福岡でピカンティのスープカリーが味わえる！～ロビンソンスパイス～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2022年6月2日(木) 16:23

先週、2泊3日で福岡へ

今回の最大の目的はこちら！【札幌スープカリィ ロビンソンスパイス】さんへ訪問すること。

スープカレー好きならほとんどの人が知っていると思われる【ピカンティ】さんの、のれん分け的なお店で、実は私がご縁をつなぐお手伝いを少しさせていただきました＾＾

ロビンソンスパイスのオーナー（久留米出身・在住）は昔北海道で働いており、数年前から『いつか福岡にスープカレーの店を出したい』と、仕事の合間に札幌まで来てスープカレー店で修業していたり、来札のたびにスープカレー店巡りもしていて、真のスープカレー好き

いざお店を出すとなった時、色々迷っていたようだったので、オーナーが好きなスープカレーはどこなのか？と聞いた時、ピカンティの名前が出て、それならピカンティの味を福岡の人に味わってもらおう！と、ピカンティのオーナーを紹介したわけです

なので、基本的のスープは38億年の風

私はいつでも食べられるので、新スープの『ガティ』を試してみることに

ベースは38億年の風ですが、ココナッツミルクが加わっている、ロビスパオリジナルのスープ＾＾

辛さは6番“絶頂”にしてみました！

ココナッツミルクでマイルド感はあるけど、油断していると辛さがジワジワと広がってくる、個人的に大好きなタイプ！

半分食べた段階で鼻から汗が噴き出てきました＾０＾；

この日は28度だった福岡、食べ終わって外に出た時の爽快感がたまりません(≧▽≦)

そうそう、一押しはチキンを揚げた『サクッとPICAチキン』なのですが、胃もたれしやすいお年頃のワタシとしては、『焼きチキン』があるのが嬉しかったなぁ＾＾

まだまだ福岡県民には馴染みの薄い食べ物ではありますが、一度食べたらハマる人も多いようで、すでに常連のお客様もいらっしゃるようです

発汗してデトックス、そしてスパイスで疲労回復！！

暑い街の人にこそ、食べてもらいたいスープカレーなのです＾＾

それにしても、思っていた以上に広くでビックリ

ちなみに店舗デザインは余市LOOPと同じ、UEKENさんとのこと！

力あるなぁ～（笑）

お皿もオーダーで作ってもらったそうで、ホントに気合入ってます！！

お水のグラスがジョッキっていうのも、ある意味気合入ってるわ（笑）