2007年07月28日 の投稿一覧
女満別でしか買えないすごい豆腐
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月28日(土) 23:19
先日、福井MARUYAMAさんより、
ぜひ試食してみてもらいたいという豆腐を頂きました
その名は『女満別寄せ豆腐』
なんでも、女満別産の振袖大豆を１００％＆
オホーツクの海水にがりを使用して造られた
１丁２８０円の高級豆腐？らしい
http://denshobato.com/cgi-bin/news/2007/0706/070606/07060635.html
さっそく、最近オーバーカロリー気味な私の
自粛日晩御飯のおかずとして頂きました
豆腐の味を知るにはまずはこのまま
むむっ
メチャメチャ大豆の味がしっかりします
というか、粗めにこしているのか、
濃いからこうなるのか、
すごく、豆そのものの舌触りが楽しめます
大豆好きの私としては、そこがたまらなくイイ
その後、美味しい塩を少し振って食べてみると、
これがまた、大豆の甘味が増して、美味！
ただし、作っているのは札幌でも、
今のところ購入できるのは女満別の道の駅のみ…
なかなか買えないとなると、無性に食べたくなるのが、
人間の心情ってやつですよね＾＾；
それにしても豆腐って、食べ比べれば食べ比べるほど
奥が深くて美味しい
やっぱやりたい、利き豆腐！！
P.S.豆腐のパッケージの販売者のところをよく見ると
『めまんべつ激ウマ届隊』とかいてあった
八紘学園のソフトクリーム
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月28日(土) 00:00
先日、仕事で福住まで行った帰り、
ソフトクリームの旗に魅かれて、
八紘学園に、ちょっぴり立ち寄ってみました
実は、札幌市民なのに初めて行きました
近所に住んでいたこともあるのに・・・
13時過ぎ、暑い中けっこうな人が並んでいる
何かと思って聞いてみると、
直売所とは別に、八紘学園の生徒さんが作った野菜を購入する列のようです
まさに今摘んできたと思われる枝豆が見えます！！
私も並びたかったのですが、
販売は14時からで、ちょっと仕事の詰まっていた私には
時間がありませんでした。。。
ちなみに、月 水 金のみの販売だそうです
直売所の方はいつでも購入可能
う～ん、見るからに美味しそう！
で、先日アズレンさんで
サラダを食べた時から
ものすご～く気になっていた
おかひじきを購入
サラダ以外にも、お味噌汁にの具にも◎！
すご～くシャキシャキしていて癖になります
栄養価もかなり高いようです
当然のように、ソフトクリーム購入＾＾；
ここは、大と小があるのがイイですね！
ちなみに小は150円
すっごくサッパリしていて、
かなり牛乳の甘味を感じるソフトです
この場所で食べることによって、
さらに美味しさを感じるかもしれません
