札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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第12回 湯上りに乾杯・洞爺湖銘酒祭り

 
昨年は札幌で開催された会に参加しましたが、今年は念願の一泊の会に参戦!!
場所は洞爺観光ホテルです

一泊と言うことで、いったいどんなことになるのか、期待と不安で胸がいっぱい(笑)
会は18:30からですが、チェックインは14時からOKで、
それぞれ好きな時間に行き、ひとっ風呂浴びたり…

つい長風呂になってしまう私は、事前に温泉に入るのはやめておきました
何となく、酔いが早く回りそうな気がしたので^^;




 
スタート前に会場を撮影。この光景を見ているだけでテンションUP!

パンフレットをチェックしたところ、日本酒&梅酒81銘柄ワイン28銘柄
さらにバーテンダーが作ってくれるカクテルにビールも!




ちなみにお料理はこちら

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ご当地グルメやサミットで出されたおつまみも登場。この豆腐、激ウマ!!

実は、このワサビ漬けにとある仕掛けが…

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裏に日の丸が付いていた8名の人は、実際にサミットの乾杯の時に出された
フランチャコルタのスパークリングが飲めるというサプライズ!

なんと、私のダンナがゲット(笑)
ステージの真ん中辺りにおります^^;

ちょっと飲ませていただきましたが、美味しかったです





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日本酒とワインがいっぺんにあると、
どっちに走ろうか本当に迷います^^;

会場がちょっと暑かったので、
まずはスッキリ泡モノでいくことに

先日、醸造現場を見て気になっていた、
十勝ワインのブルームを頂きました

お~、上品な味わいです^0^


結局、日本酒もワインも気になるものは頂くことにしちゃったので、
交互に飲んでました(笑)

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これ以外にも、ダンナが持ってきたものを味見したりしたので、全部で20種ちょっとは飲んだ気がします

が、気になってたカクテルにはたどり着けず…(涙)


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色んな催しものも開催され、大いに盛り上がりました
一泊と言うことで、家族連れで参加している人も結構いらっしゃって
子供の元気な声も会場に響いてました^-^

こちらの画像はまつり終了後、記念撮影で集まった蔵元さんを激写

さすがに全部の蔵元さんとは話せなかったけど、
それぞれ、自分のブランドに対する想いを熱く語ってくれました



で、実はこの後蔵元さんも参加の2次会会場に参戦することに…





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すいません、あんまり詳細は覚えてません…もう画像だけが頼りです(笑)
でも、しっかりシャンパンや、特別に持参してきてくれた大吟醸なんかは頂いているあたりが
我ながらお酒に対する執着心はすごいなと思います…


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そうそう、とっても美味しいノンアルコールカクテル?
を、作ってもらいました

豆乳&カラメルリキュールだったけな?
まさにプリンの味!!

思わずゴクゴク頂いてしまった



とにかく飲んで、大いに語り、全身で笑いました

全身全霊で楽しんだからか、私にしては珍しく
ちょっと休憩のつもりが眠りについてしまい…
最後まで見届けることができませんでした(涙)

でも、帰りの運転のことを考えると、それで良かったんだと
最後まで参加したダンナから発せられた酒臭さに思ったのでした(笑)


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ちなみに私は変な時間に目が覚めてしまい、その足で温泉へ
朝方、湖面に映った中島を眺める…

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それにしても、あんなに飲んだのに
まったく頭は痛くなっていない

さすが、イイお酒!!

なので朝ご飯もしっかり頂きました♪



ますます日本酒とワインが好きになった今回の銘酒まつり
今宵は札幌で盛り上がっていたのでしょうね~


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さすがに2日連続は参加できませんでしたが…
でも実は今夜も自宅でしっかり飲んじゃいました^^;

ダンナが2次会で余っていた宝寿をちゃっかりゲット
あれだけ飲んで、(きっと)酔っ払っていたのに…
ワタシに劣らずお酒に対する執着心が強いです(笑)

こちらのお酒を頂きながら、
昨日の時点でそうだとは分かっていたけど、
改めて、やっぱりワタシは原酒好きだ~と、実感^^;



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それからちょっと面白いマリアージュをしてみました
先日、マルヤマクラス寒月で購入した、さくら餡のおまんじゅうと合わせてみたのです

このマリアージュは、個人的にかなりイイと思う!!


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それから柑橘系(パイナップル味)のチョコレートと合わせてみると…

お酒がちょっと辛口になりました
う~ん、マリアージュの世界も奥深い

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