丸井今井札幌店　開催10回目のサロン・デュ・ショコラ2016

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2016年2月4日(木) 14:50

今年は1月31日（日）からスタートした、チョコレート好きなら絶対に外せないイベント【サロン・デュ・ショコラ2016】

30日（土）にはカード会員様限定で、先行販売もスタートしていたのですが、土日は確実にごった返すだろうなぁと思い、火曜日の午後取材しに行ってみました。

すると、既に完売した商品も。。。

マツコの知らない世界の効果か、今年は特にすごい人出だったようです。そしてこの日も平日午後にもかかわらず、かなりの人が真剣に品定めをしておりました＾０＾；

まずは会場内をぐるり

毎年人気のブランドから、今年初お目見えのブランドまで、今年も見応え満点！試食出来るものは遠慮なくさせていただきつつ、その美味しさに感動。。。

こちらはエスカレーター近くに出店しております、Satie（サティー）

生チョコ感覚のショコラなんですが、生クリームや乳製品は一切使用していないそうです！

なのにどうして？？と思う滑らかさ。でも、食べ終わった時の後味がスキッとしていて、生クリームを使用していないことが、なんとなくわかります＾＾

見た目より甘さかなり控えめな、オトナチョコ♪

バッグがステキ！！と思わず声をあげてしまった、ジャン＝ミッシェル・モルトロー

バッグだけじゃなく、スタッフ君の笑顔と応対がまたステキなんですよ！

ドイツのコップナー

パッと見、すでにチョコレートじゃないですよね～　試食したらすごく果実味があって、シャンパンに合いそうなチョコレートでした＾＾

こちらも同じく、コップナー　タブレット同様、見た目にインパクトがあります。美しい。。。

と、サボテンチョコレートにくぎ付け！

昨年も大人気だった、貴腐ワインに漬けこんだレーズンにチョコレートをコーティングしたヴェルディエの商品には、ホワイトが登場してました！！

気品溢れるドゥボーヴ・エ・ガレは、刻印を一つ一つ手作業で付けているとのことで、よく見るとかなりずれているものもあったりしますが、そこがまた、手作り感があってステキ♪

そして、ピスタチオ好きにはたまらない、BABBIのピスタチオマニア！！

最近は、スプーンまでセットになっているものもあるんですねぇ～　スプーン欲しさに買いたくなるかも。。

こんなタブレットまでありました！とことんとんがっていくチョコレートの世界。。色々気になるオーバー40としては、ウレシイコンセプトでございます。

国産の商品もステキなモノがどんどん増えてますよね！

今回初出店の、横浜・バニラビーンズ。タブレットはオシャレだし、ショーコラは1／4にカットしたものを試食しましたが、とにかく濃厚でビックリ！（ちなみに写真はレプリカです＾＾；）

かなりの売れ行きだったので、一部品切れ（4種類の味があります）している商品もあるかもです。。

札幌発上陸という、世界で話題の“MAX BRENNER”は、かなりの人気に付き、遠巻きの撮影のみとなりましたが、雑貨なんかも売っていて、それがまたキュートなんです＾＾

チラシにも掲載されていた、バナナヘーゼルナッツチョコテール（801円）は、なんとバナナがまるごと1本入っているそうで・・・

カロリーのことはすっぽり忘れて挑まなければ・・・＾＾；

とタイミングよく並ばずに購入できたので、ジャン＝ポール・エヴァンのエクスキ　モモ（2種類セットで1080円）を味わってみました

これはまさにカカオの違いをじっくり味わうショコラアイスクリーム

かなり個性がありますので、オトナ向けかも。やっぱりカカオの世界は奥深い！これもまた、知れば知るほど・・・ってやつですね＾＾；

各日数量限定＆2月9日までの限定発売です！

毎年人気のショコラカフェ

2月7日（日）までは、日本初のバリスタ・横山千尋氏がいらっしゃいますよ！

気になるドーナツ？も隣りで販売していたので、ブランチもしくはおやつタイムにもイイかもです＾＾

カード会員は、毎日先着50名様限定ですが、ショコラセットの際のショコラが1つサービスになるんですね！

カフェの奥には個人的にも大好きな、ショコラ・ショットバー　こちらは毎日14時開店です～　今回の目玉は竹鶴17年＆響き21年＆ショコラ2個のセット（2700円）だそうです！が、残念ながらまだ、試しておりません＾＾；

と、こんな素敵なセットも販売してましたが、すでに残りわずかな感じでした

気になるモノが多すぎて、どこから攻めて良いのやら・・・＾＾；

おっと！見逃せないモノ発見！なんと、BB-８は既に完売。。。R2-D2も残りわずかと言うことで、息子様に即、購入！※多分もう、品切れしていると思われます。。

ということで、開催4日目（取材した日）にして、すでに完売しているものも多数ありましたが、催事は2月14日まで開催中で、後半には、数量限定のスペシャルショコラスイーツも登場するようですよ！

これは、毎日通っちゃう人も、結構いらっしゃいそう＾＾；