Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
« 本当のおもてなしのカタチ~かわ原 晩秋の中島公園も楽しめた、桃源郷の美人ランチ »
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2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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« 本当のおもてなしのカタチ~かわ原 晩秋の中島公園も楽しめた、桃源郷の美人ランチ »
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年11月4日(木) 18:53
行こう行こうと思って、行けてなかったシリーズ第?段!
もう、何回目かは数えてはおりませんが、ずっと気になっていた【白石バル3K】に、先日ようやく行くことが出来ました!
セルフではありますが、こちらのコーナーにあるワインが自由に飲めるということで、飲み放題にしました^^
品種別で色々揃っているので、料理との組み合わせのお勉強も出来ちゃうわけです!
ワイン以外にビールも飲み放題、しかもパーフェクトクラシック!
お通しはなぜか和風な味付け
でも、逆にホッとするんですよね^^
カルパッチョが豪快な盛り付けで、気取っていない感じもイイ!
でもって豪快だけど、ちゃんと美味しい^^
こちらは長芋のフライ
メニューを眺めていた時、ご一緒されていた方が、いかにも味の濃そうなジャンク系ポテトにしようとしていたのですが、絶対全部食べ切れないと思うと、アドバイスしこちらに・・・
アラフィフとしてはこちらで大正解(笑)
ジンを利かせたエビマヨ
カジュアルに見えて、料理がしっかり作られているのが伝わる一皿
全員のん兵衛なので、こういう盛り合わせがあればもう、満足(笑)
ワインも進む
でも、3K名物とか書かれちゃうと、頼まずにはいられない性格(笑)
クワトロフォルマッジ
ナイフを入れる瞬間は、アラフィフでもワクワクしちゃいます(≧▽≦)
そうなんです、こちらのクワトロフォルマッジは、中にたっぷりチーズと蜂蜜が入っているのです!
アツアツはもちろんですが、冷めても美味しいつまみになるのが◎
気が付けばほぼ満席
そして私はカウンターの上のウィスキーたちに夢中
近所にあったら通っちゃうタイプのお店です(笑)
◎ ● 〇 ● ◎ ● 〇 ● ◎ ● 〇 ● ◎ ● 〇 ● ◎
せっかく白石まで来たので、普段は足を踏み入れないエリアにハシゴ酒!!
こちらは南郷7丁目にある【CAFEBAR Docodemo DOOR】
いやぁ、なんだかワクワクしちゃいます(≧▽≦)
まずはハイボールで乾杯!
そのあと、ウニクムのトマトジュース割でまだまだ飲むよ!の準備(笑)
ご一緒されていた方は、カルアミルクより甘いバブリーなボトルのリキュールを飲んでいたり
あぁ、やっぱりBARは楽しい~(≧▽≦)
実はマスターが漫画を描いていたということで、マンガ好きのワタシとしては、そっちの話しに夢中になりそうで、今度は一人でゆっくりこようかと思っています(≧▽≦)
そしてさらに白石の奥へ・・・
こちらは南郷18丁目にある【Light Bar】
今回教えてもらわなければ、一生知らないまま終わっていたかもしれない・・・
ひゃ~!
メチャクチャ雰囲気と音楽が好きなタイプなんですけど~~~(≧▽≦)
あまりに心地良くって、終電の時間忘れて居座ってしまいそうでした(笑)
〆はやっぱり泡で(≧▽≦)
ちなみにこちらのお店、オリジナルグッズの販売もしているそうです~
白石バル3Kさんも、アパレルブランドを立ち上げたようで、皆さん飲食に限らずやりたいことを楽しんで取り組んでいる感じが伝わってきて、すごくここをが満たされた白石ハシゴ酒となりました!!
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