札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2007年06月09日 の投稿一覧

オリエンタル北大祭

既に毎年恒例行事になりつつある、
北大祭で世界の味を食べ歩き
今年もさっくり行ってみました

去年は寒かったり、雨が降ったりで散々だったけど、
今年は夜になってもそこそこ温かかったので、
品切れ店も続出

そんな中、最後の売込みを頑張っている留学生達ち
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ちなみに最初に行くきっかけを作ってくれたのは
ハンガリー人から英語を習っている友人のIちゃんからのお誘い
で、彼らのお店もおいしいハンガリー料理をいろいろ出していましたよ
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もうお腹が一杯で食べられなかったけど、
レバノン料理、スッゴイ気になったなぁ~
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一生懸命コネコネして、オーブントースターで焼いてました

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で、同じくレバノン料理の屋台にあった、
この、なんとも怪しげなネーミングのドリンク
正体はローズウォーター

体にいいドリンクと聞いたので試してみました
何故か松の実も入っています
ほのかに甘い、ハーブティー
キンキンに冷えていたらもっと美味しかったかも


一昨年からアルコールが禁止になってしまったから、
ソフトドリンクのみではありますが、
留学生コーナーは、ホントにいろんな珍しい食べ物が楽しめて
けっこう楽しめます

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この、モンゴルのゲル?の中で味わえるというモンゴル料理の屋台は
かなり大人気だったらしく、既に店じまい
日曜日にもう一度行けたらチャレンジしたいかも

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すんごい暗くて何がなんだか分からないけど、
左はメキシコ料理
キャベツや玉ねぎをカレー風味で炒めたものがご飯の上にのってます
普通に美味しいです

右はタイ料理で、フォーらしきもの
スープがいかにもアジアンで、かなり美味しかった!
屋台とは思えない本格派

日曜日まで開催中ですよ~

菊水に素敵なお店発見!


本日のランチは6月1日にオープンしたばかりという、
chanoshitaさんへ行って来ました
思わず見過ごしてしまいそうな、
シンプルな外観です


中に入ると下はカウンターのみ
古めかしい階段を上がって2階へ
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ん?なんか、見覚えが…
あ、hofuに似てる!!
古民家を手作りで改装した感じがすご~くいい感じ♪
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テーブルの足が古いミシンの足だったり!
こういうのって、ホントセンスですよね~
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で、本日のランチはこちら


ご一緒した、ここのお店を教えてくださったNさんは
豚肩ロースソテー、私はリエットのバケットサンドをオーダー

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バケットサンドに付いてきたスープはカブの温かいスープ
すっごく優しい味でした。
こういうスープが出てくると期待出来ます♪

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リエットとはシーチキンの豚肉バージョンのようなもの。
バケットにたっぷり塗ってあって、
ピクルスがサンドされてました

で、このバケットが絶品!!
自家製ではないようなのですが、
フランスから直接仕入れるパンらしく、
札幌にその輸入業者があるようです

本当に美味しいフランスパンは
表面が適度に硬くて中がフワッとしていますよね~
ベトナムでフランスパンを食べた時の感動が蘇りました
(ベトナムはフランスの植民地だったので、フランスパンが美味しいのだ)

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それからカトラリー入れにもセンスを感じました
皮製で黒に紫がアクセントになっている
カトラリー入れ。
白を貴重とした店内にとても映えます


そしてこちらは素晴らしいパテシエがいらっしゃるので
デザートが充実!
ケーキやクッキーはテイクアウトも可能
陳列の仕方もセンスあります!
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で、すご~く目を引いたのが、縦じまになっているショートケーキ
何でも、スポンジが柔らかすぎてつぶれちゃうので、
このような形状なんだそうです
普段はショートケーキ系は、あまり選択しないのだけど、
思わずオーダー。
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で、フォークを入れるとき、逆に食べやすい!
理に適ってると思いました^^

味は文句なしに美味しかった!
ちなみにNさんは大好物と言うプリンをオーダーしてました
3つの点が妙にカワイイ♪
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ホールスタッフさんがまだ、たどたどしい感じはありましたが、
コレはご愛嬌ってことで、これから期待の出来るお店
じっくり夜に来てみたいかも

★chanoshita★
■札幌市白石区菊水5-3-5-11(南1条通沿い)
■℡011-887-8273
■open10:30~22:30
lunch11:30~14:00
dinner18:00~
■水曜休み

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