札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2010年10月14日 の投稿一覧

レ・グドゥノールVol.1というイベントにつられ・・・

こちらの情報でちょっと気になっておりまして、参加店の一つであります、
パティスリー シイヤさんに足を運んでみました
イマイチシステムが分からず、お店に貼っていたポスターを指差して、
『このイベントに関係あるケーキはこれですか?』と、
商品の説明書きにメイプルの文字が入っていたケーキをみて、聞いてみる

『そうですよ~』と言われたので残り一つだったケーキを購入


グラン ダレというケーキです
2層とも、ムースのような軽い食感で、食後でもペロリとイケちゃいました

正直、メイプルの風味がしっかりすると言う感じではなかったけど、全体的な味は好みでした^-^



さすがに一つだけとはいかず、
ちょっとインパクトのあったこちらのケーキも購入

上の白いところはメレンゲを焼いたものでサクサクしています
中には洋酒漬けされた梨
こちらもスポンジ系ではないのであっという間に完食

久し振りのSHIIYAさんのケーキ、甘さ控えめのオトナスイーツでした



レ・グドゥノールは他にもいろんなお店が参加しているみたいですね
こういうの見ると、勝手に巡っちゃいたくなる体質です^^;



【パティスリー シイヤ】
札幌市中央区北5条西21丁目
011-611-7003
10:00~20:00
水休
P有
イートインスペース有

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