札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2012年03月 の投稿一覧

盃繁ラストはハシゴで3軒

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盃繁、ラスト17日は土曜日という事で、早めのスタート、しかも普段あまり足を運べない場所・
南郷18丁目まで足を運ぶことにしてみました^^
お店は かもし家 淳吟

すごく雰囲気のよさげなお店です^^
若干暗めのお店なので、飲み始めたらまったりと眠くなりそうです^^;

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宮城・新澤醸造店のATAONOMATSU純米吟醸Mと福島・曙酒造の天明
個人的に天明の味、好きっ!!!


実はランチが遅かったこともあり、あまりお腹が減っていなかったので、
既にお通しでお腹がいっぱいに^^;
一応、アイコトマトとウドの酢味噌をオーダー

すみませんっ、今度ゆっくりきますっ



20120319-19.jpgドニチカキップを購入していたこともあり、
思い切って、南郷18丁目から平岸まで移動!

毎度おなじみ、高雄さんです^^
この日は盃繁のほかに、蔵元が来ていたこともあり、激混みの店内

で、なんとなく繋がっている人たちのテーブルに同席させていただく
この辺も盃繁ならでは^^



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激混みだったので、日本酒のラベルの画像を収められなかったけど、
確か茨城の来福をオーダー(もう一つは思いだせない・・・)

そしてココに来て小腹が空いてきたので、盃繁の特別メニューをオーダー
セリのさっぱり煮、きりたんぽ鍋の時も思うけど、セリってホント美味しい~~
しかも根っこも美味しく食べられる事を本日、初めて知りました


20120319-22.JPGこちらはひっつみ煮
生まれて初めて聞くメニュー

うま煮のような感じで、
なんと冷たいのだけど、
それが逆に美味しいくらい
これはなかなか気に入りました^^


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いかにんじんや玉こんにゃく、改めて食べると、東北の料理って日本酒の進む味ばっかりだ(笑)

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で、この日のサプライズが山形・米鶴の蔵元さんのご来店&特別なお酒勢揃い(さらにかなりの安価!)
たぶん、ほとんどの種類を飲んだ気が・・・

そしてこちらに写っているのが盃繁の仕掛人・むーさん
この日で全店舗周り、さらには前掛けをしてお手伝いもしておりました
全然お酒関係の仕事じゃないけど、全身全霊で日本酒を愛し、普及活動しているお方です
ホントに尊敬しております・・・





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すっかりいい気分になってしまって、最後にもう一軒行っちゃいますか~~と、
ビーストキッチンへ!
先日初めて来店してからすっかり気に入ってしまったビーストさん^^
やっぱりいいわ~、なんかホッとするお店なのです^-^

大好きな飛露喜&泉川は福島・廣木酒造本店の酒


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そしてせんべい汁に笹カマ^-^


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さらには宮城・山和酒造の4種飲み比べ!
これは普通のお店だとなかなか出来ない飲み比べですぞ
ビーストさんは少量からオーダーできるので、普段から飲み比べが楽しめるのが魅力♪
やっぱりまずは飲んでみないとね^^




そして、〆の一杯にお燗酒で美味しいものを~とオーダーしたところ、
佐賀・富久千代鍋島・本醸造が登場
普段は絶対自分からオーダーしないけど、このぬる燗はホントに美味しかった~~
やっぱり酒のオーダーは酒好きのオーナーにお任せするに限りますね




盃繁ののイベント自体は終了したけど、各店舗では引き続き、東北のお酒も置くそうです

そして気になる第2段は夏に向けて、すでに企画しているそうです^^
次は全店制覇で行きたいなぁ~~^^

卒展からのまこまない飯店

20120319-06.jpg札幌市立大学の卒展の後、
ランチをいただきに、まこまない飯店
今日ドキッ!のサツイケのコーナーで
エントリーされていた店長がいるお店でして、
ちょっと気になっていたので立ち寄った訳です^^




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坦々麺に塩ラーメン(+300円でチャージュー麺に)

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かなり食べ応えのあるプリプリ系餃子にサクサクの唐揚げ


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具沢山の海鮮中華粥
海老マヨなど、一品料理はハーフサイズもあり


お値段もお手頃で全体的に優しい味の中華
子どもが喜ぶメニューも豊富なことから、ご近所の奥様達に大評判というのも伺えます
さらに店長が、中華の味わいと同じく優しさあふれる好青年だしね^^





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2階は掘りごたつ式の小上がりで、さらにはキッズスペースもあります^^

さすがに長時間はじっと座っていられなくなってきた1才児にとって、
動き回れるスペースがあるのはホントに助かります^-^


イケメン店長の顔写真はあえて載せませんので、ぜひご自身の目でチェックしに行ってみて下さいね~^-^

札幌市立大学の卒展

一度行ってみたかった札幌市立大学の卒展に行ってきました

すっごく開放的で、森に溶け込んでいる校舎

論理的な空間デザインの研究発表から
グラフィックアートやハンドメイドのカワイイ小物まで
かなり幅広い内容です


オータムフェストの研究もありましたよ~

一応ワタシもインテリアデザインのお勉強をした身なので、なかなか興味深い研究作品がたくさんありました
そして改めて、街並みってしっかりデザインしないと、すごく残念な街になってしまうし、
逆にデザインコンセプトがしっかりしていると、とても居心地の良い、
遊びに来てくれた人に自慢したくなるような都市になるんだよなぁ~と、実感

年々、古い建物が消え、高いビルが建つ中心部
一長一短なこともたくさんあると思うけど、緑が多くて爽やかな風の流れる札幌の良さが
さらに際立つ街並みになって欲しいなぁ




と、そんな難しいものばかりじゃなく、子どもも楽しめる作品も色々ありました^^




ふわもこのお部屋の中は自由に寝っ転がったりして、ふわもこで癒されることが出来るスペース^^

壁には落書きも出来る模造紙が貼ってあって、早速イラストを描く姪っ子
しっかし、細かく書きますわ~^^;
    


直接触ったりできる作品はイイですね^^
眼だけじゃなく、肌で感じるのって案外大事なんですよね


    
角砂糖で作ったコイと、焦げたパンのコイ
恋には甘いのも苦いのもあるよねってことでしょうか。こういうセンス、好きです^^
この角砂糖のコイ、300円で販売中だったのですが、
一個作るのにどれくらいの時間をかけているのかなぁ・・・



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ちなみに卒展は3月19日(月)の13時までなので、あしからず・・・

お煎餅で日本酒を堪能する~おばんざい・おせんべい かまだ

   
3月14日にオープンしたばかりの、おばんざい・おせんべい かまだ
先日、プレオープンの時に早速行ってきました^^


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昨年までSEKKA MARUYAMAだったお店なので、雰囲気はいいだろうと思っておりましたが、
本当に良くて、これは期待できるかも~~と、いきなりテンションアップ^-^


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店内でお煎餅を焼いています。何でも夜の部は基本、お煎餅は食べ放題らしく、
この日も色々な味のお煎餅を持ってきて下さいました^^
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お通しには抹茶に桜のおせんべい、そしてのした海老がかなり美味しい!
間違いなく普通に食べるより好き

この日はグラスシャンパンがサービスされたので、まずはこちらで乾杯^^



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サラダにはあられがかかっていたり、おせんべいピザなんていうのもあったり、
要所・要所にせんべいが活かされているのがイイ感じ^^


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おばんざいは日替わりで色々あるようです。この日はちょっとずつ9種類も楽しめる盛り合わせで
角煮なんかも入っていたので、これだけで満足な感じ


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そして今回一番ヒットしたのがコレ!
おせんべいにいろんな味のモノをディップして食べるスタイル♪
しょっぱいのから甘いのまで揃っていて、とにかく楽しい!!
そして、確実にお酒が飲みたくなるシステム(笑)
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だから早速、日本酒に走りましたよ~
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20120317-17.JPG酒のラインナップもなかなかだし、酒器がまた、素敵なの!

見ていてテンションが上がっちゃいました
だから飲みすぎちゃいました(笑)

いや~、近所だったら間違いなく通うなぁ~
なにせメインより、おつまみとアルコールがあれば満足なので^^;




20120317-18.JPGブレブレだけど、最後には壊れせんべいのお土産まで^^

おせんべいでお酒が飲めるなんて考えたことなかったけど、
これはアリだな・・・と、ものすご~く感心した夜(笑)

遅ればせながら盃繁(はいけい)に参加

たくさんのことが変わってしまった2011.3.11
一年が過ぎ、日常が流れる日々
忘れているわけではないけれど、どこか遠くなっている自分もいる

改めて、自分に出来ることで応援したい
例えば東北のお酒を消費するのもそのひとつ
盃繁はそんなイベントです

3月11日から3月17日(土)まで市内10店舗の飲食店が参加中
残すところ本日を入れて2日間ですが、昨晩滑り込みで参加してきました


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かけはしHANAREさんです
最初の一杯は福島・会津若松の寫楽(宮泉銘酒

既に飲んできた後でも、その存在感をしっかり喉に残してくれる美味しい純米酒の味


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宮城・栗原市萩野酒造 萩の鶴に福島・南会津国権酒造のにごり山廃純米


改めて、東北のお酒も色々なタイプがあるんだなぁと思う
これからも美味しいお酒を世に生み出して下さい
飲んで応援させていただきます





以下、東北ではないけれど、マニアックな変態酒が好きなワタシに蒲原君が〆の一杯に出してきたお酒



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わかってるねぇ・・・

HACで道東満喫!!その5

    
ランチ後に訪れたのは流氷硝子館。道の駅の隣にあります^^


ショップを見学するだけでもワクワクしちゃう空間!これは鹿の角のシャンデリア!!


  
流氷硝子館はリサイクルガラス【エコピリカ】を使用しています
なんでもお隣の留辺蘂町に、全国700か所の自治体から送られてきた廃蛍光管を
処理する施設があり、そのガラスを再利用しているそうです

なので、少し緑がかったガラスなんですよ~
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そのエコピリカガラスで、吹きガラス体験をしました~

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形や模様、カラーなどをセレクトして、スタッフさんの丁寧な指導のもと、私は一輪ざしを作ることに


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二日後に送られてきた作品。別売りのランプの芯も購入したので、オイルランプとしても使用可能^-^
流れるような模様にして欲しいとお願いしましたが、見事に再現されていて大満足♪





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館内には流氷を眺めることのできるカフェも併設
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花瓶やグラスも流氷をイメージした感じのものが多くて、ホントにステキ^^

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流氷アイスコーヒーと流氷ソーダ!
この、流氷に見立てたアイスクリームがなかなか美味しく、満足度大!






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その後、集合時間までちょっぴり時間があったので、またまた網走のスペシャル観光人・高谷さんの案内の元
流氷を見渡せる高台にある、ホーストレッキングの施設を見学

ひゃ~、上から見る流氷の海も迫力あるなぁ~^0^

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ちょうど乗馬を楽しんでいる女性3名がいらっしゃいました
う~ん、時間があったら体験したかった~~~
夏は海にも入ったりと、かなりワイルドな乗馬が出来るようで、いつか改めて訪れたいです^^



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17:10女満別発の飛行機に乗り込み、18:00には丘珠に到着
そして18:30前には自宅に帰っているという、全く距離を感じさせない旅・・・

冬は車の運転も怖いし、バスやJRも時間がかかるし・・・
飛行機なら1泊2日でもこれだけ道東を満喫できるんだって、実感
今回はかなり詰め込んだツアーだったけど、もっとのんびり大自然に身を預ける旅もイイかも^^

丘珠空港利用の楽チンさがすっかり気に入ってしまったワタシは、
このツアーが気になって仕方ない今日この頃・・・
これって、子連れもアリなんだろうか・・・






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大変お世話になりました!! 

HAC公式サイト
   

HACで道東満喫!!その4

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阿寒湖を8:30過ぎに出発し、向かった先は網走
こちらは網走湖。ここでワカサギ釣り体験チームは降車
ワタシは道の駅へ向かいます


20120315-15.jpgお~!!スペシャルな快晴!!
実は当初はトッカリ(あざらし)を見るツアーの予定だったのですが、
トッカリがいつもと違う場所にいて動かないとのことで中止に・・・

その代替案ということで流氷観光砕氷船おーろら号
若干テンションが下がっていたのですが、
この青空、そして東の風が吹いて流氷もかなり来ているという、
絶好の流氷日和に恵まれたので、一気にテンションUP!!

おまけに網走観光案内のスペシャリスト・高谷さんが同乗してくれ、
どこから見るのがイイのか、撮影ポイントなどなど、
とにかく細かくアドバイスしてくれたため、初めての乗船なのに、
まんべんなく堪能することが出来たのです^-^

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船から見た道の駅。 遠くに流氷が見えます


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もう、言葉は要らないですよね・・・
個人的には紋別のガリンコ号には乗ったことがあったのですが、おーろら号は初めて
お天気が良かったのもあり、ずっとデッキにいても顔が痛くなかったし、
本当に北海道ってすごいところだなぁ~と、空を見上げて大自然を感じておりました

画像には上手く収められなかったけど、オジロワシとオオワシが並んでいる姿も見ることが出来ました^^



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高谷さんのおかげでこんなショットも^^

道民でも意外と流氷見たことない人って多いんですよね~
でも、絶対一度は見に行くべきです!!!!


  
大自然を満喫した後はお待ちかねのランチタイム^^
こちらも高谷さんにご案内いただき、酒菜亭 喜八さんへ

ホントはご当地グルメのオホーツク網走ザンギ丼をいただくべきなのでしょうが、
クジラユッケ丼というメニューを見つけてしまったので^^;
昨晩から胃が大きくなってしまったのか、もう一膳食べられるくらいの勢いで完食(笑)

  
ちなみにこちらがザンギ丼
ザンギと言っても鶏のから揚げではありません
中身はカラフトマスなんですよ^^
添えられていた飯寿しが激ウマで
これだけオーダーしたかったほど^^

喜八さんはクジラのフルコースもあるらしく
出来れば夜の部でお邪魔したい感じでした




さて、お腹を満たした後は吹きガラス体験です!!   ・・・つづく

HACで道東満喫!!その3

   
ザンタレを食べた後に向かったのは阿寒湖にあります、阿寒湖荘
ウェルカムドリンクならぬ、ウェルカムスイーツでお出迎え
いつもならかなり嬉しいのですが、なにせザンタレがまだ胃袋に居座っていたので
ちょっぴり苦行となってしまいました^^;
でもって、夕食の時間まで付近を散策して腹ごなしをしようと試みるも、それほど減らず・・・

   
なのに夕食は驚きのボリューム・・・どれから手を付けて良いものか・・・
でも不思議なことに、お酒が入ると食も進むんですよね~
(だからお酒って危険なんだよなぁ~)

   
20120315-06.jpgゆっくり飲んでいたかったけど、
20時から花火も打ち上げられる、
氷上フェスティバルを見学しにいきました
※この日がちょうど最終日だったようです

気温-9℃。まだ耐えられる寒さ

ホットミルクやワカサギの天ぷらなども
販売していたようですが、
さすがにそこまでは手が伸びず・・・

   
それにしてもこれが全部、湖の上で繰り広げられてるというのが不思議な気持ち

そして20時過ぎからは花火が打ち上がりました!!
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やっぱり、冬の花火は夏より美しいですね~
今年最初の花火を冬に見ることになるとは。。。なんだか得した気分^^

そして、花火よりも感動したのが星の美しさ!!
見える数も半端ないっ~~  だけど分かる聖座はオリオン座と北斗七星くらい^^;



フェスティバルが終わった後、ホテルに戻ると和菓子作り体験が行われてました



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とても食べられそうにもなかったので、体験はしなかったけど^^;





全然飲み足りなかったワタシは夜の阿寒湖温泉街へ消えて行きましたが
そこは割愛させていただきます(笑)



そして明日は網走へ向かいます   ・・・つづく

HACで道東満喫!!その2

和商市場を堪能した後は、
釧路駅から標茶まで、期間限定で走っている
SL冬の湿原号で塘路湖に向かいます

私は10年くらい前に一度乗っているので
今回が2回目^^


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この日もSLファンがたくさん記念撮影をしておりましたよ
アジア圏の観光客も結構いらっしゃいました

20120313-18.jpg札幌から到着予定のスーパーおおぞらが遅れていたため、
結構時間に余裕があったので、運転席とかもゆっくり見学

赤々と燃える石炭
昔は全部これで走っていたのかと思うと
現代の技術の進化に本当に驚嘆します

にしても、運転士さん熱かっただろうなぁ・・・



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席には全てテーブルがついているので、お弁当やおつまみを広げて
ピクニック感覚で楽しむ方が多いです^^

中にはだるまストーブで珍味を炙る人も!!車内は色んな香りが充満(笑)

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湿原の景色に癒されながらの列車の旅。すごく贅沢な時間です

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ダルマストーブのおかげで車内は結構暑いので、時々デッキに出てそのと空気にあたりつつ・・・




20120313-25.JPGまだまだ乗っていたかったけど
あっという間に目的地の塘路に到着しました

名残惜しくもSLとお別れ・・・

途中、湿原の中を走るSLを撮ろうとしている鉄道ファンも
たくさん見かけました

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20120313-28.JPG塘路の駅から向かった先は、川の駅塘路湖
レイクサイドとうろという、
アウトドアのプログラムを行っている場所

本日はココで冬のカヌーを楽しみます^^


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その前に腹ごしらえ!アウトドアらしく、ダッチオーブン料理^^
見た目もボリュームも豪快(笑)


20120313-31.JPG名物のワカサギの佃煮も登場
う~ん、これは正直お酒が無いと~~

さっきお土産用に購入したワンカップを
ここで開けそうになるも、今後のスケジュールを考慮し我慢^^;





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食べすぎなほどの腹ごしらえが終了し、いざカヌーへ!湖の端から乗りこみ、川へと向かいます



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この日は春かと思うほどの日差しで、まさにカヌー日和!
手袋が無くても大丈夫なほどでした^^

時々聞こえる野鳥やエゾシカの鳴き声以外は何も音のない世界
川面に映るキラキラの景色。。。
言葉を発するのも忍びないので、ただ黙々とカヌーを漕ぎつつ、大自然を堪能
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20120313-36.JPGお父様と息子さんが船頭を務めてくれました
なんでもお父様はお小遣いを貯めては湿原を購入し、
保護に努めているようです

そんなお話を聞きながらのカヌー体験、
北海道人といえども体験したことのない人って
たくさんいるんだろうなぁ

一度はこの贅沢な時間を味わってもらいたい
私もまた、息子と一緒に乗りたいです^^




あっという間に夕方が近づいてきました
本日の宿は阿寒。またまたジャンボタクシーに乗り込み出発!

と、まっすぐ阿寒に向かうのかと思いきや、ここまできたらやっぱり食べておかないと!
と、車内で『ザンタレ』たるものの話をしております
正直、ワタシは初めて聞きました^^;

    
お店の名前は南蛮酊 なぜ『てい』が酩酊の酊なのかが気になるところ(笑)
ザンタレとは、ザンギ(鶏のから揚げ)にタレがかかったモノなのですが、
とにかくボリューミィ!! この日はザンタレだけテイクアウト買ってみんなで分けたのですが
それでもスゴイ量だった・・・



このつまみ食いが後の後悔へと繋がるのです・・・  つづく

HACで道東満喫!!その1

   
先週末、【HACで行く冬の釧路・阿寒・オホーツク】というモニターツアーに参加
集合は丘珠空港。AM8:25発釧路行の便に乗り込みました
朝が早くても、丘珠なら我が家から車で15分ちょっとで行けるので楽チン
おまけに駐車場代金が、1日480円とお安い


そしてHACの搭乗は徒歩!だからものすご~く飛行機の近くを歩くことが出来るので、
飛行機マニアにはたまりません(笑)






そして高度がそんなに高くないので、飛行機からの景色がめちゃくちゃイイ!!
離陸直後は撮影できないので画像はないですが、この日はお天気も良かったので、
札幌市内の街並みの後ろに羊蹄山まで見えました~




人生初、上から見たトマム(笑)※ツインタワー、分かるかな??


雄大な日高山脈は、ず~っと見続けていても飽きることはありません
十勝平野に差し掛かった時に、急に雲海が・・・それがまた幻想的でした



そんな素晴らしい北海道の景色を堪能しているうちに
あっという間に釧路空港に到着
正味45分ほど

車やJRで釧路まで来た時のことを考えたら
驚きの早さです・・・
これはガッツリ堪能できそうです^^




 
この日は7名ほどの参加者だったので、ジャンボタクシーで市内まで向かいました
最初に訪れたのが和商市場


    
市場って、見ているだけでテンション上がりますわ~~^0^
買いたいけど、これから旅のスタートなので、カワキモノだけ購入しておきました


 
でもやっぱり和商市場に来たら、勝手丼だけは食べておかないと~^^
ご飯は一番小さいサイズで、どんぶりの大きさだけワンサイズあげてもらいました
(具をたくさん入れる気満々・笑)

ひゃ~、これは悩みます~~
どれもこれも乗せたくなる~~

まずはやっぱり、普段あまり
食べられないものからセレクト


ということで、見栄えは悪いのですが
こまいのこっこの醤油漬けや
カレイ・ホッケ・ししゃも
トキシラズ、そしてクジラ!

カニ汁も付けて、計850円^^
ホタテの貝柱はサービスしてもらいました






20120313-14.jpgこういう市場って観光客がメインかと思ったのですが、
この日はたまたま月に2度の和商の日
という特売日だったようで、
バナナの特売や福袋に大行列が出来ていました^^




しっかり腹ごしらえもすみまして、次の目的地へ向かいます^^

                              つづく・・・

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