7/3の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「世界のビールを楽しめる店」～Ｂｅｅｒ＆Ｄｅｅｒ　Ｖｅｎｉｓｏｎ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年7月3日(水) 14:08

札幌市内でもチラホラとビアガーデンが始まってますね～
夏の風物詩、大通公園のビアガーデンもいよいよ7月19日からスタートしますし、
まさに、ビールが主役な季節となってきました！！

ということで、7月3日（水）北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは
『世界のビールが楽しめる店』

１軒目は今年の３月にオープンしました、
北１２条駅隣にあります、
Ｂｅｅｒ＆Ｄｅｅｒ　Ｖｅｎｉｓｏｎ（ベニソン）　

４０年続いた喫茶店を、ほぼそのままの状態で使用している
新しいけど、趣のあるお店なんです＾＾

　　　　
イイ感じで昭和の香りがします＾＾
そうそう、この柱や食器棚の色、実はコーヒーの焙煎でついた色なんですって！
スゴイっ、やはり年月で出た風合いって、新しいものにはない良さがありますよね！！
いやぁ。。。思わず見入ってしまいました＾＾
　　　　

世界のビールは常時８０種類くらいストックしていて、入れ替えはありますが
約１００種類くらいの取り扱いをしているそうです
　　　　

価格は５００～３０００円まで。種類が多いので、好みの味わいを言っていただければ
いくつかチョイスしてくれるそうです＾＾
　　　　

それにしてもビールのデザインってオシャレですよね～
インテリアの小物としても使えそう～
そしてグラスもカワイイ！常連さんに、１０本くらい飲んだら一個くらい頂戴って
言われたことも有るんだとか（笑）
　　　　



実はベニソンさんは以前こちらで紹介したお店の系列店でして、
残念ながらもみじさんの方は最近、閉店してしまったそうなんですが、
こちらのお店でも、安全・クリーンな鹿肉料理がいろいろ味わえるのです＾＾



鹿肉のうま味が凝縮された、エゾシカソーセージ780円
間違いなく、ビールに合います＾＾





　　　　
鹿肉料理以外にも、
タコのカルパッチョ750円
野菜サラダ390円
アボカドとエビのグラタン450円
などなど、ビールに合うおつまみが多数

もちろん、ビールだけでもＯＫですし、
逆に食事メインで来ていただいてもＯＫ

ちなみにスコッチも20種類ほどあるんです
元々喫茶店ですから、居心地抜群なので、
一人ゆっくりグラスを傾けるのにも
ピッタリなお店ですよ！

北大が近いのに、学生さんのお客さんは
まだまだ少ないとの事で、こんな企画もしてるんですよ！

普段ビールはあまり飲まないという方にも
これならどうですか！と、いう銘柄もあるそうなので
この夏は一度、チャレンジしてみましょう＾０＾

【Ｂｅｅｒ＆Ｄｅｅｒ　Ｖｅｎｉｓｏｎ】
北区北１１西４
０１１－７４６－５５９７
１７時～翌２時（フードＬＯ２３時３０分）
日休