札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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投稿したブログ数:3952件

念願のクネルへ♪


行こう行こうと思っていけていなかったお店、
第何弾だっけ?(笑)
フランス食堂 Quenelle (クネル)さんに
先日ようやくお邪魔できました~♪

素敵なお店が多い、狸小路8丁目の一角です^-^

狸小路といってもアーケードがないので、
狸小路と思っていない人も多いかも。。



 
まずはスパークリングワインで乾杯
さっそく運ばれてきたのは赤ピーマンのムース

この日は根詰めて仕事していたので、ちょっとテンション低めだったのですが、
どちらも、食欲を沸き立たせてくれる味わいだったので、急に元気になってきました


オマール海老のテリーヌ
赤ピーマンのムースと色がかぶってますが、味は全く違います!
まさに海老がぎゅ~~~っと詰まった味!!



砂肝のコンフィをのせたリヨン風サラダ
砂肝大好きなんです…かなりの勢いで食べてしまいました^^;




そしてクネル。やっぱりこれは食べておかないとですね!
ホント、見た目地味だけど中身で勝負!!ってお料理の代表格ですよね~
一体どれだけ甲殻類や魚介のエキスが入っているのだろう

絶対自分で作れない一皿です




道産むぎ豚のロースト



銀鴨のコンフィ



この日は4名で行ったので、奥様の説明を聞いた時、じゃ2種類いけそうだね
なんて言ってお肉料理を頼んだのですが…

あり得ないほどボリュームありました…
さすがに鴨は少々残してしまった(友人が食べてくれたけど)


クネルさんは評判通りポーションが大きいので、オーダーする時は要注意です^^;


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今宵飲んだワインはこちらのラインナップ
スパークリングは濃いめのシードルのような雰囲気もあって、
ちょっとお疲れ気味だったこの日の気分にピッタりでした

白はかなり飲みやすい系だったので、なくなるのが早かったかも…

赤はちょうど飲み頃~って感じで、お肉料理に合いました




20091031-12.JPG
クネルさんは奥に長い、ウナギ床のお店
かなり年期の入ったビルですが、素敵にリノヴェーションしてて
カフェにいる感覚で本格フレンチの味が楽しめる雰囲気が
とっても居心地が良くてイイ感じ♪

私たち以外のお客様はみなさん、女性同士だったような…

この手のお店が増えてくれるのは個人的に嬉しいかも^-^







締めに食後酒でも飲みましょうかと4人でタクシーに乗り込みマトゥーロへ

20091031-10.JPG 20091031-11.JPG
私はコニャックを頂きました。なぜコニャックにしたかっていうと、見た目です(笑)
お酒を選択する基準は、いつもそんな感じです…^^;


それにしても今宵は皆さん、お酒が大好きで強いという、メンバーで
とても楽しいひと時を過ごせました♪



【フランス食堂 Quenelle  クネル】
札幌市中央区南2条西8丁目6-4 鳥居ビル 1F
011-876-8778
18:00~21:30(L.O.)
月休

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