もう2週間くらい前の話になってしまった

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年12月3日(月) 12:57

基本、次の日にはアップするようにしている編集長ブログ
さすがに切羽詰って＆ネタ多すぎて、滞ってきた…

でも、この画像はどうしてもお披露目したかったので、
今更ですが、アップさせていただきました

先日のミシュランイベントの前日、
わざわざ東京からいらしていただいたお二人に
美味しい物を食べていただきたいと思いまして、
急きょではありましたが、ラッキーなことに席を確保できたので、
『こなから』さんへ足を運びました

で、以下が頂いたものデス


じゃがいもバター煮


たちぽ～ん



あん肝～
今日のはこないだよりイイよ！！って、言われて。。。
ホントに激ウマでしたっ


当然、刺し盛り


これ、ヤバイくらい美味しかった
たしか、銀ガレイの西京漬け

やっぱ、タチ天も食べさせておかないと！！
感激してました…


名物白レバー！



残念ながら、生ガキもオイル漬けも切れていたので、
カキの蒸しものを…
でも、これも美味！！


最近、どこへ行っても必ず頼んでしまう、ぎんなん★


ちなみにこの日はミシュランのSさんが
ワインが飲みたいということで
白を、このほかにももう一本。

でもさすがに私は途中で
地酒にしちゃいましたけど…

これがあったかた、イベントも成功したわけです！！
たぶん・・・＾＾；





おまけにこんなところまで行きましたけど…

私には異空間でした

【こなから】
■札幌市中央区北2西3イシガキビル2F
■011-281-1250
■17：00～24：00
■日祝休