福岡の思い出～酒場サークル

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2022年6月3日(金) 11:32

福岡初日の夜に訪れたのは、大濠公園にある【酒場サークル】

どうしてこのお店を知ったかと言いますと、昨年ブドウの収穫のお手伝いもさせていただいた“宮本ヴィンヤード”さんのFacebookの投稿で、福岡の名店【クロマニヨン】というお店を知り、そこから辿り着いたのが姉妹店の酒場サークルでした

立ち飲みということで予約はせずにフラリと訪れましたが、月曜19時前でほぼいっぱいの店内（汗）

なんとかギリギリで入店出来ました～

メニューを見るとどれも気になるし、どれもお手頃

まずはおひとりさま2杯までの、スイングカランで注ぐ生ビールをいただきます

スイングカランは通常のカランより勢いよく出てくるので、ビール特有の苦みが少し抜けるそうなんです

というか、ロスがすごくて気になる（笑）

喉カラッカラだったので、一気に3口ぐらい飲みましたが、確かに麦芽の甘みが際立っていて、クラフトビールっぽい！
（ちなみに中身はエビスとのこと）

フルーツキャロットラペにもピッタリ＾＾

柑橘は確か、不知火だったかな

九州方面は美味しい柑橘が豊富で羨ましい～

オイシイから一気に食べちゃいそうになったけど、この後のワインに合わせるためにも、大事に食べます（笑）

そしてウフマヨ

くぅ～！やっぱりビールに合う～～～

お店が用意しているフードなんだから、お店で出しているアルコールに合うのは当たり前なのですが、その中でも合うものをチョイスした時の喜びってありますよねっ(≧▽≦)

ウフマヨのソースがあまりに美味しかったので、パンもオーダー

サークルさんのすぐ近くにある、『アルティザン』さんのパンとのこと

程良い酸味があって、サークルさんのチョイスらしい美味しいパンでした！

ワインの1杯目はこちらをオーダー

『ごくごく飲める系』ですとスタッフさんに説明を受けた通り、ゴクゴク飲まさりました(≧▽≦)

でもって、残しておいたラぺにもピッタリ♪

こちらは黒豆のフムス

豆好きとしては見逃せないメニュー！

ホント、どれもいちいち私好み(≧▽≦)

料理も雰囲気も何もかも好みで、ワインが進んじゃいました～(≧▽≦)

私はビールだとお腹いっぱいになってしまうので1杯しか頼まなかったのですが、ご一緒した友人が2杯目をオーダーすると、先ほどと注ぎ方を変えて出してくれました

スイングカランは注ぎ方によって、ビールの味わいを変えることができるのです＾＾

結果、どっちも美味しいとは言っていましたが（笑）

酒場サークルさんは、15：00からの営業で21：00閉店（ラストオーダー20：00）

近所にあったら、確実に明るいうちから立ち寄っちゃいたくなるお店だなぁ～

初日1軒目からステキなお店に出会えて、エンジン全開となり次のお店へ・・・(≧▽≦)