札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2009年12月22日 の投稿一覧

そばランチBy驚~KYO~

20091222-23.JPG先日、ずっと気になっていた驚(KYO)さんに
ランチで行ってきました

そうです、こちらもお蕎麦屋さん
今月はホントに蕎麦づいてます(笑)



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正直、月寒にあるお店とは思えないほど、洗練された空間でした
ショップカードまでステキです

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オーダーしたのはきざみ鴨ねぎせいろ(1200円)
喉越し爽やかな繊細な麺に濃いめのつゆがイイ感じ

ボリュームは女性でちょうどいい感じかな


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ちなみにこちらは岩のり。飲みすぎた次の日にオススメ(笑)


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寄せ豆腐と三升漬けに、小どんぶりのかき揚げ丼
この三升漬、結構辛めです。熱燗が欲しかったけど、車だったので断念



20091222-31.JPGそば湯がやってきたのですが
この器がまたなんともステキでして・・・

お店の雰囲気にもピッタりでした♪




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この日は満席状態で個室に通して頂いたのですが、驚さんはカウンターから眺める庭園がウリなので、今度は夜カウンターに座って、一品料理と日本酒も一緒に堪能してみたいです^-^

ガールズトークな夜にきりたんぽ鍋

土曜日の夜はSちゃんの新居で妙齢の独身女性が集まりました
(あ、私含め2名ほど既婚者でしたが…^^;)

なにをメインにするか数日前からSちゃんとやりとりをして、
先日食べ逃してどうしても食べてみたかった、和さんのきりたんぽ鍋に決定!

事前にオーダーして、郵送してもらいました


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20091222-15.JPGきりたんぽ鍋セットは1人前2000円で、全ての材料が梱包されているので、
鍋さえあれば食べられます。
セリや三つ葉がたくさん食べたい人は別に購入しておくとベスト
今回8名参加のところ、4人前でオーダーしたのですが、
他の食べ物もあったとはいえ、かなりのボリューム!
きりたんぽ半分と稲庭うどんは食べきれず・・・
しかも何より美味しい!!一同無言でモグモグしてました(笑)

20091222-18.JPGセットにはいぶりがっこも入っていて、これがまたおいしいのなんのって・・・モルトを飲みながら最後までポリポリしちゃいました^^;クリームチーズを買っておけばさらに良かったかも~//clear





20091222-16.JPGガールズトークらしく、ピザなんかもオーダー
そしたらサンタの格好をして宅配してくれました
『サンタの格好で来たよ~~~』と、一人が叫ぶと
『ホントに~~っ』って、数名玄関に集まり写真撮影
スタッフっくん、かなり苦笑い気味でした^^;

まさにガールズトーク的なノリ
すっかり年齢を忘れてましたね(笑)




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そうそう、東京在住のIちゃんが持参してくれた手土産 まぁ、素敵な花器♪

20091222-22.JPGと、多分全員が思うと思いますが、
実はこれ、世田谷にある洋菓子のヴィヨンというお店のバウムクーヘンなんです!!

かなりリアルでビックリ!!
手土産にはピッタリかもです




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ちなみに私は自分も飲みたいという、ズルイ気持ちを持ちつつ、シャンパンを持参^^;

ポールタウンのHANA+hanaさんで風呂敷を購入して、本を見ながら一生懸命包みました

改めて、私は不器用だと思い知らされました・・・

でもってこのシャンパンは、今飲んでも美味しいけど、
ちょっと寝かせて置いたら熟成香が立って、もっともっと美味しくなりそう!!と、いう味わいでした


20091222-17.JPGSちゃんのお宅は我が家と一緒で
色んなお酒がございまして、
中でもこちらの梅酒は大人気でした

甘い香りはしっかりあるのに
全然、ベタベタした甘味がなくて、
甘いのが苦手な人にもお勧めできる上品な梅酒



Sちゃんの手料理も色々出てきて、色んな会話も飛び交って、約6時間トークしっぱなし(笑)
やっぱりガールズトークはいくつになっても楽しいです

忘年会By釣助

先週、我が社の忘年会がありました
お店選びは当然のように私に任せてもらいました(笑)

総勢19名、スペース・予算含めちょうど良いお店はどこだと、
グルメ・メルクマールBOOKを片手にあれこれ悩み、今回は錨屋釣助さんにお願いすることに


  
まずはお通しとイクラがのったカニサラダ
この、小さな器のちょっとしたお料理にも妥協を許さないところがスキです

ちなみにオサナイは当然、一杯目から日本酒
(乾杯しづらいんですけどね・・・^^;)
大信州も飲み放題に入っているのが嬉しい限り♪


いつ見ても美しい刺身盛り合わせ
  
な~んと、毛ガニの洗いが!!普通なかなか刺盛りに洗いは入ってませんよ~
これにはちょっと驚きました



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20091222-06.JPG正真正銘?のカニクリームコロッケ!ホントにトロットロ

実はこの日はスタッフのお子様も2名ほど参加していて、
お子様用のメニューを別に用意してくれていたのですが、
このカニクリームコロッケがかなりお気に召したようで
お母さんの分も食べる勢いだったので、私のを半分あげました(笑)
やっぱり美味しいモノは子供も好きなんだと改めて思いました


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こちらは百合根の炊き合わせ的なお料理
個人的にメチャメチャ好き!!

がしかし、我が社のスタッフに百合根を知らない人がいてびっくり…



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タチの天ぷら
こういう形のタチの天ぷらは初めてだったかも
この辺で私の胃袋は限界に達していましたが、美味しいモノは残せません・・・


20091222-09.JPG途中、山ワサビたっぷりのお漬物が登場
酒飲みに嬉しい一皿

お腹がいっぱいでも、この手のものには
つい、箸を運んでしまいます・・^^;



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締めのお食事はそばの実!そばじゃなくてそばの実ってところがニクイ演出
この味がまた、締めにピッタリの味で、特に日本酒の後には最高の一杯でした




入井さん、ホントに美味しくて大満足でした!
いろいろワガママ言ってしまってすみません(汗)





この後、半分ほどのスタッフでいつもお世話になっているOGA2さんへ行きカラオケへ

思ったんだけど、FUNKY MONKEY BABYS のヒーローって
YUKIちゃんのビスケットにちょっと似てるんですよ

ということで歌って教えてあげました(笑)




20091222-12.JPG気持ち的にもうちょっとお酒が飲みたい感じでして、ワイン好きのUさんと久々にこむりえへ。軽過ぎず、重過ぎず、でもしっかりその味わいが楽しめるワインが飲みたいと言うことで、ラングドック系をオーダーしてみたらこちらが登場。正に飲みたかった味わいでして、スルスルと私の胃袋に吸収されていきました。日本酒の後だったのにもかかわらず…ますます強くなってるな、ワタシ…



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