『プリン』タグの付いた投稿
大塚ファーム・素材の味そのまんまのプリン～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年5月9日(木) 10:31
昨日、５月８日にリニューアルオープンした、北海道どさんこプラザ札幌店
打ち合わせの帰り道にチラッと寄ってみました
大々的に変わったわけではないのですが、目線がスッキリしました
陳列棚などが一部新しくなっていて、よりお買い物がしやすい雰囲気
注目商品や売れ筋なども、分かりやすくまとめてありまっしたよ＾＾
どさんこプラザはお客様の年齢層が若干お高めということで、若い子にも気軽に足を運んでもらえるよう、
プリンなどのスイーツも充実させたようです＾＾
で、今回新登場したのが、新篠津・大塚ファームのプリン
さつまいも・えだまめ・かぼちゃすべて有機栽培のものを１００％使用しています
今朝、さつまいもとえだまめをさっそく食しましたが、上層は生クリームでその下に
素材の味・そのまんまのプリンが！！
さつまいもはまさに、スイートポテト！パンに塗ってもオイシイ～～
えだまめはゼラチンが入っているのでプルンとした食感
ちゃんと甘いのだけど、完全にえだまめ！！
なよろプリンのアスパラ＆チーズというのも購入してみましたが、感想はまた改めて＾＾
そしてこちらはキャセロールさんが毎週土曜日にしか焼かないパン！！
どさんこプラザさんに２０本限定で入荷するそうです！
今日はリニューアルオープン記念ということで水曜日でも入荷してましたので
もちろんお買い上げ＾＾
ワインに良く合うらしいので、まだ食べていないのですが楽しみです♪
室蘭うずら園の新商品試食会
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月30日(金) 23:47
先日、ホテルオークラで行われた、室蘭うずら園の新商品試食会へ
子連れOKとのことで、うずらが大好物の息子と一緒に参加＾＾
今回はカステラ、ロールカステラ＆ジャム、うずら肉、アイスクリームを試食
うずらって、鶏卵よりも栄養価がはるかに高いんですよね～
そのうずらを室蘭で昭和57年から生産していて、生うずら卵の道内シェアー率が100％って、
北海道民でも知らない人、結構いるじゃないかなぁ～
うずらって、卵売り場では存在が小さくてつい、買いそびれてしまうことが多いけど、
子どもができてからは、存在感が大きくなりました
でもって、試食したカステラやアイスクリームは、かなりの勢いで息子に食べられてしまうほど。。。
派手さはないのだけど、余計なものは使っていないのがわかる味
ただ、うずらと鶏卵で作った時の味の違いがそこまで感じ取れなかったので、
そこは商品説明やパッケージにしっかりアピールが必要かも！
と、つい『北海道の食』 磨き上げ！倶楽部の磨き上げの女王風になってしまった＾＾；
そうそう、既に商品化している味付うずら卵と、むろらんプリンをお土産にいただきました＾０＾
早速食してみましたが、これはホントに美味しい～～～
なんで今まで食べてなかったんだろう。。。
味付うずらはおつまみにピッタリだし、ゆり根の入ったプリンはしっかりうずらを感じる濃厚感
プリンそのものを感じるのにはちょっと邪魔になってしまうカラメルも
入っていないところが個人的に好き！！
実はこちらも半分以上、息子に食べられてしまいましたが。。。＾＾；
オイシイものに対しては、子どもの方が敏感なのは確かです！！
ということで、室蘭うずら園の新商品、ものすごく期待してます ＾０＾／
と、『北海道の食』 磨き上げ！倶楽部で、12月6日の試食モニター募集中です！！
試食会って、ホントに盛り上がりますよ～～ 皆様ぜひ！！
勝手にコンビニおでん対決！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年2月15日(火) 10:40
ちょっと前に『お試しかっ！』で
コンビニのおでんで『帰れま１０』をやっていたのを見て、
あ、コンビニのおでんを食べ比べてみたいかも！と思っていたのだけど
昨晩それを試すことが出来ました
左はサンクス、右はセブンイレブン
容器もこんなに違うとは知りませんでした＾＾；
こうしてみ比べてみると、
明らかにセブンイレブンの方が
ダシの色が濃いです
そして味も濃いです
濃いと言ってもカツオだしが
しっかり効いた濃さなので、
嫌な濃さではありません
このサイトを見ると
一番最初に売り始めたのは
やっぱりセブンイレブンなんですね
食べ比べて、なんとなく納得
今回、セブンイレブンには私が、サンクスにはダンナが買い出しに行き、適当に購入したのですが、
ネタが結構被っていて面白かった
個人的にはセブンイレブンのダシの味の方が好きだったけど、
つくねや牛スジはサンクスの方が美味しかったかも
今度、ローソンとファミマも買ってこなくちゃだわ（笑）
と、昨日はバレンタインデーでしたので、セブンイレブンでチョコレート系の
新製品や限定のスイーツを購入
まずは生チョコプリン。これ、超がつくほど濃厚！
ダンナはモルトと合わせて『旨い』って食べてましたが、
まさにアルコールがないと口の中がスゴイことになるくらいです
パンに塗って食べてもイイかも
こちらはハーゲンダッツのショコラレーズン ブルーリボンのパッケージが目を惹きました食べ始めは、あれ？レーズンは風味だけ？？
と思っていたら、奥の方にたっぷり入ってました
そしてラム酒が良く利いています！！
※パッケージに『アルコールの弱い方はご注意ください』って
書いてありました
さすがハーゲンダッツ！ワタシ的にかなりヒット！！
※きっと、現在お酒が飲めないから、余計美味しく感じたんだと思う（笑）
最後はロールケーキ。コンビニスイーツのロールケーキはすっかり定番ですね～
それにしてもこの価格でこのクオリティ、各社とも相当努力しているんだと思う今日この頃です
アリオ札幌店にて・・・
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年10月7日(木) 12:05
昨日、アリオ札幌店に立ち寄ったところ、スイーツフェア的な催しが１Ｆで開催されていました
新聞の折り込み広告も入るほど近所だけど、ノーチェックでした＾＾；
先日ブログでも紹介した、恵庭のジェラードやさんのＧＩＧＩさんも来てましたよ！
で、ランチ後だったのについ試食したところ、かなりヒットし購入したのがこちら、
サッポロドーナツクラブのドーナツ
移動販売のみで展開しているそうで、かなり地味だけど素朴で飾らない味わいが逆にイイ！
揚げているとは思えないほど軽い食感
プレーンを試食したので、キャラメルと生クリームを購入
今度はいつどこで会えるかな（笑）
それからネーミングに負けて購入してしまった、名寄ブラジルのプリン
取りあえずプレーンを食べてみましたが、ノンホモ牛乳のように、上層部の味がちょっと濃いめ
全体的には昔懐かしい、プリンの基本的なプリンでした
他にもロールケーキやシュークリームとかも販売していましたが、
何とか思いとどまりました（笑）
ホント、催事に弱いなぁ・・・
のこぎりとスイーツと…いろんな出会いがあった日曜日
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月4日(日) 20:55
本日は、前々から気になっていた、のこぎり奏者『カポウ』さんのバンド
キッコリーズさんが主宰する、練習会＆ちょこっとLIVEも聞ける会がある
ということで、足を運んでみました
途中から参加したところ、ちょうどLIVEが始まって
しかも、練習会に参加していた方々と、即興でテルミンやトランペットのコラボが♪
いやぁ、すごい世界でしたよ、のこぎりの音って
分かりやすく言えば幽霊が登場する時の音なんだけど、
これが、ちゃんと音楽になるんです！！
ほら、ホントにホントにのこぎりなんです！
けっこう大きくて、刃の付いていない方に弦をあてて音を出すのですが、
のこをちゃんとしならせないと、音は出ません…
しっかし、なんであんな正確に、音階を踏めるのだろう…
けっこうまめにLIVEを行っているみたいなので、
みなさんも一度は聞いてみて下さい！
世界にはまだまだ面白い楽器がいっぱいあるみたいで、
音楽の大好きな私としては興味津々です！！
帰宅後、夕飯の買い物にでもと思い歩いていたところ、
隣のKOHLERのショールーム前がいつになく賑やかで、
ふと足を止めたのですが…
『シフォンケーキ試食しませんか？』と、声をかけられ、
なんでキッチンのショールームでケーキが？？
と、思いつつかなり気になったので恐る恐る中へ…
実は時々ここで宴会を行っていることを目撃していて
かな～り疑問を持っていたので、
本日初めて中に潜入することが、ちょっと嬉しかったりして＾＾
このシフォンケーキはスイーツきたがわさんという、
こだわりの北海道産の原材料を使用したスイーツを販売しているお店のものらしく、
シフォンはまだ、一般的には販売していないので、
本日食せたのはかなりラッキー♪
ふわっふわで、アールグレイの香りもするのだけど、
良い卵を使ってるなぁ～って分かる味でした！
同じく新作のさつまいもプリン
『プリンというよりモンブランのような味わいになってしまいました』
と言っていた通り、さつまいもペーストのような濃厚さ
上部にこれまた良質な生クリームがのっていたので、
シフォンにちょこっとつけて食べたら、これがまた美味！！
ちなみにシフォンはホールで1500円
プリンは350円で今後、販売するそうです
実はその他にも、トマトのスープとか、そこのキッチンで炊いたご飯とか、
一食分浮くんじゃないかというくらいたっぷり試食が出て来ました＾＾；
で、実はこのショールーム、1月から飲食店になるそうです！！
店名は『ダイニング イル・ネージュ』
12月からプレオープンするらしいので、詳細は改めてレポートいたします！！
近所に素敵なお店が増えることは、とってもありがたい☆
