牧家の白いプリン　レポート

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年10月17日(水) 09:05

100マイル内でも
レポログされていましたが、
先日、牧家の白いプリン
を、いただきましたので
私もレポログしま～す

っていうか実は私、
夏に友人の家で食べてたのに、
その時のネタが多すぎて
レポログにアップせずじまい＾＾；

編集長として失格だわ(反省)

世代的に私と同じ人なら『おっぱいアイス』を思い出し、
＆北海道の人はマリモ羊羹も思い浮かぶことでしょう

プルンと弾力があって、思わずムニムニしたくなる感じ(笑)
で、早速食べてみようとしたのですが。。。

マリモ羊羹とか言ってる割に、食べ方間違った私
なんと、プチっとすることをすっかり忘れ、
何を思ったか、留め金のところをハサミで切ってしまったんです！！

もちろん食べられないわけではないのだけど、
大変弾力のあるプリンですから、なかなか綺麗に出てこず、
あまり、写真映えする感じではなかったので、
写さずにいただいちゃいました＾＾；

これはこれでいいと思うのだけど…ダメ？？

正しい食べ方はこちら

　　　
爪楊枝っで適当な場所をプチっとして、ニュルって出します
※このとき、必ず下に皿を用意して下さいね！

カラメルソースは別なので、お好みで♪
プリンがかな～り濃厚だから、私はカラメルなしで食べる方が好き

そうすると、プリンというより、チーズのようなババロアのような不思議な食感を楽しめます

まったりとしていて、もったりとしていて…

見た目的にも味的にも、お子ちゃまのいるお宅に手土産で持っていくと喜ばれるかも！

グランドホテルのケーキを味わう

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年9月28日(金) 18:05

豆を用いた和洋菓子コンテストで
見事グランプリを受賞したという、
白花豆を使ったケーキが
１日10個限定で味わえるということで、
さっそくグランドホテルさんへ行ってみました

せっかくなので、ミザールのケーキセットで♪
コーヒーカップがカワイイです

感想から言いますと、非常に美味しい！！
新感覚です
和菓子と洋菓子のまさに融合です

チーズスフレの生地自体は、実はそんなに甘くないのですが、
白花豆が甘いので、一緒に食べるとちょうど良いのです！

それから、スフレの舌触りがすご～く滑らかで、
だけど、白花豆はちゃんと歯応えがあるので、
ホント、バランスがいいんです

どうやら12月31日までしか味わえないらしいので、
気になる方はお早めに！

※しかも、一日10個限定なので、ご注意を・・・




それからもうひとつ
グランドホテルさんも
白いティラミススタンプラリーに参加していたので
ご購入しちゃいました

いや～、好きな味でした
上品で高級感があって…
中は5層くらいになっていて
苦みのあるコーヒー味のスポンジが
私の好みでした

器は陶器で1個472円

さて、残りあとひとつ！

白いティラミス、そっかラリーやってたんだ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年9月26日(水) 16:56

10マイルピックアップで思い出した！
私、オータムスイーツファンタジーに行って、スタンプカードもらってたんだ！
そのスタンプがついてると、なんとWチャンスがあるらしいです

これは短期間で食べ比べするとしますか！！

ということで、まずは今回の白いティラミスの発案者がいる
洋菓子の館さんの商品をお買い上げ

そしてさっそく本日のおやつの時間に食べてみました

一口食べてビックリ！！

中に米粒？が入っていて、その食感が不思議気分にさせてくれます
不思議と言えば、クリームが白いのにコーヒーの味がすること

ティラミスなんだから、コーヒーの味がしないといけなんだけどね



実はこのラリーが始まる前から
ケーキハウスアルディさんの
白いティラミスは味わったことがあったんだけど、
この時も不思議な気分でした

ティラミスの味がするのに白い…

なんで？？と

ケーキハウス　アルディさんのティラミスの味を思い出して2つを比べた感じは…
どちらも美味しいけど、完全好みに分かれると思われます！

館の方は真ん中に入っていた、
アプリコット（たぶん）ソースの酸味が後を引く感じなんです

で、アルディさんの方は苦みの利いた、コーヒーシロップ漬けのスポンジが特徴
酸味はなし

私はケーキは酸味がない方が好きなので、アルディさんの方が好きですデス

ちなみに価格は館さん441円・アルディさん380円
館さんの方は器が陶器製なので、そのまま使えます

スタンプあと2個ためないといけないのに
ラリーは8日までだから、気合入れないとなぁ～（笑）

八紘学園のソフトクリーム

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年7月28日(土) 00:00

先日、仕事で福住まで行った帰り、
ソフトクリームの旗に魅かれて、
八紘学園に、ちょっぴり立ち寄ってみました

実は、札幌市民なのに初めて行きました
近所に住んでいたこともあるのに・・・

13時過ぎ、暑い中けっこうな人が並んでいる


何かと思って聞いてみると、
直売所とは別に、八紘学園の生徒さんが作った野菜を購入する列のようです
まさに今摘んできたと思われる枝豆が見えます！！

私も並びたかったのですが、
販売は14時からで、ちょっと仕事の詰まっていた私には
時間がありませんでした。。。

ちなみに、月　水　金のみの販売だそうです

直売所の方はいつでも購入可能



う～ん、見るからに美味しそう！


で、先日アズレンさんで
サラダを食べた時から
ものすご～く気になっていた
おかひじきを購入

サラダ以外にも、お味噌汁にの具にも◎！
すご～くシャキシャキしていて癖になります
栄養価もかなり高いようです

当然のように、ソフトクリーム購入＾＾；

ここは、大と小があるのがイイですね！
ちなみに小は150円
すっごくサッパリしていて、
かなり牛乳の甘味を感じるソフトです

この場所で食べることによって、
さらに美味しさを感じるかもしれません

ミスドのミコロン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年4月4日(水) 20:43

昨日久し振りにミスドを覗いてみたところ、
新発売の『ミコロン』たるものを発見


この何ともカラフルな色合いにやられて即、購入

で、今朝のチラシをみたところ、
黄色＝ネーブルオレンジ
緑＝アーモンド＆ピスタチオ
ピンク＝クランベリーチーズ
これが３個セットで１８９円
ちなみに一口サイズです

お味のほうはといいますと
う～ん、私は一回でいいや(笑)
クリームがちょっと甘すぎかなぁ
オレンジはサッパリしてたけど

やっぱ私の中でのミスドは
フレンチクルーラーとオールドファッションです

一緒に購入した抹茶のオールドファッションは
抹茶好きの私のハートを射止めました！！

そしてポン　デ　金ゴマ
後発で登場したドーナッツの中で、
ポン　デ　シリーズはかなり大成功だと思うけど
これもまた美味

ポン　デ　のモチッと感にゴマの食感が絶妙にマッチしてます

これ全部、朝一人で完食してしまった…