2007年10月18日 の投稿一覧
野菜に飢えてる貴方に…
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月18日(木) 23:02
昨晩は、ちょっとした会合が札幌駅の北口であって
久々に会った前職の後輩ちゃんら女4人で
サクッと飲んで食べて帰りますか～ということで、
最初、ぶあいそに行ったのですが、相変わらずいっぱい…
どうしようかと思っていた時に、北の菜路季 大地
という看板が目に飛び込んできたので行ってみました
フランスワイン好きの私としては、道産ワインしかないのはちょっぴり物足りないのですが、
今日はホントにサクッとの気持ちでしたので・・・
でも、この十勝ワイン白は、サッパリしていて飲みやすかった
しかも、めちゃくちゃ量が多い！！通常の2杯分入って600円
お通しはオクラとひじき
こういうのに飢えてたんですよね～
他にも野菜がたっぷり味わえるメニューが豊富
しかも産地はほぼ北海道
さすがホクレン直営店
ゴーヤは野幌産だし、SPFポークも味がしっかりしていて美味しかった！！
玉ねぎのサラダは今の私に必須な一品だな（笑）
それから、つぶとズッキーニの炒め物
これ結構ヒットです！！
こちらは 鹿肉の餃子
変な癖は全くなく、
でも鹿肉の肉々しさが味わえて
私は好きです♪
で、こちらが大地のウリでもある、じゃがバター
常時何種類かのじゃがいもが用意されていて
1個210円で好きな品種を選ぶシステム
確か、キタムラサキとコロール
お馴染みインカのめざめとアンデス（だったような…）
こんな風に食べ比べる機会ってほとんどないから、それだけで楽しい
思わず全種類制覇したくなります！
みんな、じゃがバターってこんなに美味しかったっけ？？状態で
結構、ハマってたし＾＾
バターも美味しかったなぁ～
あと、このコロッケも大ヒット！！
北の錦の酒粕を使ったコロッケで、
まぁ、酒粕の味は特にしないんだけど、
サックサクでホックホク（ちょっとトロリ系）
イイ甘みがあって、私はソースなしでも全然OKでした
漬けものもズッキーニやら、・・・
あ、野菜の名前忘れちゃった。。。ウリ科っぽいやつ
※どなたか、覚えてたらコメント入れといて～（笑）
22時ラストオーダーだし、テーブル席がちょっとレストランチックなので、
私の飲みモードのときは微妙だけど、
（通常の人は十分だと思います・笑）
野菜がたっぷり食べたくなったら、また行きたいかも！
締めは２０周年のかざ車で
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月18日(木) 01:25
視察も無事に終了し、さてどうしますか？
と、相談していたところ、
北大出身のＦさんが、
飲みに行くなら
ちょっと顔を出したいお店がある
ということで、北１８条にあるかざ車へ
何でも、今年で２０周年を迎え、
全品半額でご提供しているとのこと
それならタクシーを飛ばしてでも行っとかないと！！
私も北１８条付近で学生をやっていたこともあったのだけど、
かざ車の存在は知りませんでした
秋の定番・サンマの刺身とクジラ刺。今年はクジラづいてるかも
全員が感動してお替りした鮭とばスライス。すごく柔らかくて酒のアテに◎
これも秋の風物詩・銀杏
ポパイサラダとＦさんお勧めもち煮おろし。ダシが最高に美味しい！！
ささみ梅肉
ちなみに飲んだお酒は
大信州・田酒・東一
郷乃誉・刈穂・まんさくの花
だったかな？
あ、一人でじゃないですよ！！
これだけ飲んで食べて2000円！！掛かりませんでした
半額じゃなくても安いかも
さすがは北18条
帰りには記念品まで。。初めて来たのにすみません＾＾；
こんなに食べて飲んでも20時30分前！すでに時間の感覚ありません…
帰ろうと思っていたのに、京プラのクロスヴォールトに行くというので
思わず行ってしまった。。
お酒に関しては断るという言葉を知らない私＾＾；
でも、終電の時間に間に合うように解散！
といっても、約6時間だもんね…
札幌って恵まれてるよね～鮭と酒 篇～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月18日(木) 00:20
お腹も心も大満足になったあとは、千歳サケのふるさと館へ
存在は知っていたけど、足を運んだのは初めてです
館内に入ると紅ジャケがお出迎え
ちょっと怖いです＾＾；
けっこうな迫力で、稚魚から成体まで、元気に泳ぎまくってます
この中で、卵を産む事もあるそうですよ
餌をあげるロボットや、ダンスをする魚のコーナーなんかもありました
鮭以外にもいろんな魚が展示してありました
青いザリガニ、かなり綺麗でした！（茹でると赤くなるそうです）
タッチプールもあったのですが、ただ手を入れても逃げる一方
しかも、無理やりつかむと弱ってしまいます
どうやって触るのかというと、トンネルのような、穴蔵を作ってあげると入ってくるそうです
さすが、スタッフの方が作ると速攻で入って来ました！
外にはインディアン水車も
今年は鮭の数がかなり少ないらしく、
いつもなら、バンバン上がってくるところが見えるんですが。。。
と、残念そうに説明を受ける
ちなみに、この川を直接覗ける場所が館内にあり、
遡上する姿も、運が良ければ目の前で堪能できるとのこと
敷地内には直売所もあって、立派な野菜がいろいろ売っていました
インカのめざめのあげいも（250円）もあったのだけど、
さすがにお腹は限界に達していたので、泣く泣くあきらめ
そして、最後の目的地、キリンビアパーク千歳へ
受付を済ませて園内のバスに乗り換えて工場へＧＯ
工場入り口では、エコロジーくんと館長がお出迎え
で、工場なので、中は撮影禁止です
30分ほどかけて、ビールの製造工程を学び、
最後は試飲タイム！！
といっても、私は
ビールがあまり好きではないのです
ただ、貧乏性なので
ついつい、ビールをオーダー
出来たての一番搾りかラガーから選択出来るのだけど
より飲みやすい方でということで、
一番搾りをオーダー
あ、全然苦くない！！
確かにこれなら飲めるかも
しかも出来たてだからか、サラッと飲めめちゃいます
ラガーも一口味見したけど私には苦くてまったくＮＯでした
ただで見学させていただいた上に、グラスビールまで
しかも、おかわり券まで付いてましたよ！
これはのん兵衛ウハウハですよ
飲んでいる間に、缶ビールを美味しく飲む方法という講習会も
缶ビールは『三度注ぎ』がいいらしいですよ！
ビールの命の泡がこんなに立派に！！
また、外には蘭が展示してあるドームもあって、
色んな種類の蘭が咲き乱れておりました
もちろんこちらもただで見学可能
全日程を終えて、17時頃無事に札幌駅北口に戻ってきたわけですが
８時に出発して９時間で、こんなに充実したドライブが堪能できるなんて
札幌って、ホント良い場所にあるというか、
良い環境に囲まれているというか
改めて幸せを感じた一日でした
カテゴリー: おでかけ｜タグ: おいしい, インディアン水車, キリン, キリンビアパーク千歳, ラガー, 一番搾り, 千歳サケのふるさと館, 千歳市, 工場見学, 蘭, 試飲, 鮭, ＫＩＲＩＮ
コメントorトラックバックはまだありません
コメントorトラックバックはまだありません