札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2008年04月03日 の投稿一覧

美唄焼鳥 福よし初体験

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先日、職場も世代も全く違う、食いしん坊チームで
福よし札幌駅西口店に行ってきました

実は美唄焼き鳥専門店に行くのは初めて
に大通のリンケージアップフェスタで
たつみの焼き鳥を食べてから、
ず~っとお店で食べてみたいと思っていたので
かなり嬉しかったデス





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今回の飲み会をセッティングしてくれたNさんが
あらかじめレバー(たれ・塩)とモツ串をオーダーしておいてくれました

で、こっちがタレのレバー、塩ダレですね



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こちらは普通の塩
すごいボリューム!!レバーに関してはタレの方が好きかも

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そして美唄焼き鳥名物・モツ串
キンカンの姿も見えますね~

串によって、刺さっているものが若干違います
一本でいろんな部位が味わえるって、欲張りな私に願ったりかなったりの焼き鳥だよなぁ~

味は少々初っぱ目に仕上がってますので
酒飲み好みでございます^-^


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もちろん、串以外のサイドメニューもあります

ちなみにご一緒したIちゃんは、居酒屋に行くと必ずもろきゅうをオーダーする
もろきゅうマニアだそうで、上記モツ串の後ろの方にかすかに見えるの分かります?

でも確かに焼き鳥とか、脂っこい物を食べた時の口直しに◎で、
お替りしました(笑)


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そして締めはこれ!お蕎麦です
どんなにお腹いっぱいでも一口でいいから食べた方がいいです
この出汁は締めに相応しい!!

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そしてメニューに書いてあるのですが、余った串をこのように蕎麦に入れちゃうのです
このためにわざと残しておく方もいるそうです

冷めた肉も温まるし、蕎麦の味にもさらにコクが出ます



実はこの後はカラオケに行ったのですが
ホントに世代も性別も職場も全く違って、しかも初めて一緒に飲んだはずなのに、
何年も前から飲み会をやっていたかのような、異様な盛り上がり

ヒッパレメドレーを2006年から1990年までさかのぼって回し歌いしたのが
世代が分かって楽しかった(笑)



【元祖美唄やきとり 福よし札幌駅西口店】
札幌市北区北6条西6丁目JR高架下
011-280-2944
ランチも営業中ですが、営業時間等の詳細は不明





★話は変わりますが、来週12日に行われる予定の、
 オトナの日帰りバスツアー、 お申し込みが4日までとなっております
 お申し込みがまだの方はお急ぎください!!

 詳しくはこちらをご覧ください

赤ちょうちん隊 始動!!By柳


先日、自称・ゆかいなおやじ達のIさん・Mさんと
築50年くらいになると思われる
4丁目会館の2階にある
柳さんというお店に行ってきました

こんなに街中なのに、
ここだけ時代背景が違う感じです






さすがに熱燗が似合います
お通しのひじきの煮物もホッとする味


だけど、壁に貼ってあったメニューに【ビーフシチュー】の文字
Mさんいわく、これがある時は絶対食べた方がいいよと言うので
もちろんオーダーしました

何でも、煮込みのソースは継ぎ足しで使っている柳さんの財産なんだそうです

純和風の居酒屋には違和感のあるメニューですが、
老舗洋食店の味がしました





こちらはカマボコなんですが、普通んかまぼこと何かが違う
ほんのり甘みもあって、歯応えも一度食べると癖になる感じ





ピリッと辛いホルモンの煮込み
あ~、なんか昔ながらのホルモンの煮込みだ~ なごむ~




最後にキムチ入り卵焼き。ゆらゆらカツオがイイ感じ



お二人は焼酎お湯割り、私は地酒をそれぞれのペースで♪
ゆっくり・、まったり、“頑張らない飲み会”もなかなかイイものです^-^

居心地満点で、あっという間に午前様
だけど、お財布にも優しい柳さん

さて、『赤ちょうちんの会』、次回はどこのお店になるのやら



【柳】
札幌市中央区南1条西4丁目 4丁目会館2F
011-222-0292
たぶん17:00~翌1:00くらい

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