琴似・すし圭再び・・・

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年8月19日(水) 11:24

青森旅行から戻った数日後のこと。。

青森で入手した日本酒を飲んでもらおうと思い、先日琴似はしご酒で初来訪した“すし圭”さんに持ち込みをお願いして再訪！というのも、はしご酒の時握りを食べられないままだったので、ものすご～く気になっていたものですから＾＾；

と、ご一緒したAさんも1本持ち込みしてくれたのですが、これがまたレアな日本酒でして・・・

八雲の酒米と水を、雪の茅舎でお馴染みの秋田の酒蔵に運び、醸造してもらったお酒なんだそうです！

八雲市内の酒屋でしか入手できない貴重な1本を、東北繋がりということで持参いただきました＾＾

これがまた、個人的に好みの味わいで、かな～りハマりました＾０＾

ワタシが持参したお酒も夏限定の、白身系のお刺身に合う、スッキリ系の味わいで、ものすごく蒸し暑い日だったので、しっかり冷やして堪能！

おつまみと握り、お任せでお願いしました＾＾

お通しの枝豆がだだ茶豆で、テンション上がり気味＾０＾　一目見ただけで鮮度の良さが分かった刺身盛り合わせ♪♪

酒の進むアテばかりで困ります～～　　銀ダラなんて身が厚くてフワッフワ！！

そして念願の握り～～～！！　一見地味ではありますが、一貫・一貫期待以上のクオリティ♪♪

〆はしじみ汁で♪　持ち込みさせていただいているのにお値段もリーズナブルっ＞＜

市場関係者の方が通うお店ということが納得な夜でした＾－＾

圭さん、ホントにありがとうございました～～＾０＾

せっかくなのでもう1軒！と、やっぱりハシゴ酒になってしまう琴似（笑）

向った先はワイン食堂　琴似バル　　ダイスキな自然派ワインが揃っているお店でした＾＾　ちなみにこのワインは白！美味しくてゴクゴク飲んでしまった。。

ワイン飲みにピッタリな前菜盛り合わせ♪

今回はお腹は満たされていたので他のメニューはオーダーできませんでしたが、ちょっと気になるワインバー発見です！！

最後にどうしても行きたい！！と、Aさんからアツくお誘いを受け、先日もはしご酒でお邪魔しました、徳えもんへ・・・

ここにきて肉！そして〆にお好み焼き～～～～～

やってしまった感。。。－－；　でも美味しいから食べらさってしまうのでした＾０＾；あぁ。やっぱりキケンな街・琴似（琴似というより、Aさんと飲む琴似が危険なんだろうけど）