札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2007年08月 の投稿一覧

永ちゃんファンご用達のお店と言えば


先日
Depな飲み会でお近づきになった
Uさんのご紹介で、
カブタンとノンタンの北海道遺産を書いている、
のんたんさんと、
酒豪のFさんの4人で
知る人ぞ知る、食屋 安亭゛(アンディー)さんに
行ってきました


何故知る人ぞ知るかというと、
どうやら、BOSSの黒田さんが大の永ちゃんファンで
永ちゃんのLIVEが終わると、ファンが集結するお店なんだそうです

&BOSSがちょっとアンディーフグに似ている
(ので、店名はアンディー)
&奥様も超カワイ~!!
(顔ちっちゃくて、元アイドルだったと言っても過言ではない)

ちなみに二人のお子様がお店にいたのだけど、
これまた美形!!

とまぁ、初めから飛ばし気味ですが、
料理のご紹介を



一枚目の写真はお通し
ゴマ豆腐やポテトサラダの盛り合せ

お造りはどれも歯応えが良くて、
新鮮なことが一口で伝わります
後ろの器の中はウニです♪



そのままでも食べられるタコの炙り焼き
さっと焼くもよし、こんがり焼くもよし
本日は暑かったので白ワインをオーダーしてましたが、
これがまたピッタリ♪


秋刀魚の揚げ浸しと、帆立のクリームコロッケ


フルーツトマトと牛たたきのサラダ

安亭゛さんは、和風の居酒屋と思いきや
どうやら洋食もお得意のようです
どれもこれも文句なし!



完璧お腹一杯だったのですが、
食べずにはいられない
しゃっこいラーメン

冷たいのに脂が固まってない
でも、いい味が出ている冷たいスープに
感服!!


ちなみに本日は2時間飲み放題付きで5250円
これはいい店知りました

カウンターと個室にもなる小上がりがあります
あまり広くないので、事前に予約した方が無難

単品料理も絶品が多いらしいです
今度は単品で行ってみたいかも~~

で、もうちょっとだけ飲んでいきますか~と、
大行列の欅を横目に古典家へ

金曜の夜ということもあり、ゲキコミ!!
で、秘密の屋根裏部屋のような3Fの席へ


ここに来たら誰もが頼むらしい
自家製コーヒー焼酎
ワリッカのボトルにメモリが書いてあって、
飲んだ文だけお支払いするシステムです

最初はにごり酒の親玉を飲んでたけど、
思わずコーヒー焼酎に走りました^^;

お通しが2種類付いてくるので
2軒目ならコレだけでOKな感じでした


またまたいい(面白い?)人・いいお店に出会えた夜


■安亭゛
札幌市中央区南5条西3丁目 中銀三番館ビルB1
011-563-1318
17:30~24:00 日休

■古典家
札幌市中央区南5条西2丁目
011-512-3535
月~土17:30~4:00 日17:00~1:00
不定休

お疲れ様の一杯

Hana*テレビ出演後は会社に戻り普通にお仕事

がしかし、思っていた以上に気が張っていたのか、
PCに向かったとたんグッタリ…

なんとか20時近くまで頑張りましたが限界
冷え冷えの泡モノが飲みたいなぁ~と、思って
何人かにメールをしたところつかまらず…

やっぱ、いきなりはムリかぁ~と諦めかけていた時、
フードコーディネーターでもあるまっちゃんさんが、
晴れる屋さんにいるということで、思わず飛んでいきました^^


さすがにシャンパンは飲みませんでしたが、
駆け付けで梅酒ソーダをグビッと飲んで、
その後はヤッパリ日本酒で♪

晴れる屋マスターオススメ、
夏限定の夏ヤゴ・特別純米生原酒です

ちょっと度数が高いので、
ロックで飲むといい感じなので、
こんな暑い夏にピッタリなんです!
ソーダ割りでもイケるらしいですよ


ちなみにこの日本酒、
秋になるとラベルがトンボになるんですよ!!


で、まっちゃんさんのおすそ分けで
ラム串やツクネ、鶏串をいただきました
ホントに晴れる屋の焼鳥は、お世辞抜きで美味しいです

何が違うとこんなに味が変わるのか
焼鳥も深いです

それから驚いたのが、水茄子のカルパッチョ!!
これは絶品!!
まさに今しか食べられない旬の逸品です

生の茄子ってホントにおいしい☆彡


追加オーダーでラム肉のカルパッチョを♪
日本酒にもピッタリです

近々飲もうね~と、連絡をしていたばかりで
思いがけずご一緒できてホントに楽しく飲めました♪♪



話は全然変わるけど、
まっちゃんさんが褒めてくれた本日のネイル

実は、今日のテレビ出演の服装に合わせてみました
もちろん、自分じゃなくてネイリストさん任せですが^^;

テレビでネイルが映るわけもないのだけど、
どうも、ネイルが決まってないと、
自分に自信がもてないんです

ネイルが素敵に決まってると、
手はもちろん、体全体を自信をもって動かせるので、
いつも、ネイルには気を使ってます

ま、半分以上自己満足ですけどね^^;

楽しかったですっ☆彡Hana*テレビ

本日も南国のような蒸し暑さの札幌ですが、
みなさま、いかがお過ごしでしょうか…

新陳代謝の活発な私(要するに汗かき)には
本当に厳しい毎日です

でもってホントに今日は困った
だって、テレビ出演が控えているのに
ちょっと歩いただけで汗ダクダク・・・

思わず、HBCさんに電話をして
『メイクさんとかにお願いできるんでしょうか…』
って、聞いてしまいました^^;


そんなわけで、月~金15:49から放送中の
Hana*テレビさんに
なんと、コメンテーターと言う立場で出演させて頂きました
こんな若輩者の私が。。。


ロビーの入口ではもんすけ君がお出迎え?


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出演者控え室で本日の流れの打ち合わせ

ふふっ
タレントみたいでワクワクしちゃいます

そうなんです、初めてだというのに
ちっとも緊張しなくて、心から楽しむ気満々の私


それはきっと、控え室で待っている時のディレクターさんの
緊張させないような心配りとか、
メインキャスターの陽子さん・渕上さんの
温かい人柄のおかげだったのかもしれません

20070809-02.JPG

本当に二人とも気さくな方で、
初めて会ったとは思えないくらいでした

出来ることなら、このまま居酒屋でお酒でも。。。
と、思っちゃうくらい(笑)

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それにしても、一つの番組を作るのに
すんごくたくさんの方が動いているんですね

&実はライトとかの影響で、スタジオの中が結構暑い!
CM中にメイクのお直しとか、
ココだけの話、背中にひえピタシートを貼ってたり…(笑)


妹からは、ちょっと早口だったんじゃない?と、指摘を受けましたが、
80%くらいは上手く行ったのではないかと、自負しております^^;

本当はもっともっとしゃべりたくて(だから余計に早口になったのかも)
○秒前~とかの声を聞くと、やっぱり気になっちゃって…

時間が決まってなければ、まだまだ居たかった~(笑)

Hana*テレビさん!!
いつでもお待ち致しておりま~~す
(何なら体張った中継でも!笑)

うるまで沖縄料理を


明日のテレビの特集が沖縄料理ということで、
ネタ集めがてら、
かなり久しぶりに『うるま』に行きました

とは言っても、ただ単に
ちょっと飲んで帰りたかった
って言うのが正しいかも(笑)

2条市場よりもっと南に行った
創成川通り沿いにあります




飲み物はやっぱり泡盛でしょ
久米仙ブラウンをロックで
香ばしくてとっても飲みやすい
麦焼酎のつくしみたいな感じがしました

お通しは鶏団子でございます



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店内が暗めなので、写真もギリギリですが、
まずは基本のゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルーは沖縄料理のお店に行くと
必ずと言っていいほどオーダーするけど、
そこそこのお店で全然味が違うんですよね

うるまはタマネギが多めに入っていてシャキシャキ感が楽しめます
ゴーヤの苦みとタマネギの甘みがいい感じ ^Q^

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結構大き目の厚焼き玉子はかなりシンプル系
たっぷりの大根おろしと一緒に♪

キャベツとオクラとベーコンの温野菜サラダは
ポン酢の酸味が効いていて、
茹でたキャベツがモリモリ食べられます

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万願寺とうがらしのエビすり身焼き
濃厚な甘味噌がミソ
(ハッ おやぢギャグになってしまった・・・)

これは酒の肴にピッタリです


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お店は2階建てで、一階はカウンターとテーブル席
2Fはロフト式の小上がりになってます

今日は1Fのテーブル席にして見ました


軽く1杯のつもりが、気が付けば軽く3杯飲めてしまう
そんな居心地抜群のお店です



うるま
所在:札幌市中央区南3条東1丁目1番8号
電話:011-261-5355
時間:火、水、木、日=18:00~1:00/金、土=18:00~2:00
定休:月曜日

緊急告知★私、テレビに出ます!!

先日、円山歩記Hanaテレビさんで取り上げられ、
私もチョロっとVTRで出演させていただいたのですが、
なんと今度は、生出演!!

しかもコメンテーター!!!

私なんかが出来るのだろうか。。。
生放送なんて、気の利いたコメントする自信が全くありませんっ

(特別にアルコールを準備しておいてもらった方がいいかなぁ^^;)

でも、せっかくの機会ですので
楽しんで出演させていただきます♪

放送は8月9日15:49~
あさっての木曜日です♪

LIVE BEER HALL 2007 Byザナドゥ

本日から12日までジャスマックプラザ ザナドゥで開催中の
LIVE BEER HALL 2007へ編集部TとFの3人で行ってきました

LIVEは19:00と20:00の2部構成
19:30に行った私たちは、
フリードリンク&ブッフェですので、
取りあえずは飲み食べに走ります

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一杯目はカウンターの方にオーダーしに行きましたが、
2杯目からは、席のほうにも聞きに来てくれました
なので、LIVE中もお替り可能


フードはビールに合う系の
味が濃い目のお料理が主体
(残念ながらBEERの飲めない私はワインでしたが…)

手前のチョリソーなんて、かなりピリ辛でした

ちなみに奥で夢中で料理を
お皿に乗っけているのは
編集部T

最近暑くて食欲がなくて。。。
って言いながら結構とってましたけど…
デザートもお替りしてましたけど

多分、普通に食欲あると思われます(笑)


で、いよいよLIVEの方が始まりました
本日と明日は、CHUCK BERRY ROCK’N ROLL BANDの演奏

20070807-00.JPG

ぶっちゃけで言っちゃうと、オジサン3ピースバンド

でもすごい!

若者以上にテクニックがあるので
ものすご~~くカッコいいです!

曲のジャンルも様々で、
スタンドバイミーありぃの、ドゥービーブラザーズありぃので
気が付けばノリノリになっていました

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特にドラムのソロが始まった時は
ちょっと感動したくらい

父親くらいの年齢とも思える方が
ものすごいパワーでドラムを叩く姿に
人間、やろうと思えばまだまだやれるんだ
って、感慨深くなってしまった…

やっぱ生音はいいなぁ~

生音と言えばもうすぐ私の夏の一大イベント
R S Rだぁ!!
健康管理はしっかりしておかないと


ということで、LIVE BEER HALL 2007 Byザナドゥは
日替わりでいろんなLIVEが楽しめます

詳しくはこちら

SEXY TAXI 3rd Drive


日曜日は10マイルピックアップでも紹介していた
SEXYTAXIのLIVEに行ってきました

クラップスホールの入口にはTAXIの模型?が…

あ、ナンバーの意味は
セクシーでございます(笑)



とその前に、ご一緒したNっちが
キノの向かいの外国の方がたくさんいらっしゃるBARで
一杯引っ掛けてるんで良かったら~と、言われ
サクッと立ち寄ってみました


というのも、19時までにNっちの大好きなBEERが350円らしいのです



私も、19時30分からのLIVEだと
絶対お腹が減るので
シーザーサラダを食べることに

やたら大量
まさに、海外のBARのよう

ちなみにドリンクはベイリーズフラッペ
危険なくらいデザートの味で
グビグビ飲めます



で、ついつい時間ギリギリまでいて、
ビールを軽く一杯のつもりが
3杯も引っ掛けてしまったNっちは
LIVE中に2度もWCに行く羽目に…

おいおい

で、LIVEの方はといいますと

実は私は2回目
前回観た時は、面白いけど微妙に何かが足りない
ってところが多々あったけど、
今回は結構成長していたと思います
(って、何様?私…)

かっこいい生演奏と、映像に合わせて
歌って踊るタクシードライバー・タカハシの一人舞台
(正確には、演奏しているメンバーがいますが)

かなりハイテンションに時間は流れます
ただ、観客の方がどうしていいか分からなところもちょっとあったので、
ここがもっと一つになれたら、
さらに盛り上がること間違いなし!
と、思った次第でございます

次のドライブに期待大!!

その後、宅飲みで盛り上がってるPシェフの家に乱入
しかも私もNっちもチャリンコだったので
まるで学生のようにチャリリリリ~~ンと、向かいました(笑)

すでに料理の方は出尽くした感じ
残っていたアクアパッツアのリゾットを一口いただく

その後は、jさんがニセコビュープラザで購入してきた
ものすご~~く美味しいトマトと、きゅうりを
そのまま頂きました

まさに夏の恵みです

ちなみに、今回は調理はされなかったズッキーニ


す、すごい
これで120円!
というより、この形&色!!
ズッキーニっていろんな種類があるんですね~

でもこれ、どうやって調理するのがいいんだろう


最後に今回の目玉
台湾のマンゴー!
Iちゃんが台湾に旅に行ってきて見つけたものを
わざわざ送ってもらったらしい

いい感じに熟成されてて美味しかったデス

それからどうしても気になって買ってしまったコレ


結局、開けませんでしたが・・・



TK6 Cafe and Bar
札幌市中央区南2条西6丁目(狸小路6丁目)
    住友狸小路プラザハウス1F
011-272-6665
11:00~翌3:00 無休

プリンスホテルのエステ~Lutea

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連日の飲み会&夜更かし続きで
さすがに疲れが出てきてます。。。

まずい・まずい

そんなときの嬉しいお仕事がコレ
エステ体験です

今回はプリンスホテルタワー館2Fにある
エステティックサロン ルティアさんへ


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こちらのサロンはイロイロ行った私からすると、かなりシンプル
化粧品も一見、メンズっぽい

でもこの、化粧品~ダーマロジカが実はすご~~く良かったのです

そのまえに本日の体験ルポから

今回はこのダーマロジカのよさを体感するのに
フェイシャルがメインのコースでしたが、
より、効果を感じてもらうためと言うことで、
オプションの背中マッサージも付けていただきました

顔の疲れって、フェイシャルのマッサージだけでなく、
背中からリンパを流すことによってより、
お肌の血行が良くなるんですよ~

だから、本当は全身マッサージ&フェイシャルを受けるのが
一番効率良くキレイになれるんですよね~

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アロマオイルはデトックス系とリラックス系の2種類から選べます
今回はデトックス系で^^

ここのオイルはアジアンハーブを使用していて、
わさびやアジアンジンジャー、白茶が含まれているそうです
この、白茶がポリフェノールが多く含まれていて
美肌効果が高いそうですよ

オプションメニューなのであっという間…
でも既に一週間の疲れが溶け出してきました

そして、場所を移動してフェイシャルへ

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クレンジングで顔をすっぴんにした後、丁寧にカウンセリング
今一番気になるところを聞かれ、
『くすみ』と答えた私にピッタリのコースをセッティングしてくれました

このダーマロジカは、人工着色料や人工香料、
皮膚を乾燥させてしまう無機アルコールは使用していないようで
すごくお肌に優しい
そして、香料が入っていないのに、すご~くイイ香りがします

まさに、癒しの香り

これが、天然のハーブの香りだそうです
途中、機械を使用して化粧品の成分をより浸透させてパック
しばし、極楽のヒトトキ…

で、ダーマロジカの化粧品で優れものを発見

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デイ ブライトSPF15
玉虫色に輝く下地クリームで、かなり血色が良く見えるし、
付け心地も軽くて◎

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最後に肌診断書と、
本日行ったフェイシャルの説明、
そして、サンプルももらえます♪


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で、結果こんなに肌が明るくなりました~
30歳過ぎたら、
時々自分に優しくしてあげないと・・・
ですね^^;

ディスコじゃないよ デスコだよ


さてさてビアガーデン後の続きですが、
和さびさんを出た後に向かったのが
OPENしたばかりという、desco~デスコです
あの、こなからさんの弟さんがオーナーの
旬の素材とワインの店

これは期待度大!!


すでにお腹がいっぱいだった私は
積極的にメニューを見なかったので、
オーダーは皆さんにお任せしたので
詳しいメニュー名などはご了承下さい

和さびのつれづれ日記にも参照下さい
まずはサラダがら


たっぷりのチーズがかかっていて◎!
お腹がいっぱいって言ってたくせに、普通に食べ始めてしまいました


そんでもって、これが来た時にはノックアウトです
うにとトマトがたっぷり入った冷たいカッペリーニ

暑い夏の夜に冷製カッペローニっていいですよね~
思わず食欲増進


気が付けば次から次へと出てきます


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おいおい、みんな和さびさんであんなに食べたんじゃないの???

う~
でも美味しいから思わず手が出ちゃいます
どれもこれもハズレなし!
燻製が運ばれてきた時は
店内全体に広がる香りにクラッ

いやはや…

今度は一軒目に来ます!!

ちなみに飲んだワインはこちら


ま、5人ですから普通に白&赤
で、このサンセールというロワール地方の赤ワインが大当たり!
有機栽培のぶどうで作ったものらしいのですが、
ちょっとブルゴーニュを思わせる味わいで
みんなが美味しい!って、口にしてました

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私は食べなかったけど、
Oちゃんは、ちゃ~んとデザートも食べておりましたよ

厨房の前には、一人でも気軽に行けそうなカウンターがあり
ただ、空調の調子が悪かったのか、
当日は店内がかなり暑くて、ちょっと弱りました^^;
&もう少し照明が暗いとなおイイかも!!

でも、またワイン系の素敵なお店が増えたことがホントに嬉しい♪




さてさてここで終わりかと思いきや続きがあります
和さびのオーナーの同級生が
店をオープンさせたので、一杯だけ寄って行かないかと
提案されて行ったのは、M'sスペース2Fにある
ネオ酒場 ワルツ
ロフト形式になっている雰囲気の良いお店
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さすがにここでも私はメニューをチェックできませんでした
けど、24時を過ぎていたけど結構なお客様でしたよ

ホントに軽く1杯飲んで向かった先は…
(まだあるの?????)

カラオケ

だって、どうしても歌いたいって和さびのオーナーさんが…
いえ、私も嫌いじゃないんですけどね^^;

阿久悠の追悼式ということで
私は『津軽海峡冬景色』を熱唱

いやはや、ホントに濃ゆ~~~~~い飲み会でした


■desco 旬の素材とワインの店
札幌市中央区南4条西6丁目はれ晴れビル2F
011-219-8823

■ネオ酒場 Waltz
札幌市中央区南2条西7丁目M'sスペース2F
011-303-8630
18:00~翌3:00

モルト&ショコラセミナーについてのお知らせ

現在募集中の、モルト&ショコラセミナーですが、
おかげさまで日々、応募のメールが届いてます

ありがとうございます

今回は先着順ですので、締め切り前に応募人数に達した場合は
その時点で応募を締め切らせていただきますので、
参加をご検討されている方は、お早めにご応募くださいね!!

それにしても今回はホントに内容がすごいです

特にチョコレート好きな人、必見ですよ~
こんな美味しいチョコレートと味わえば、
今までモルトを飲んだこともないし、あんまり興味なかったなぁ~
っていう方も、美味しく飲めるようになると思います!

いや~、楽しみ・楽しみ^^

当日、私が酔っ払っててもお許し下さい^^;

応募はこちら

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