口湖にある、Casa Osanoさんです
今回のアテンドをしてくれたSさんのお知り合いが経営しているイタリアン
自宅も兼ねている、ものすごく立派な建物で、靴を脱いで上がるスタイル
本日は5名ということもあり、2Fの屋根裏部屋風のお部屋を貸切で利用♪
乾杯はこちらの泡を…山梨のスパークリングだそうです
キリッとしていて大変美味しく頂きました！！
富士山の溶岩プレートにのっているのは
チーズのグリッシーニとそば粉のガレット
(だったと思う…)
これがメチャメチャおいしくて、
今後の料理に大きく期待しちゃいました
１品目～カプレーゼ カーザオサノ風
この白い泡みたいなもの、実はトマトです
白いのにトマトの味がするので、ものすご～～～～く不思議な感じがしました
こんな料理、食べたことない！！と、全員大絶賛！
2品目～気仙沼産地ダコと自家畑ジャガイモのティンバッロ・茗荷のピクルス添え
まず、見た目が美しい！
そして野菜が超美味しい！！茗荷もサイコ～～
タコとジャガイモも相性バッチリ♪白も進む・進む
ここで先ほどの溶岩プレートには
自家製フォカッチャが！！
後のことを考えるとセーブしたいのだけど
一口食べたらセーブなんて
とてもできませんでした…
3品目～自家製タリオリーニ 気仙沼産サンマの燻製と富士山天然きのこ
まず、運ばれてきたときのサンマの燻製の香りにテンションUP！！
ぎりぎり間に合ったという、天然きのことの相性もバッチリ
何より、このタリオリーニが本当に美味しかった
感動の一品！！
『パンのお替りはいかがですか？』
と聞かれた時、一度は断ったのに、
唯一、お願いしたダンナのパンを見て、
全員が『やっぱりください』と、オーダー(笑)
だって、ドライトマトのパンなんですもん
これもまたまた美味しいのなんの…
実はこの後にもアンチョビのパンが登場し
ついつい食べてしまいました…＾＾；
4品目～ローズマリー風味のリゾットと県産馬尾のラグー
これはいろんなところで衝撃をうけた一品
まず、馬の尾のラグーなんて、初めて食べました…
しっかり煮込んでいるので、ものすごく柔らかいです
そしてローズマリーがしっかり聞いたリゾットは、大人の味だなぁって思いました
5品目～館山産ワラサのスパイス焼き シチリア風カポターナ添え
かなりスパイスが効いていて、食欲をそそる味
付け合わせのお野菜も、甘くて美味しいのですっ
6品目～本日のお口直し
まさにお口直しというのに相応しい味わい
オオバとショウガが効いていて
本当にスッキリ！！
お持ち帰りしたいくらい美味しかった～～
7品目～仔羊背肉のロースト じゃがいものウミド添え
この仔羊はヤバイくらい柔らかくてサイコ～でした！！
またまたワインが進みましたよ～っ
8品目～カボチャのスープ カプチーノ仕立て
すごい！カボチャにココアがふってある！！
一口食べてみんながびっくり仰天
この組み合わせも
今まで食べたことのない味
まさに、プロの作品だと思いました
9品目～ドルチェ
もう、まさに作品です！一つの芸術です！！
思わず見とれてしまいました
一品一品も、すごく美味しくてお腹はパンパンなのに完食してしまいました
ここで、締めのお酒はいかがですか？と、登場したのが
自家製のチェロ
見た目にやられまして…
結局5種類回し飲み(笑)
グラスが琉球ガラスでカワイ～♪
実はオーナーシェフの小佐野さんは沖縄出身
なので、ところどころに沖縄色があるのです
ちなみに、本日は5人で泡・白・赤2本というラインナップ
この白は、すごく生産量が少ない
地元のワインらしいのですが、
本当に素晴らしく出来のいいワインでした
できることなら一本購入したかった～～
チェロの入っていたボトルがかわいくて質問したところ、
もともとボトルに入っているお酒も出してくれちゃって、
当然飲みましたよ
これも地元のグラッパ
いや～、山梨ってすごい町だ
締めはエスプレッソ
器もキュートですっ
こちらのコースで8400円(ドリンク代は別途)
ものすごくクオリティ高いと思います
次回はいつ行けるか分からないけど、
河口湖に行くことがあれば
必ず寄りたいと思います！！
小佐野さん、素晴らしい時間をありがとうございましたっ
こんなに飲んだにもかかわらず、本日は部屋飲み決行！！
昨日、購入した白州をソーダ割り＆ロックで美味しく頂き、大人の会話で盛り上がったわけです＾－＾
さて、明日は帰路につく訳ですが、まだ終わりではありません！
