札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2008年01月22日 の投稿一覧

VIPカウンターでjoseを満喫

年末に行った隠れ家joseさん、今度はしっとりカウンターで楽しんできました


VIP席というのは、奥に2席だけ肘掛が付いていて
しかも、天板がかなり素敵にデザインされてます

そんな素敵な席で飲んだワインも大変素敵な物でした


ペルナン・ヴェルジュレスです♪

最近、完璧に白にハマってます…
寒い冬はあんまりスキッとしたのだと冷えちゃうので、
この手のワインをあまり冷やさず飲むのが好きデス
(なので、高くつきます…)


そして、その後の赤も素敵でした


ニコラポテル1982

26年前とはとても思えないキレイなルビー色
でも、さすがに澱はずごかったです


同じワインとは思えないくらい色が違いました



と、ここで自分のブログをチェックして気がついたのですが、
私、この年代購入済みだったんですね…
でも逆に、これを開けて飲み比べするのが楽しみです^-^



こんな美味しいワインとともに頂いたお料理はこちら

20080122-07.JPG
鹿肉の温かいカルパッチョ
どっちかっていうと、ステーキといった感じで、食べ応え満点でした♪


20080122-08.JPG  
白レバーのパテと自家製ピクルス    本日の前菜盛り合わせ



ご一緒した方が、カルボナーラ特盛で!!
とか言っちゃったもんだから、すごい量で出てきました…
ありえませんっ

でも、私は一口食べただけなのに、完食してました



クリームが少し残っていたので、
こないだ食べて大絶賛だった、
焼き立てグリッシーニをオーダーし、
綺麗にさらって食べました~



ちょっと甘いものが食べたくなったので…



大人のティラミス
甘さ控えめでワインにもぴったり♪


ということで、最近はここからさらに飲んでしまうんですよねぇ


20080122-13.JPG 
カルヴァドスとマールです
このカルヴァドスは、ちょっと辛めで、今まで飲んだものとは一味違う感じでした!



joseさんのホントの良さを、感じることができた夜


【jose】
札幌市中央区南1条東2丁目3-1 NKCビルB1
011-233-2212
17:00~1:00
日曜不定休

ミルク&ナチュラルチーズフェア

100マイル内でもいくつかアップされてますが、
私も日曜日に、東急で開催中の『ミルク&ナチュラルチーズフェア』に行ってきました

ちょうどおやつタイムだったので、いろいろ味見させてもらいながら
結局買ったのはこれ


㈱クレストジャパンさんのバトンフロマージュ


20080122-01.JPG
いくつか種類がありましたが、
基本のオールドファッションを

変にくどすぎなくって
おやつにピッタリでした






20080122-02.JPG
フェアの前には蠍座で『クワイエットルームにようこそ』を見てきたのですが、
キャストが豪華です

相変わらず蒼井優ちゃんはいいし、りょうの冷淡さもぴったり
クドカンは言うことないし、平岩紙の看護婦も最高


そして主役の内田有紀って、舞台女優派だなぁって思いました
ものすご~く、生の演技が見てみたい人かも


それに負けてないのは大竹しのぶだけど…
もう一度『黒い家』を見てみたいかも


普段はゆったり見れる蠍座ですが、
日曜日はめがねも上映していたのもあり大混雑
初めて補助席で見ました


それでも見てよかった作品です

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