11月11日はチーズの日って知ってました？

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月13日(金) 07:44

11月11日はチーズの日ということで、第8回チーズフェスタというイベントがノボテル札幌で行われ
私もお邪魔してきました～

会場に入るとむせかえるほどのチーズの香り！！道産＆世界のチーズが約50種類

NPO法人　FBO北海道支部と
石川尚美チーズサロンの石川先生が中心となって
チーズを集めたそうです
(直前までフランスに買い付けに行ってたそうで…）

　
もちろんワインもありましたよ～　世界のワイン他、日高のトンネルで熟成されたワインも！

そしてそして…


今回は日本酒も♪ちなみにお酒のプロデュースは酒本さん

　
　

個人的に、熟成したチーズには
日本酒の方があうと思うんです！
しかも古酒とか、癖のある日本酒を
ちょっとお燗につけたのが

だから今回は日本酒を中心に攻めてみました＾－＾

それにしてもチーズもホントにいろんな味があるのだと実感
そして、道産のチーズのクオリティの高さも改めて実感！！


　
会場にはラクレットもありました＾－＾　そしてじゃがいもの食べ比べ
オータムフェストで気になっていた中標津の『伯爵』というジャガイモがあったのですが
これがとっても美味しかった！！他はメークイン・むさまる・レッドムーン、すべて中標津産
ジャガイモも改めて食べ比べると面白い！



それと今回の大ヒットは
三笠の鶏醤をかけて焼いた
カチョカバロ！

これはかなりお酒が進むおつまみです♪

　
　
日本酒で攻めたといいつつ、ワインも飲みました
ブルーチーズに甘口ワイン、
この組み合わせも大好き♪

　
それと味覚をチェックするゲーム？もやりました～
ブドウ糖や食塩、クエン酸、エチルアルコール、タンニンなどなど
10種類の液体をテイスティング

さすがに食塩やエチルアルコールなどはすぐ分ったけど
タンニンとかグルタミン酸とかあんまり気にしていない味には大苦戦
それでも何とか6問正解しました＾＾；



ちなみにこのイベントは来年も11月11日に同じ会場で行われるそうですよ

ご来場ありがとうございました

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月6日(金) 08:12

　　
先日告知致しておりました、船木和喜選手の壮行会が4日に無事行われました

船木選手を応援しようと全道各地から多くのファンの方が集まってくれたので
若干、バタバタしてしまったようで…

私は裏にいたので、イマイチ状況がつかめてなかったのですが、
スタッフがかなり慌てていたものですから…


また、知人も来場していただいていたようなのですが、全然ご挨拶もできずじまいで
この場をお借りしてごめんなさい(汗)

トークの方は、それなりに盛り上がったのではないかと思ってはいるのですが、
ほぼぶっつけ本番、その場のノリで…みたいなトークだったので
お聞き苦しい点があったと思います。こちらもこの場をお借りしてごめんなさい

そうそう、オークションでは
当100マイルでもお馴染のお方が
高値で競り落としてましたよ！

それにしても、私が予想していた以上に
高値で取引されていて、
ちょっとビックリ致しました～～

今回の壮行会はより参加者の皆様と触れ合いたいということで、
船木選手自ら会場を回ってくれたのですが、ものすごいことになってしまいました＾＾；
老若男女問わず、大人気！


　
そんな皆様の熱い支援のもと、支援金も集まり、Tシャツは完売状態だったようです！
そして船木選手は、しっかりした口調で『絶対勝ちます！』　『バンクーバーに行きます！！』と、語ってくれました


11年前、長野で金メダルを取った時もカッコ良かったけれど、ますますイイ男になったと思いました


　　
こんな素敵な会のお手伝いができたことに感謝・感謝です
最後にはちゃっかり記念撮影させていただきました
金メダル、ずっしりと重みを感じました

ぜひ、バンクーバーでもメダルをGETして、披露して下さいね♪


★船木和喜　北海道後援会のオフィシャルサイトはこちら


ところで今回は船木選手のほかに、こんな素敵な出会いがありました＾－＾

私はちゃんと聞くことができませんでしたが、胡弓を演奏してくれた福本夢さんと…

　　
桜庭和（ひとし）くん

夢さんとは控室でお話しさせていただいたのですが、その話す声だけですでに癒されてしまいます


桜庭くんは名前はよく聞いていたので知ってはいたのですが
間近で歌を聞いたのは初めてでした

すごく盛り上がっていた会場に、彼の声が響き始めると
参加者の視線が一気にステージに

う～ん、声色ってホントに素晴らしい財産だよなぁ～
それにしても、もっとゆっくり聞きたかった！！

北海道ってこうして考えると凄い人たちであふれているんですね

今日の出会いを素敵なものにすべく、私も日々精進しなきゃデス






改めて、ご来場していただいた皆様、本当にありがとうございました！！！

さっぽろアートステージが始まってま～す

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月3日(火) 16:15

札幌市内の各所で芸術関係の様々なイベントが行われる、さっぽろアートステージ2009が
11月1日から始まりました（～12月5日まで）



その中のひとつが500ｍ美術館
東西線地下コンコース、大通駅からバスセンター駅までの通路が会場です


昨年も紹介させていただきましたが、
今年もプロデューサーである、端氏の説明を聞きながら
見学してきましたので、ご紹介いたしま～す

※ちなみに500ｍ美術館は11月30日までです

　
大通側の入口は、こちらの作品が始まりです
作品には一つ一つ説明も書いてあります

　　　
作者が半年以上かけて集めたビニールゴミをかわいらしく…




数名の作家さんも駆けつけてくれて、直接説明を聞くことができました

　　
映像作家の富田哲司氏
札幌の魅力を表現した映像を、通路に投影


　　
画家の福田翼氏の作品は、よ～く目を凝らして鑑賞ください＾－＾



　　
グラフィックデザイナーの菊池和広氏の作品は、ちょっとトンチのきいた作品で面白いです！





風が通ると、風鈴のような音が…

　
これ、実際にこの場所を問お他人々をスケッチして、それを真鍮でチャームにしたそうです
このチャーム、個人的にすごく欲しいです＾＾；




昨年は目の前で作品を作ってくれた佐藤隆之さんの作品が今年も楽しめます！
パワーアップしてます！！！






紹介したのはほんの一部
とにかくいろいろなジャンルの作品が500ｍの通路に展示されています



プロデューサーの端氏が、アートとは見た人が自由に感じてもらうものなので、
逆に細かい説明は必要ないとおっしゃってました

確かに…
私は時々、姪っ子を美術館に連れて行ったりしてますが、感想を聞くと、
そっか～、そういう受け止め方もあるよな～なんて、
さらに楽しめたりするんですよね

アートは正解もテキストもないから、作る人も見る人も十人十色
だからぜひ実際に足を運んで、貴方のお気に入りを探してみてください！




　
500ｍ美術館は今年で3回目の開催ですが、市民の方々からも大変好評らしく、
ぜひ、常設で行って欲しいとの声も上がっているようです

これはその願いが実現したときの模型です
もし本当に実現したら世界一長い美術館になるそうです


個人的な見解ですが、アートってまだまだ身近に感じていない人が多い気がします
なので、このように気軽に体感できる空間ってすごく大切だと思うんです

多くの人がアートを身近に感じることで、素敵な作品が生まれる可能性がますます高まり、
アートで溢れる街となりイコール、豊かな生活空間が誕生すると思っています

だから絶対、実現してほしいと思います！！

第46回さけもと地酒＆ワイン祭IN室蘭に参戦！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月1日(日) 20:00

昨日、室蘭の蓬崍殿で行われた、
さけもと商店主催の銘酒会に参加！

実は本日(11月1日)の札幌の会に行こうと思っていた矢先、
チケットが売り切れたとのことで、
急きょ室蘭の会に参加することにしたのです＾＾；

札幌の会は何度か参加しておりますが、室蘭は初！
いつもよりちょっぴりワクワク感＾－＾

まずはパンフで本日のラインナップをチェック
室蘭は札幌の会よりワインの数も結構あると聞いていたのですが、
フランス＆イタリアワインが34種も…今宵はワインに走るかと心に決める



ワインブースに見覚えのある顔が…
先日もお邪魔した、醸造’ｓＢＡＲの工藤さんではありませんか！

で、お勧めされたこのワインからスタート

うん、まさにブルゴーニュの王道って感じの
安心感のある味

　
今回、テーブルのお料理以外に、創業26年を迎えるという、
室蘭の人気居酒屋『せきぐち』さんのモツ煮込みを真っ先に頂いたのですが、
これにワインを合わせてみたい！！と思い、ヴィラ・トニーノ／ネロ・ターヴォラ　’07をセレクト

ワイン自体、独特のスパイシーさがあるのですが、モツ煮込みに合わせると、
優しい甘さが出て、結構イイ感じのマリアージュでした＾－＾





と、ワインに走ろうと心に決めていたのですが、つい利き酒クイズにはまってしまい…

　
ヒントで大体の目安をつけたところで、一口飲んではクイズブースへ
そのまま日本酒モードになってしまい、気になるお酒を飲む



ちなみに利き酒クイズは、考えすぎてしまい
見事に外してしまいました＾＾；

がしかし、ダンナが見事に当てていて
ちょっと悔しかったりして

景品は酒粕でした～

　
三井の寿さんが新しく造った純米吟醸の絣（かすり）
瓶に絣が貼ってあってカワイイです
味も女性ウケしそうな、ほのかに甘くて飲みやすいお酒でした



諏訪泉の鵬（おおとり）は、
特別ブースに出ていた、伊達の白菜を使用している
『おだってキムチ』と相性抜群！
このキムチ、甘味と旨味が楽しめてかなりオイシイです！

実はワインにも合わせてみたんです。ラングドックの
ドメーヌ・クルビサック　ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール’03
やってみると、割に合っちゃうのが面白い＾－＾

　
こちらは福島・喜の華の蔵太鼓、辛口純米＆旨口純米

　
山形・竹の露　白露垂珠　京の華

で、かなりの種類を飲んだ中、すごく記憶に残ったのが仙亀
大好きな神亀の純米古酒12BY、山田錦80％なんですが、
香りは古酒なのに、飲み口がかなりさっぱりしているので、ちょっとアンバランスな感じ
その、アンバランスさにちょっとハマりました＾＾；




記録していないけど、他にも数種一口ずつ試飲

　


でも実はワインもいろいろ飲みました＾＾；


　
　
画像はこれしかないのですが、全部で10種類くらい飲みました
ホントはもっと飲みたいのがあったのですが、さすがに皆様お酒にお詳しい
狙ってた銘柄は、あっという間に空瓶に…
(バローロとかサンセールとか、プイィ・フュッセとかとか…)

日本酒も、花垣の古酒あたりはあっという間になくなってましたね～＾＾；
で、残ったお酒は恒例のジャンケン大会でキレイになくなりました～～



楽しい時間はあっという間…気がつけばお開きの時間
ですが、この後2次会に参加させて頂きました＾＾





2次会会場はふなやさんというお店でした

　
　
　

ハハハハ…
最後はボケボケですね＾＾；

っていうか、こんなに飲んでたのかって
画像アップして、自分でびっくり(笑)

でも、量はちょっとずつですから
最後までちゃんと記憶はありますから～