『モルト』タグの付いた投稿
最終案内です
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月6日(火) 21:32
みなさま、スターリムジンの告知は読んでいただけてますか？
このツアー、クールスターさんはほとんど赤字です
私が無理矢理お願いしてこの価格に設定してもらいました…
なので、今後この価格で登場することはないと思います…
北海道の秋と味覚とお酒を満喫しませんか？
もちろん私、オサナイも参加致します！
実施日は今週末、１１月１０日（土）
出発は１０：００（集合・解散ともに札幌駅北口）
ということで、応募締め切りは明日１１月7日です！！
今すぐ下記のアドレスに参加希望のメールを！！
help@sapporo.100miles.jp
写真は下見に行った時のもの
北海道ワインでは普段の試飲で飲めないワインも登場！
余市の海岸
夕暮れ時の毛無峠（今回は先に北海道ワインに行くので、夕方は通りませんが…）
どこを撮っても絵になる、ニッカウヰスキー余市蒸留所
KREVA 『K-ing』→オクトパス
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月1日(木) 11:31
昨日はZEPPで行われた、KREVA CONCERT TOUR '07 『K-ing』へ行ってきました
行って改めて思いました
私って、インテリ系のアーティストが好きなんだって
（昔、オザケンが好きでした…）
KREVAって、ホント言葉の使い方が上手で頭がいい！！
最新アルバム全然聞いてなかったけど、ずっとノリノリ♪♪
『くればいいのに』の時は、さすがにマサムネくんは来なかったので
クレバージョンということで、マイクを使い分けて一人で歌ってくれましたよ
ラジオで紫の服を着て来てって言ってたらしいので
素直に紫の服で行ったけど、そんなにいなくてちょっと寂しかったナ
テンポよく21時前に終了して、喉カラカラ＆お腹スキスキで向かったのは
素材やオクトパス
間違って右に降りると、おかまバー『ミスターマダム』に吸い込まれます(笑)
で、まずはCAVAをゴクゴクといただきました
さすがにシャンパンは手が出ないので…＾＾；
お通しがイベリコ豚の塩味肉じゃが
塩味肉じゃがって美味しい！！
お腹すいてたのもあったかもしれないけど
ペロリと完食
あ、グラスが可愛かったデス
平目のカルパッチョじゃなくてお刺身。お好みの塩でいただくのですが、
写真の茶色い、パキスタンの燻製塩が、個人的にヒット！！
温泉卵の味がします(笑)
店名の由来にもなったと言われている、タコの白子のポン酢
確実に日本酒のおつまみですが、CAVAでも悪くなかったです
タチポンよりとろっとろ！癖になるかも～～
野菜のなんとかスチーム(忘れた…)
これ、大ヒット！！野菜とアサリがたっぷりでいい味出てました
温野菜って、ホント野菜がたくさん食べられてイイですよね～
鮪の血合の竜田揚げ
実はこの辺でドリンクはラフロイグのソーダ割りに突入
先日体験済みですが、ホントにモルトのソーダ割りは
揚物にも刺身にも合います！
普通のポテトフライなんだけど、なんか素敵に撮れたので＾＾
ハモンセラーノと、野菜のポトフ
ホントは野菜のポトフは炊き込みご飯と一緒に食べるメニューだったらしいけど
ご飯が品切れで、無理矢理作ってもらいました
スープの味が優しくて癒されます
ご一緒したＩちゃんは日本酒を飲んでたけど、
日本酒のグラスも素敵でした
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
オクトパスは、オーパスワンの姉妹店ですが、
かな～り落ち着いた雰囲気で、オトナの居酒屋って感じ
カウンターに座ると、オーナーシェフの相馬さんと
直接やり取りが出来るのでオススメ♪
【素材や オクトパス】
■札幌市中央区南6西3Ｎ・三協ビルB1Ｆ
■011－512－5373
■18：00～翌5：00
日～24：00
■無休
やっぱりBARは面白い
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月21日(日) 15:27
こむりえのあと、歩いてすぐのところにある、BAR33へ
まずは、見た瞬間気になっていた
パインが入っている瓶のリキュールで
一杯つくっていただきました
ボトルがとってもカワイイ
レクランというウォッカ
カルーア割りで
最後に飲むと
お酒が次の日に残らないといわれる
ウンダーベルグという、
強力な薬草酒で
〆の一杯を作ってもらったのですが…
お一人で来ていた、両サイドのお客様と盛りあがってしまい
ついつい、もう一杯、もうニ杯 ＾＾；
それから、隣のお客様から
おすそわけをいただきました
いや～、ますますアルコールそしてBARに
ハマりつつある秋の夜長
こちらはBAR33のチャーム
プルーンが付いていて
試しにチャレンジしたら大丈夫だった！
アレルギー克服したかな？
ただ単に、アルコールでマヒしていたって説も…
バン バン バン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月11日(木) 07:32
って歌もありましたね
そのころは私も若かったなぁ～
（ちょっと弱り気味…）
色んな仕事が山積みで、ちょっと頭の中がもやってしまい、
しかも、昼間にお酒の話で盛り上がったりもしたものですから、
どうしても飲みたくなってしまって、居酒屋 燔へ寄ってしまった＾＾；
もう、寒いという言葉を発してしまう季節になりましたので
まずは熱燗
く～～～～
胃に沁みます
まずは自家製クジラベーコン
そして、超プリップリのカキ！！
もうこんなに立派なカキが食べられるんですね～
ウマウマでしたよ～～～～～
奥にチラッと見えるのはぶどう海老やら生北寄やらが入った刺盛
どれを食べてもハズレなし
立派な焼き野菜盛
これで450円はかなりお得だと思う
ネギ塩ホルモン
実は、本日は日本酒のあと、
山崎のハイボールを片手につまみました
モルトって、2軒目の飲み物ってイメージが強いけど、
こうして合わせると、意外にイケることが判明
なんでも、モルトの色が濃いほど
甘いものや味の濃いものに合って、
薄くなると、味の薄いものに合うんだそうです
モルトってオールマイティな飲み物なんですね～
ただ、ハイボールは割合や炭酸によっても味が全然変わるので
より美味しく作ってくれる人や環境がないと難しいところも
でも、和食にハイボール
ちょっとしはマイブームになりそうな予感
一平～やまざき～すぐるや
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年9月28日(金) 01:01
先日、フードライターの小西さんが、一平の舞茸のおでんがすごい！
今しか食べられないというので、早速行ってきました＾＾
舞茸って、塊でど～んっていうイメージしかなかったので、
こんな風に細かく切り裂いて食べる方法もあるんだなぁ～
と、まずは驚く
そして、お味噌汁を飲むように一口すすって絶句！！
お、美味しすぎる～～
この出汁の味は言葉で表すのが難しい
外食続きの私にとって、この包み込まれるような温かくて優しい味にクラッ
ということで、熱燗はほんのちょっとしか飲まず、
以下のラインナップで食べまくり
落葉はこんなにプリップリ！！
これいもなんです！ほどいもというらしく、
甘みがあって美味しかった～
『うまいよ～』と言われて、思わずオーダーしてしまったアワビ
至福の時…
締めはやっぱり茶めしです
これを食べないと、一平に来たとは言えません(笑)
普段は夜にご飯って食べないけど
この優しい出汁の味＋舞茸のご飯
柔らかさ加減も絶品で、ついついペロッと完食
『撮るなら最初に取ってくれればいいのに～』
（おでんがたっぷり入ってる時に）
と、言ってましたが、
快く撮らせてくれた一平のマスター
ホントに癒されました！
ごちそうさまですっ
また来たいです
でも、常連の様には行けないと思うけど…
ご褒美に連れて行ってもらいたいなぁ～
(何のご褒美？そして誰に？？）
その後、モルトラリーに参加してくれたBARへ行こうと決めていたのですが、
ちょうど同じビルにある、BARやまざきへ
先日OWLさんで飲んでから、ちょっとハマってる
ラスティネイルをオーダー
モルトだけじゃなく、リキュールにもハマりつつある
今日この頃…
そしてそして、憧れの切り絵、作成していただきました！！
ナンバリングは４０４９１
7月25日に４００００枚達成の後、
もう491人も切っているんですね～
喜びの中、軽く2杯飲んでなんとなく小腹がすいてしまい。。。
行ってしまったところは餃子のすぐるやさん
よせばいいのに2人で3種類も。。。
私は焼きとおろしでいいって言ったんですよ
でもご一緒した方がどうしてもピリピリも食べたいっていいだして
隣のお客さんの香りに誘われて、
あともうちょっとで華麗なる餃子にも手を出しそうでしたが
必死に止めました(笑)
ちょうど熱線の日ハムー楽天戦帰りのお客様が流れ込み、
大いに喜びを語り合っていた26日の深夜のお話
