札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『グルメ』カテゴリーの投稿一覧

昭和生まれに観てもらいたい、劇団イナダ組【亀屋ミュージック劇場】

image1

初日に観てきました、【亀屋ミュージック劇場】!!

2002年にTEAM NACSの大泉さんと音尾さんが出演し、2006年には同じく森崎さんが出演。そのころはリクルートで働いていたのですが、その職場の先輩が大のNACS好きで、ワタシも誘われてほとんどの作品を観ていましたので、もちろん亀屋ミュージック劇場も観た記憶があります。

が、正直言うと、かなりうろ覚え^^;

作・演出を手掛けたイナダさん曰く、出演者が劇の設定年齢に近づいたので再演することになったとの事ですが、観る側もまさにそうで、20代のころ観た時よりも確実にすべてが自然と理解でき、だからこそ感動と歓喜を存分に味わうことが出来たと思いました^^

会場はコンカリーニョ。実は初めて入りました^^; JR琴似駅と繋がっているんですね!

演劇を見るのにちょうどいい距離感で、どこに座っても、セリフも動きもしっかり頭に入ってくる感じです^^ 演劇って需要と供給のバランスが難しいですよね。。

あまり大きなホールで演じちゃうとセリフが聞き取りにくかったり、細かい表情が伝わらなかったりで、魅力が半減しちゃうけど、あまり小さなホールで演ると、チケット入手出来なくて観れない。。。

今回、札幌では5日間で6公演、東京では4日間で7公演と、1日2回上演する日もあるわけですが、あんなに全身全霊で演じるお芝居を1日2回やるって、かなり大変だと思うんですよね。

まぁ、20代なら何とかなったとしても、40代50代って、結構大変だと思うんです^^;

と、話しが散漫になってしまいましたが、自分も20代で観るのと40代で観るのとではこんなに感じることが違うんだと、色々思いをはせながら楽しんだのでした^^

 

IMG_4627 IMG_4630

最後に観客が出演者を記念撮影するシーンがある意味面白かった!!

IMG_4631

と、初演時に大泉さんが演じたツル松師匠役を、水曜どうでしょうでおなじみの“藤村D”が演じたのですが、これがまた、見事なはまり役!!

イナダさん曰く、ツル松師匠は大泉さんにアテレコして作り上げた人物像なので、通常だと他の方が演じると違和感がるモノですが、サスガは水曜どうでしょうでつるんでいた(?)だけあって、一瞬大泉さんに見えてくるんです(笑)

というより、藤村Dの年齢で ツル松師匠を演じる(大泉さんが演じた時はまだ20代だったので)のが、たぶん一番ナチュラルなんだろうな~と思いました^^

※ちなみに嬉野さんも出てます(笑)

 

たっぷり2時間の舞台の後、アフタートークまであって、気が付けば22時を回ってましたが、良いお芝居を観た後は感想を語り合いたいものです^^

IMG_4634 IMG_4635

ということで、バル uno Kotoniへ立ち寄りました^^

シュワシュワを片手にズッキーニのサラダにイカメンチカツ、手羽元のから揚げなどを味わいつつ、亀屋ミュージック劇場の感想、そしていつのまにやらの女子トーク(笑)

IMG_4636 IMG_4638

20代の時に知り合った方と一緒だと、いくつになってもその時代の気持ちになってしまうものですね(笑)

IMG_4640

30代の店長は、そんな二人の会話をどう聞いていたか。。。(笑)

と、亀屋ミュージック劇場は、札幌公演は5月22日(日)まで!若干の当日券もあるようです!

そして5月26日(木)~29日(日)までは東京へ!! 東京界隈の、特にワタシと同じ世代の皆様、是非観に行ってみて下さいね^0^

 

 

 

 

 

 

今年はワイン日和が続きそうです!!~ライラックワインガーデン2016

 

IMG_4621  IMG_4626

昨日5月18日(水)から、第58回さっぽろライラックまつりがスタートしましたよ!!

と言うことで、さっそく大通西7丁目で開催されております、ライラックワインガーデンに足を運んできました^0^ す、すみません。。。ライラックよりワイン目当てで^^;

P1640386システムは昨年と同様、 チケット売り場で500円or800円のチケットを購入し、500円でワイングラスをレンタル。(グラス返却時に500円が戻ってきます)

その後、ずらりと並ぶ北海道産ワインコーナーでお好きなワインをセレクトします^^

今年は過去最多のワイナリーが出店しているそうですよ!

 

 

P1640387 P1640388

右は、今回初出品・富良野の多田農園

 

P1640389 P1640432

増毛のシードルもありました!

P1640428 P1640430

各ブースにソムリエさんやスタッフの方がいて説明はしてくれますが、より詳しくお話しをお聞きになりたい方は、噴水を挟んで真向かいにあります、こちらのソムリエテーブルに行きますと、マニアックなお話しも聞けるかも^0^

P1640399 P1640422

P1640423と、日替わりで生産者の方が立つこともあるそうです^^

気になったのが、5月23日(月)限定の、北海道新幹線開業記念ワイン!パンフレットによると、岩手のエーデルワインや宮城の秋保ワイナリー、ふくしま農家の夢ワインなど、あまり聞いたことのないワインが並ぶようです!!

 

 

 

 

と、その横にかなり立派なテントがありまして、こちらは今年初登場の“ビストロ北海道”ブースになります!!

P1640398 P1640453

こちらは“ワインに合う北海道らしいメニュー”をコンセプトに、ココでしか味わえない特別メニュが揃うコーナーなんだそうです^^

ちょっと奥まっていて、中まで入らないと何を販売しているのか分かりにくいのですが、気軽に覗いてみて下さい!

P1640440 P1640442

デパ地下並みに美味しそうなものが揃っております!!!

P1640441  P1640443

P1640445 P1640446

こ、これは・・・ワイン飲みにはたまらない品揃え~~^0^

そしてさらにワイン好き必見なのが、シェフズセッション!!分かりやすく言うと、オータムフェストでのシェフズキッチン的なブースで、スペシャルメニューが味わえますっっ

5/18~20がプティ・サレ5/21&28・29が五十嵐5/22・23がmaruyama檀5/24・25が田久鮓5/26・27がアジアンバールCOTA と、なんとも豪華なメンバーになっております!!

これまた飲まさるに違いない。。。^^;

P1640438同じテント内には、北海道産チーズブースもありまして、タイミングが良ければ生産者に合うこともできますよ^^

 

 

 

 

 

 

 

P1640439 P1640437

お馴染みのバラエティに飛んだ飲食ブースも、もちろんあります^^ ちなみに飲食ブースは現金で購入することが可能ですよ!

P1640405 P1640401

P1640402   P1640410

ワインガーデン初来場の方をアテンド中でしたので、まずは牡蠣を^^ 大きさに驚いておりました^0^ と、同じ十方夷第で見つけた、穂別の“とろりんとん”という豚肉、初めて聞きましたが、これがまた、モッチモチの食感でして、 何とも食べ応え満点!!味は意外と脂がサッパリしているので、個人的にはロゼに合わせたい豚です^^

P1640409  P1640412

P1640416 P1640418

P1640420と思ったら、オーガリさんのブースのイチオシメニューに、初夏の日差しにピッタリなロゼワインを見つけました!!

あ!まんぼうの燻製もある~~!!

2年前に初めて食した“まんぼうの燻製”は、今やすっかりオーガリさんの看板(?)商品!

初めて食べる人はみなさん、ビックリします^^

やっぱり奥尻ワインに合います~!そして、今年初登場、小樽OSA WINERYにも♪

そう、どちらも塩味(ミネラル感)が強いワインなので、海鮮系に合うんですよね♪

 

P1640391そうそう、今回ラッキーなことに、同じワインなのにまったく味わいの違う“上積み”と“底”の部分を味わうことが出来たんです!

澱引きしない、自然派ワインにたまにあるのですが、底の部分がかなり濁っていて、嫌がる方もいらっしゃるのですが、個人的にはこの、旨味たっぷりの底の部分が大好きで、2杯オーダーしたら、たまたま最後の1杯と、封明けの1杯をいただくことになり、飲み比べすることが出来ました^^

20代のカワイコチャンに、このワインを飲み比べしてもらったらすごく驚いていて、何だか嬉しくなってしまった(笑)

 

P1640393   P1640397

こちらは、ソムリエテーブルにも立つ、松岡氏のお店、祥瑞札幌&ダイヤの55の冷やし桃太郎とまとと、カマンベールチーズ&オリーブフライ

どちらもシュワシュワ系に合います^^

ある程度味比べをしたのちは、イチイチ買いに行かず、ゆっくり座って飲みたいと思ってしまうのが、40代呑兵衛のホンネ(笑)

P1640434 P1640435

そう言う時はボトル買いがオススメです! 今年はクーラーバッグの貸出しもあるみたいです^^

ちなみにこちらの泡は、私の中では毎度おなじみ・日高ブランドのブースのもの。そしてチーズはこの泡に合うものをセレクトして下さい!と、石黒さんにお願いしました^^ そうなんです。こちらのブースでもチーズ(フランスが中心)を販売しております^^

P1640382 P1640383

と、なんでも今年は熟成庫であるトンネルの中で忘れ去られていた、余市のツヴァイゲルトレーベが偶然発見されたようです!たぶん他ではお目にかかることはないと思いますので、気になった方は飲み逃しなく!!

P1640448  P1640450

と、偶然知人がこちらのボトルを1本抱えて近くを通ったので、強引に同じテーブルに引き込む(笑)

と、この会場は知人に会う確率が高いので、軽く飲むつもりが気が付けば大宴会になっていることもよくある話です^0^;

ただし、酔っぱらってグラスを割ったりすると500円は戻って来ませんので、皆様お気をつけください^^;

P1640384 IMG_4623

初日の夕方、ふと見るとほぼ満席!週末は28度と夏日の予想も出ておりますので、この芝生にも人が溢れそうですね~

P1640425

6丁目ではインターナショナルフードコート&ステージ、8丁目では札幌ラーメンショー  と、大通公園が一際賑やかになる約2週間!

改めて断言します!!この時期の札幌を知らないと後悔しますよっ! 

※ワインガーデンは、5月29日(日)まで、21:00(最終日は20:00)まで、大通西7丁目にて開催中♪

 

5月18日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~成吉思汗 なまら

5月18日(水)北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、4月末に中)南3西1にオープンした【成吉思汗なまら

IMG_4174  IMG_4175

南向き一方通行に面したこのビルの1階奥にあります。それにしても“ザ・北海道”な名前です(笑)

P1630987 P1630985

レトロな引き戸を開けると、新しいだけではない、どこか小ざっぱりとした、ジンギスカン店っぽく無い雰囲気。

なんでだろうと思ったら、店主から「収まりがよくて、座り心地・使い勝手の良い高さや幅を計算し尽くしているんです!」と説明が・・・

P1640004 P1640012

そう言われてから改めて眺めてみると、確かに、全てがピッタリおさまっている!!

カウンターは幅を広くすると七厘を置いた時、届きにくくなるから狭めなんですが、そうすると皿を置くスペースが狭すぎる。だからこうしてコの字型になよう、下駄式の台を両端にセットしているんです!

P1640009  P1640013

これは見た目もスッキリで、実際に座って食べて見ると、ホントに使い勝手が良かった!

と、内装に感心していると、さっそくジンギスカン鍋と玉ねぎ、そしてタコさんウィンナー??

P1640025

『肉が来る前に、ちょこっと彩りが欲しかったので、タコさんウィンナーを付けることにしたんです』

彩りだけじゃなく、なんとなくこれからジンギスカンを食べるぞ~!という、ワクワク感まで湧いてきました^^

 

 

 

 

 

 

P1640017  P1640018

紙エプロンは黒。これなら付けてもオシャレ感があって女性も使いたくなるかも^^ タレは甘口と辛口の2種類が用意されました

P1640021  P1640024

 

まずは看板メニューの、生ラムジンギスカン(864円)と、なまら厚切り(914円)!ホ、ホントに厚切り!!でもって、見るからに美味しそうな肉質~~~

冷凍物は一切使用せず、部位に合わせて熟成させたラムを、オーダーが入ってから切り分けているようです!

P1640028

さっそくジンギスカン鍋にのせちゃいま~す!!スリットの入った鍋は炭火の炎がいい塩梅で届くので、カリッと焼けるんですよね~^0^

P1640031焼いていると、『なまらしゃっこいビールです!』という言葉とともに、ホントに冷え冷えの生ビールがやって来ました^^

『なまらは、店名だけじゃなく、接客の時にも積極的に使うことにしているんです。とにかく北海道を楽しんでもらおうと思ってます』

なるほど~、道産子として最近はあまり使わなくなってきた方言、観光客なら方言で歓迎された方が、旅行気分も高まりますよね~(沖縄の居酒屋に行った時もそうだったもんなぁ~^0^)

 

 

P1630997 P1630996

ビール以外にも、北海道産酒他、焼酎やワインなども揃っているようです^^

P1640029  P1630998

ジンギスカン越しに見えるのは木彫りの熊!!これも最近はお土産屋さんでしか見かけなくなったけど、コッテコテである意味ウレシイかも(笑)

P1630981 P1630990

と、店内の壁にはアイヌ文様のタペストリーや、ちょっとオシャレなデザインの熊やキツネのイラストも^^

色んなところに北海道愛を感じます^^

 

と、ココで珍しいお肉がやって来ました!

P1640037 P1640040

ラムタンです!!道産子で、物心ついた時からジンギスカンが身近な食べ物だったワタシでも、ラムタンはあまり聞いたことがありません。

こんなオイシイモノ、なんで今まで出してくれなかったの???と、思うほど個人的に大ヒット!!

P1640039これはタレよりは塩とレモンで食べた方が、より美味しさが伝わります^^

そう言う感じで食べると、酒が欲しくなります(笑)

 

 

 

 

 

 

P1640044 P1640049

他にも懐かしのジンギスカンやラムソーセージなどがあり、ラム肉好きにたまらないラインナップ♪これは、本州から来る友人に自信を持ってオススメできるジンギスカン店だと、どさんこ・ジンギスカン好きなワタシが保証しますっ!!

 

P1630992

ちなみにカウンター席の他、4人掛けのテーブルと6名までOkの個室もあります^^

 

 

 

 

 

P1630989  P1640002

それにしても、内装のちょっとしたところが個人的にツボ!ココなら女性がお一人様ジンギスカンをしていても、様になりそう!なにより、店主がしっかり相手をしてくれそう(笑)

P1640001 P1640056

 

P1640055 P1630988

インバウンド対策もバッチリ!出口には消臭スプレー!細かいところまで気が利くお店^^

不定期でジンギスカン丼を提供するランチもやっているみたいなので、近々行ってみなくては!と思っているのです^^

 

 

北海道ジンギスカン食べ比べ!!~「第2回 北海道ジンギスカンフェスティバル2016」

P1640305

さっぽろテレビ塔の下で、3日間だけ開催されている、第2回 北海道ジンギスカンフェスティバル2016

昨年は札幌駅南口・特設会場で行われ、今回が2回目とのこと。前回はタイミングが合わず行けずじまいだったので、今回が初参戦!

P1640285 P1640288

まずは正面入り口ブースで、スターターキットを購入し、座席へ。大型テントで雨が降っても安心!ですが、今回はお天気に恵まれてます^^

P1640295 P1640272

その後、8ブースから気になるジンギスカンをセレクト!

P1640269 P1640284

ちなみに今回は、大金畜産、小樽・ニュー三幸、滝川市・松尾ジンギスカン、肉の山本、帯広・五日市、 ラムダイニング大倉山&かわにしの丘しずお農場、なよろ煮込みジンギスカン艦隊、新十津川・大畠精肉店が出店

P1640277 P1640275

知っているところもあれば、初めて聞くところもあり、どこも気になって決めるまでに時間がかかります^0^;

これは少人数よりはグループ出来た方がより、楽しめるかもっ!

P1640279  P1640281

P1640283     P1640293

ちなみに袋入りなので、その場で開けずに自宅に持ち帰って楽しむこともできるようです。

ジンギスカンを決めたら、飲み物も購入!生ビールはクラシック、他んはラムハイボールやワイン、もちろんソフトドリンクもあります^^

P1640299    P1640296

 

P1640298 IMG_4423

悩んだ末に、帯広・五日市のホルジンにしてみました。1袋400円で2名で軽く食べるのにちょうどいい量でした^^

ホルジンは札幌市民のワタシには全く知らないジンギスカンでしたが、この時に知ってからお気に入り♪

個人的にホルモン好きなので、ラム肉の合間にホルモンを食べられるのでかなりイイ感じです♪何よりビールに合う(笑)

ビーフジンギスカンも豚ジンギスカンも、そして生ラムも・・・北海道民のソウルフード、ジンギスカン。まだまだ知らない味があることを知りました!!

イベントは本日15日(日)21時まで(ラストオーダー20時)だから、もう一回行っとこうかなぁ~

 

ちなみにタレの味比べも出来ます。そしてステージイベントも色々あるようですよ^0^

P1640290 P1640274

IMG_4451

 

と、五日市さんに宅飲みいピッタリなスモークビーフがありました。

これは日本酒が進みます~~~

と、八千代牧場・・・その昔、色々あった青春の思い出の場所なんです!懐かし~~~~(笑)

あ、色々といっても、ネタ的な方ですので、聞きたい方はお会いした時に『教えて~』と言っていただければ語ります(笑)

 

 

 

 

 

 

散策の後は美味し~いランチ♪~テラスレストランkitara

中島公園散策ツアーが終了したのは、午前10:30。

ランチまでにはもう少し時間があるのですが、せっかく中島公園に来たのだから、キタラ内のレストランで食事をして行こう!と、散策前から決めていたので、とりあえずキタラに向かいました^^

 

P1640187 P1640255

ひっそりとした館内。ある意味、贅沢な気分♪中庭が解放されているので、ココでひと仕事して待つことに^^ これははかどるかも~~ いいスポットを見つけました!!

P1640225   P1640226

11:30のオープンと同時にレストランへ。ここに来たのはいつ以来かなぁ~ 改めて、贅沢な空間だなぁと思う^^

P1640236 P1640230

もちろん、窓際の席に座りまして、6月末日まで開催中の【ぶらり味めぐり】メニュー、熊本ブランドの黒豚とシルクスイート(薩摩芋)を使い、季節の野菜と揚げ玉子をトッピングしたピラフをオーダー

P1640234 P1640250

と、こちらのレストラン、ランチョンマットに五線譜と楽器が描かれているんですよね^^ そしてカトラリーとコースターには、キタラのロゴが描かれています♪

P1640240

こちらがピラフ。思っていた以上にボリューミー^0^;

豚肉も野菜もたっぷり!そしてピラフにはさつまいもがゴロゴロ!!

P1640248 P1640252

甘辛ソースがしっかりかかった豚肉と、バターの風味がしっかり感じるピラフ。そして食感と味のアクセントになっているさつまいも! 初めての組み合わせだけど、半熟卵がイイ感じに味をまとめてくれます^^

それにしても食べ応えあります~~~ 男性でも十分満足できるボリュームかと思われます!

 

P1640246

と、この日はご一緒した方がいらっしゃったので、レストランイチオシと言う、限定15食のスープカレーもシェアして頂くことが出来ました^^

なぜ、限定かと言いますと・・・

P1640244 P1640238

人参とライスが音符を型どっているからなんです!! これ、大人でもテンション上がっちゃいました^0^ 子どもにも食べさせたい~~~

と、2つの味を同時に食べられて、さらに満足度の上がった昼下がり。。あ、バレているとは思いますが、ドリンクがアルコールだったことも、満足度が大いに上がった要因かと思われます(笑)

でもやっぱり、散策の後は軽~く、アルコールを摂取したくなるのがオトナってやつですよね~^0^;

 

P1640224それにしても贅沢な時間でした^^

ほろ酔いで歩く地下鉄駅までの道のりは、先ほど以上に気持ちよく、札幌って良い街だなぁ~と、しみじみ思いながら帰路に着いたのでした^0^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pageTop