札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2008年09月 の投稿一覧

東京振り返り~新宿・餃子の店 大陸

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ビックサイトでさんざん試飲した後は、
古い友人と久々の再開飲み
場所は新宿・餃子の店 大陸

飲み会というとどうしても
和食系かワイン系になりがちなので
飲み会が続いているときは、
中華系は結構嬉しかったりする

その辺をくみ取ってくれたWちゃんに感謝!



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最近抵抗なく、ビールをオーダーできるようになりました^-^
手前に見えるのはカニ玉

実は運ばれてきたとき、見た目が若干貧相で
みんな一瞬無言になったのですが、
一口食べたらかなり美味しくて、見た目とのギャップに驚く(笑)

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最近お気に入りの金針菜(ユリのつぼみ)
歯触りが好きなんです^-^


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餃子はクーポンを使うと半額!!ってなことで、4人なのに5種類全部オーダー(笑)
見た目があまり変わらなかったので、写真は3種だけだけど
&Wちゃんが絶対食べて欲しいというシュウマイも



明らかに食べすぎなんですが、餃子ってついつい食べちゃえるんですよね~
このころ、ドリンクは紹興酒ロックへ
(ロックでお願いしたのに、氷入れますか?って聞かれて苦笑い)



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そんなに餃子食べてるのに、ほかにもこんなにオーダーしちゃってます
いえ、どれも美味しいものですから、目がいやしくなっちゃって…


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いつもは一番食べないKっきーさんも半分壊れて、焼きそばまで!!
でもこれ、ものすご~く美味しかったデス


さすがにまんぷく
で、最近ハイボールが大のお気に入りのKっきーさんのためにBarへ移動

天気予報通り外は雨がどんどんひどくなってきました…
なので、歩いてすぐのところにある、Bar Rougeへ移動


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内装はシックな感じですが、結構賑やかな面もあって
ある程度の人数で行くにはちょうど良いBarでした

Wちゃんが、ここのモスコミュールがお勧めというので
一杯目はモスコに
キリッと大人の味わい♪


そのあとは、そのウィスキーソーダ割りにしちゃうの??
って言われそうな銘柄も、気にせずソーダで割って楽しみ
明日も早いので、この日は何とか電車で帰りました

東京振り返り~フードシステムソリューション


東京滞在中の19日(金)、東京ビックサイトで開かれていたイベント、
その中で同時開催されていた【ふるさと食品全国フェア】に、
先日、水道局の前にオープンしたばかりのお蕎麦屋さんが出店しているとのことで訪ねて来ました



ちょうどお蕎麦を打ってました

こちらのお店は、中央区北1条東11丁目にできた、
北の選 笹庵さん

先日、千石さんの番組の収録時に私もお邪魔させていただき、
一足先に味わってはいたのですが、まだご紹介できずじまいでして…


ちなみに、その時食べたお蕎麦はこちら

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え~、まずお蕎麦に対して『キレイ!!』と思ったことは初めて
通常は二八なんですが、数量限定で出す予定の十割も頂くと、
本当に蕎麦の香りとうまみで口の中がいっぱいになりました

ちなみに詳細は千石さんのブログやおかみさんのブログにもアップされているので
そちらをご参照ください^-^

店主のブログを見ると、現在はお昼のみの営業のようです



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ということで、ブースも蕎麦好きらしき人でいっぱいになってましたよ♪

でもって、せっかくなのでほかのブースも見て回ることに
私が向かった先は勿論、『お酒!!』


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まず目に留まったのがコレ、醸献
ボトルがステキ!!
なんでも、ドイツ製のボトルだとか

こちらは純米酒を濃縮したお酒で、古酒とはまたちょっと違う濃厚さ
デザートワインならぬ、デザート日本酒?的な存在


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その後も目に付いた一升瓶をとにかく試飲(笑)


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そしてこちらが、東力士の島崎酒造さんの大吟醸ヴィンテージボトル

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こちらの酒蔵さんは洞窟の中で長期熟成させた日本酒を扱っているらしく、
このように、オーナーズボトルも販売しているそうです
ちなみに、右側のラベルは翻訳家の戸田奈津子さんのもの


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とにかく飲んで飲んで、途中で酢なんかも味見してリセットしてみたり
食べ物もたくさんあったのですが、ランチ後にいったものですから、
あまり口にできず…残念

この手のイベントはいろんな発見があって本当に楽しいです



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それにしてもビックサイトは広かった…
まるで空港のようでした

そして、駅からちょっと歩くのですが、
ず~っと屋根が付いていて、雨の日に傘がなくても
濡れないでいけるのもすごい

やっぱ、大都会TOKYOだなぁ~

本日よりコンシェルジュやってます♪

2008大人の修学旅行から無事に帰札し、
本日よりさっぽろオータムフェスト・西7丁目会場でのコンシェルジュ業務が始まりました♪



西側のドリンクなどを販売しているブースの向かって一番右側に
コンシェルジュブースがあるんです



ここで、個人的に好きなお店もたくさん掲載しているコンシェルジュガイドブックを配布中♪

このリーフレット、結構使えるシロモノ(?)なので、ぜひ、取りに来てください^0^





さっそく、観光でいらしていた女性グループの方に
お店をご案内
(決してやらせでございませんよ~)

喜んでいただけると、私もウレシイ

ただ本日は、風が強くて寒かったので、
お客様事態がまばらで
ちょっと寂しいスタートとなってしまいましたが・・

そうそう、いろいろなお方が激励に来てくれて
とっても嬉しかったです!






ちょうどオータムフェストが始まってから札幌を離れていたので、
全会場をきちんと見れていないのですが、
個人的には、6丁目会場のタパスブースが気になります

こちらはテント内で味わえるので、
多少寒くても楽しく飲めそう!!

あぁ、普通にお客さんとしても行きたい…^^;



ということで、明日も17:00~20:30まで会場におりますので
お時間のある方は、気軽にお立ち寄り下さいね^-^

登美の丘に来ました

昨晩は信州で地酒に溺れ、今日はこれからワインに溺れます(笑)

六本木~祥瑞


18日の夜は渋谷AXで
ZAZEN BOYS&琉球ディスコのLIVEを堪能した後、
友人と合流して六本木の祥瑞(ションズイ)へ

知人から、機会があればぜひ行って見て欲しい
とのことで、期待を胸に扉を開けました


ネットで調べていた情報のビル名が古くてちょっと迷う
でも、近くのセブンイレブンで聞いてすぐ分かり、無事に到着

お店の名前を言うとすぐ分かるくらい老舗のお店です
なので決してスタイリッシュなお店というわけではないのですが、
どこか落ち着く雰囲気デス




アルザスが好きなんですと伝えると、こちらを薦められました
『とっても艶やかで色気のあるワインです』とおっしゃってましたが
一口飲んでその表現に納得!!


最近、アルザスは相当飲んでる方だけど、これはホントに良かった~
ダンナも友人も納得の表情


祥瑞のワインは自然な製法で作られた、安心ワイン
飲んでいても楽!なんです

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こちらはカルパッチョ
この味付はかなりワタシ好み♪


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芽キャベツのフライ
初めて食べましたが、コレかなりイイです^0^


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有機野菜の温野菜はルクルーゼで出て来ました
野菜がものすご~くアマいっ!!



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カウンターにこの姿を見つけちゃうと、ついついオーダーしちゃうんです^^;


 
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そして赤はこちらで♪

ラングドックのワインです

もちろん、こちらも自然派ワイン
実はこちらは白より若干、お安いのですが、
すごく、お得なワインに巡り合った気がします



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そうするとこの手の料理も食べたくなるんですよね~



信頼のおける方の紹介だったので、もちろん安心はしていたのですが
想像以上に素敵なワインと料理に巡り合えて大満足

で、大いに盛り上がってしまい、終電を逃した夜…



【祥瑞~ションズイ~】
港区六本木7-10-2 三河屋伊藤ビル 2F
03-3405-7478
18:00~25:00
日祝休

※今はビル名が違います

白州蒸留所

に、来ています!これから見学ツアーです!試飲が楽しみ〜

東京に来ております

札幌の情報もいくつかたまっているのに取り急ぎ、近況報告(?)ということで…
昨日から東京に来ております
台風の影響であいにくの天候ですが…

飛行機の関係で昼前に到着したので、以前フォーラムでお世話になった
道新さんや双葉社さんのご担当者の方々とランチをすることに
男性5名・女性1名という、逆ハーレム状態でした(笑)


私の動線を考慮してイランでくれたお店がこちら
神楽坂のサン ファソン

神楽坂って和の印象が強かったのですが、
こんな素敵なフレンチのお店もあったのですね~


決して広いとは言えない店内には女性のお客様は勿論、おじさまのグループも!
そして、たぶんフランス人と思われる男性のお客様もいました

なぜ男性が多いかというと…




ボリュームがすごいんです!!
こちらが前菜盛り合わせ

奥に見えるのはシャンパンです
昼間飲むシャンパン(パイパー)はホントにオイシイっ


ボリュームが多いという事前情報を聞いていたので、
前菜orスープ 肉or魚料理 デザート コーヒーのAコース(1890円)にしたのですが、
前菜がメイン??というくらいのボリューム


なかにはムースやテリーヌ、
リエットが隠れておりました

これだけでワイン1本飲めそう(笑)

前菜はほかにも温かいキッシュなど何種類かあって、
それからスープも想像以上にボリュームがあってビックリ





メインも7種類くらいあって、選ぶのに時間がかかります…
で、本日はメニューにはない『カスレ』がありますと聞いたので
それをオーダー

特にボリュームがあるので、男性の方にお勧めですと事前に言われていたのにもかかわらず…

が、頑張ります!!と、オーダーしたのはいいのですが、
運ばれてきて、ビックリ…
一面にパン。そして下にはぎっしりインゲン豆

案の定、半分しか食べられませんでした…
残しちゃってごめんなさい



ご一緒した方がオーダーした
魚料理や子牛、子羊料理も
すべてボリューム満点!!

普通の倍はあると思われます




デザートは3種類から選べたのですが、
あまりにおなかいっぱいだったので苺のアイスにしましたが、
何とデザートまでもすごいボリューム!!


裏側にはフルーツもこんなに!!

苺のアイスはイチゴがたっぷり入っていて
手作り感がにじみ出てました




これで1890円とは
しかも神楽坂なのに…


いいお店をセレクトしてくれてありがとうございました!!




実は23日まで東京方面に滞在します
(確実に飲み続けな毎日になります…)



ということで、オータムフェストは本日から開催なのですが、
私のコンシェルジュ業務は24日からとなっております
皆様のご来場をお待ちいたしております!!


まるまるアニマル人形劇のあと…


打ち上げだ~と称して、3日間手伝ってくれたダンナと、
昔、仕事でお世話になってたAさん、
そしてkっきーさんと4人でル・クロへ行きました♪

乾杯は勿論、泡で^-^
スキッと爽やかで、喉カラカラの労働の後にピッタリ

グビグビ飲んじゃいました(笑)



 
焼肉屋さんだけどオサレなお通し。この冷たいコーンスープものすごく濃厚でウマウマ

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まずはお任せホルモン盛り合わせ。トリッパ・ミノ・ガツ
4人ともミノの評価が高かった

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サガリ2人前

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びらとり牛の盛り合わせ
トモサンカク・ミスジ あとなんだったっけ…^^;


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焼き野菜もオサレ。でもKっきーさんの好きなキノコがなくて残念


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鴨の赤ワイン漬け
これがかなりヒット!!

やっぱ私はジビエ好きなんだと思った



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メニューには子羊と書いてありましたが、
ちょうど美味しいマトンが入荷したのでいかがですかと言われ、
もちろんマトンをいただく

やっぱりマトンでしょ~
ホント羊は美味しいなぁ~
あ、さっき動物園で『かわいい~』って撫でてきたばかりでした…^^;



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ちなみに赤ワインはこちらを

でもってオトナ(オヤヂ)な私たちは
もう焼き肉はいっぱい・いっぱいということで、
1階に移りました



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肉はいっぱいでもつまみは入るわけで…

レーズンのフリットが気に入りました♪
枝豆のマリネも美味しかったなぁ~


Aさんとはホントに久しぶりに会ったのでテンション上がりっぱなし
で、2軒目へ
何せ17:30スタートだったので、まだ21時前だったし

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てくてく歩いて円山きんぎょさんに到着
飲み物はハイボール
すっかり休憩ドリンク的な存在(笑)




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きんぎょさんに来たら絶対食べて欲しいものがコレ
納豆ピザ

宅飲みシェフのTくんもこの味にハマり真似をして作ったが
たどり着けなかった味

Aさんも『これはすごい!!』と大絶賛


ル・クロも円山きんぎょも円山歩記参加店
AさんにもKっきーさんにもチロリロリ~ン♪とかざしてもらいましたよ^-^



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クロからきんぎょに向かう途中見上げた空
かぐや姫が出てきそうな幻想的な月夜でした

さっぽろオータムフェストでコンシェルジュやります!!

9月19日から10月5日まで大通公園で開催される さっぽろオータムフェスト2008
実は私は西7丁目会場に大きく関わっております


 
で、様子を見に昨日大通公園を通ったら、こんな具合で設置されておりました
ここでビールや日本酒、ワインなど主に北海道産のお酒とおつまみが昼間っから楽しめるんです♪


そして私が大きく関わっているのがこちらのブース
毎日17:00から、こちらのブース内で、コンシェルジュをやります
(何名かと交代で)

この7丁目会場で軽く飲んだ後、もう一軒行きたいんだけど、
どこへ行ったらよいか思いつかない時、気軽に声をかけて下さい


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私や、食に詳しいフリーライターの小西さんがお勧めするお店をご紹介して、
席が空いているかの確認までさせていただきます

このガイドブックに掲載しているお店はもちろん、
知っている限りの情報をもとに、ご案内するつもりです^-^


フェストは19日からですが、私は24日からブースに立たせていただきます
気軽に遊びに来てくださいね♪

まるまるアニマル人形劇+おんがく+スライドショー無事終了

イベントが無事終了し、私の中ではすっかり遠い昔のことのようになっておりますが、
13・14・15日は、本当にお天気に恵まれて、入園者数も大幅アップ!!


なので、人形劇の入場者数もものすごく多くて盛り上がりました!
反応の良いおこちゃまが多くて、笑い声もたくさん聞こえてきました



でも、オオカミの迫力ある演技に泣き出しちゃう子がいたり…
人形劇も面白かったけど、そんな子供たちを見ているのが楽しかったです^-^


 
ワークショップ最後の作品はしろくま
100マイル内でブログに参加してくれている方のお子様にモデルになってもらいましたよ!




そして15:30からはネイチャーカフェアースで読み語り

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ヨミガタリストのまっつさんが
二胡に合わせて何冊かの物語を読み聞かせ
食い入るように見つめるお子様

アルファ波にやられて眠りにつくお子様…

そう、読み語りって
ものすご~く引き込まれちゃうので、
気持ちよくなってしまっちゃうんですよ~(笑)



東京から戻っていたダンナも快く手伝ってくれて、
ちょっと疲れたけど、達成感のあった3日間
みんなが喜んでくれるイベントを、これからも企画できたらと思います


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連日行列を作っていたレ ディ ローマさん。私も頂きました
余市のキャンベルとリンゴ、そして白桃です(完璧、秋バージョン)


 
最後に大好きな羊とレッサーパンダにも癒されてきました^-^



さて、みなさま!!
円山歩記2008のスタンプラリーは23日(火)までです!!
3つ以上貯めて、豪華景品ゲットして下さいね~

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