2019年04月19日 の投稿一覧
箸が止まらないオイシサ!~お父さんの台所カマソッ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年4月19日(金) 17:29
その昔、北24条(にーよん)は庭でしたが、最近はめっきり疎くなってしまいました。。
少し前、久し振りに散策した際、看板を見て気になっていたお店がありました。
そしたらその数日後、とある意見交換会がその気になっていた店で開かれることになり、思わずガッツポーズ(笑)
そのお店というのが、【お父さんの台所カマソッ】
ランチ会でしたが、アルコールもOKとのことで、遠慮なくマッコリをオーダー
ちなみにほとんどの方が、ノンアルもしくは美酢サワー
さらにちなみにいうと、韓国ではマッコリはすでにおじさん&おばさんの飲み物とのこと・・・(実際そうだから文句もないのですが・・・)
でもですね、この前菜は間違いなくマッコリに合うと思うんです!!
むしゃむしゃ食べちゃいました^0^;
えごまのキムチも白菜キムチも、海苔のサラダも、どれもこれもマッコリがクイクイ進む美味しさっ!!
当然のようにお替り(交流会なのに^0^;)
チーズサムギョプサルチヂミ
なにこのカリカリ具合っ!美味しすぎますっ!!!!
でもって、中はフワフワっ
初対面の方々ばかりの交流会なので、かなり抑え気味に箸をつけたのですが、そうじゃなかったらペロリと完食してたと思うっ
カマソッ特製 プルコギ鍋
きのこタップリなので、たくさん食べても大丈夫!!と、罪悪感が薄れるステキなお鍋♪
こうしてみると、ジンギスカン鍋のような形になっているのですね!
石焼ビビンバも当然のようにおいしく、さらにお土産でも販売中の味噌が、すごくイイ!
この日はこの後も予定があったので購入しなかったのですが、ちょっと後悔しているくらい美味しかった
人数が多かったので、少しずつ、色んなものを味わえて、すごく得した気分!
今度はランチで、人目を気にせずガッツリ食べようっと(笑)
こちらはマッコリではなく、サツマイモのラテとユルム茶
これがまた、ホッコリさせてくれる味わいなのです^^
オイシイ韓国料理のおかげで、充実の交流会となりました^0^