自然派ラーメン処　麻ほろ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年12月14日(金) 10:15

先日こばしに行った時から気になっていた、
この赤い暖簾

最近、いい店情報を教えてくれる、
チョイ悪・自称イタリア人Nさん（本人談）が
『ジャンクフード好きには教えたくない
　むちゃくちゃ旨い、無添加ラーメンの店がある』と、
連れて行ってくれたのが、ここ『麻ほろ』でした

たぶん、ラーメン通の方々なら既にご存じのお店だと思いますが、
小樽に本店があり、こちらのお店は西野から移転してきたそうです

で、オススメの『あっさり醤油・680円』をオーダー


見た目いたってシンプル
胡椒をかけずにまずはスープをすすります

！！

これはヤバイと、つい若者言葉を発してしまった

結局、胡椒は最後までかけず、スープはほぼ完食
とにかく味が『やさしい』です
スープ全部飲んでも、後から喉が渇きませんでした

というのも、化学調味料に頼らず、ラードまで自家製らしいです
麺は北海道産小麦100%、卵不使用で歯ごたえの良い細麺タイプ

営業時間が昼のみなんだけど、次はもっと手間のかかっているという、
あっさり塩も試してみたいデス

【自然派ラーメン　麻ほろ】
■札幌市中央区北3西7緑苑ビルB1
■011－231－6570
■11：30～15：00
■日祝休

観なきゃ伝わらない～ムットーニの世界

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年12月14日(金) 00:26

本日から始まるムットーニ　シアター展



マスコミ向けの内覧会ということで一足先に取材してきました
しかもムットーニこと、武藤氏本人が作品の説明をしてくれました
※通常は撮影禁止です



正直、ポスターを見た時は『ふ～ん』って感じだったのですが、
実際に動くところを見て、しかもご本人の解説付きとなると、
伝わってくるものが全然違う！！

結局、光と音のハーモニーを楽しむ自動演奏BOXなので、
写真で眺めるだけじゃ、全然伝わらないのです

一つの動きは3，4分なんですが、その短い動きの中にドラマがあって、とにかく驚きます

しかも、コンピューター制御ではなく、すべてモーター等を使用した手作り！！


もともと、油彩の画家だったらしいのですが、
まずはその絵の人物を立体にしてみたそうです

でも、絵の中の人形が動くなんてありえないから
最初はライティングだけで、動きのある雰囲気を作っていたそうです

そして、家庭にビデオカメラが普及してきた頃、
その人形をコマ送りで動かして画面で見た時に、
『これは面白い！』と、ハマってしまって、人形を動かしてみることにしたそうですよ


凄い流れですよね＾＾；


その辺のお話も、ご本人から直接聞いた方が伝わると思うので、
出来るなら、ムットーニ氏が直接説明してくれる時に行くのがお勧め！！

ちなみに、初日の14日～16日　22日～24日　1／5日～7日
各日13時・15時・17時　18時より20名様限定で解説付きで見れるそうですよ


大人も子供も、わけ隔てなく楽しめるイベントだと思います
クリスマスにはカップルで♪　冬休みには親子で★
何度も訪れてお気に入りの作品の前でボ～ッとしたくなる展覧会です



　
曲に合わせて人形が動くだけでなく、計算されたライティングも素晴らしい！



　
これ、同じものなんです。でも、こんなに違う！


最後はバ～～～ンと、扉も全開に。ちなみにこれが新作のサテライトキャバレー



クリスマスにピッタリなカンターテ　ドミノ

ご指摘により、画像は削除させていただきましたが、
最後はちょっとゾクッとしますので、ぜひ生で見て下さい！

ちなみにこの作品には約半年、費やしたそうです


札幌西武の担当者の方が言っていた、
とにかく体感してもらわないことにはこの良さは伝わりにくい
って言ってたセリフに心底納得！！