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5/8のこたえて!リクエストは「そばと酒を楽しめる店」~蕎麦とお料理 ごん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年5月8日(水) 16:48
2軒目はこちらでも紹介済みの、
まさに隠れ家、蕎麦とお料理 ごん
こちら、夜からの営業ということで、
まさに酒飲みのための蕎麦屋!
店内はオープンキッチンのカウンターとテーブルの全22席
1杯ではなく、2杯、3杯と飲んでしまいそうな雰囲気^^;
季節に合わせた日本酒は
550円~
焼酎やワイン、カクテルなど、
全てのアルコールが揃っています
ちなみにこちらんい来店されるお客様は
“今夜は飲むぞ!”という意気込みの方が
多いんだとか。。。(笑)
旬を大切にした一品料理は、酒のアテというよりしっかり食べる系のものが多く、
なかでも鴨のもも焼き1200円や、熊本産の馬刺し1300円などが人気です
こちらを見ていただくと一目瞭然ですが、個人的に、天ぷら500円~がオススメ♪
これからは露地物のアスパラなんか、外せないですよね^^
ちなみにそばは厳選された摩周のもの
特にお勧めなのが2通りの食べ方ができる塩そば
塩すだち900円 10年ほど漬けた梅を使用した塩梅は1100円
飲んだ後に、たまりません!!
昭和生まれを喜ばす狸小路市場~蕎麦とお料理ごん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月30日(土) 14:48
まるで昭和にタイムスリップしたかのような狸小路市場
その中間辺りにある、もつ焼き・煮込み いなりの2Fに
最近オープンした、蕎麦とお料理 ごん
っていうか、いなりに2Fなんてあったの??そこに驚きです
この小さな“手打ちそば”の行灯がなければ、
間違いなく素通りすると思われます
店内はカウンターとテーブル席で20席弱 とても落ち着く雰囲気です^^
まずは熱燗、そして水ナスをオーダー まるでフルーツのような水ナス♪
やっぱり外せない、玉子焼き ハフハフ・フファフファ・・・ウ、ウマ~~~ッ
ダシの具合がちょうどいいので、醤油をつけずにこのままいただきました^^
正式名称を失念しましたが、
たっぷり薬味が入ったダシに
肉厚しいたけ!
初めて食べましたが、
ダシを一滴残さず飲み干したくなるほど
美味しかった~~><
エビがプリップリのかき揚げ そしてこの時期外せない筍!!
2杯目はこちらの日本酒を冷でいただきまして、黒七味たっぷりの鶏炭火焼♪
大根の漬物もウマウマ^0^
つまみがウマいと酒が進みます^^ そしてつい、みょうがのかけ揚げを追加オーダー
あぁ、また危険なスパイラル・・・^^;
おかげで会話もとことん、盛り上がりました^0^
そして〆のお蕎麦 もり蕎麦を辛味大根付きでオーダー
酒飲みの〆にピッタリなお蕎麦です♪
最後に金柑のサービスが
シアワセすぎます^^
夜しかやっていないお蕎麦屋さんだけど、
遅くに美味しいお蕎麦が食べられて、
しかも酒の肴とアルコールも堪能できるのは
嬉しい限りです^^
【蕎麦とお料理 ごん】
札幌市中央区南3条西6丁目狸小路市場内2F
011-232-3545
17:00~翌2:00(LO翌1:00)
日休
半額ランチ~ミールラウンジ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年2月18日(月) 20:01
先週、今日ドキッ!を見ていたら、ちょうどリニューアルオープンの情報が・・・
でもって2月いっぱい『今日ドキッ!見ました』でランチが半額という大盤振る舞い!
これはぜひとも行ってみたい!!と、本日、打ち合わせを兼ねたランチで利用しました^^
場所は狸小路2丁目にある、ミールラウンジ
TV効果か、この場所で結構な賑わい
ただ、個室風のソファ席とか、いろいろフロアが分かれているので、
混んでいてもあまり周りは気になりません
なので、思った以上にゆっくり打ち合わせができました^^
番組で紹介していたダッチオーブンのドライカレーとシーフードドリア
どちらもサラダ付きで定価840円。それが半額の420円!!
しかも最初に運ばれてきた飲み物がお水じゃなくてウーロン茶!これには驚きっ
打ち合わせもあったので、追加でコーヒーをオーダー。なんと食後の方は100円なんです~~
でもって、一度行くとサービス券がもらえて、それを利用するとデザートまで付いてくるそうです!!
ちなみにそのサービス券、夜に利用するとピッツアが一枚もらえるそうで・・・
これは昼に使うより、夜使った方がお得かも(笑)
※ちなみに今日ドキッ!見ましたというより、出てますって言ったら、そうですよね~って
スタッフさんに気が付かれてました(笑)
ということで、明日19日の今日ドキッ!コメンテーターで出演します
またまたお得な情報があるかもしれませんので、お見逃しなく~~
1/23のこたえて!リクエストは、体が温まる鍋~茶月斎
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年1月23日(水) 13:47
2軒目はオイシイもの好きな方なら
一度は耳にしたことがあるであろう、茶月斎
以前こちらでもアップしています^^
中華料理の枠を超えた中華が人気ですが、
昨年の11月から火鍋も始めたとのこと
カーテンで仕切られたテーブル席のみの店内。この感じでも何屋さんかわからないですよね^^;
早速火鍋羊肉を用意していただきました^^ 1人前2500円(オーダーは2名~)
朝天・八角・フェンネル・陳皮・黒こしょう・山椒・葱・生姜などをブレンドしたオリジナルスープ
香りだけで食欲がわいてきちゃうほど、スパイシー!!
ラム肉のほか、自家製塩漬け豚肉や
中国の保存食・酸白菜、
凍り豆腐にエビ団子など
内容はその日によって若干変わりますが、
お肉以外の具材も色々
それをスープの中へ
お肉はしゃぶしゃぶ風で食べても
鍋形式で食べてもOK
このスープ自体もほんのりピリッときますが、辛いのがお好きな方はお好みでこちらのたれを・・・
2週間漬け込んだニラ醤油に塩水発酵させた島とうがらし
もちろんどちらも自家製です
これがまた。。。クセになる辛さ!!
食べていた矢先から鼻に汗が光ってきました^^;
ポカポカを超えて、ちょっと暑かったかも(笑)
ちなみにその日の前菜2品と〆のワンタンメンORチャーハン、デザートが付くコースは4800円
単品でも+500円で肉ワンタンが付けられます^^