意外とペロリな“コッコちゃんスパカツ”　【いただきコッコちゃん北8条店】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2022年3月28日(月) 11:13

いただきコッコちゃんで【北海道グルメフェア～道東編】が開催中のですが、その中のメニュー“コッコちゃんスパカツ”が妙に気になる！

釧路のスパカツは前に釧路のドライブイン食べたことはあるけど、とにかく濃厚でボリューミーだった記憶が鮮明に残っております

その時だって食べきれなかったのに、なぜか気になる・・・（笑）

ということでまん防も明けたことだしと、足を運んだわけです

道東編に合わせて、鍛高譚のソーダ割りをオーダー（こちらは定番メニュー）

久し振りに飲んだけど、安定の美味しさ

しっかり塩味のある、のん兵衛的に嬉しいシラスとオクラのお通し。やっぱり居酒屋って落ち着くなぁ＾０＾

“コッコのおつまみたまご”

以前こちらでも紹介した、下川町・あべ養鶏場の下川六〇酵素卵

最近は悪魔のヤミツキ卵が人気のようですが、このおつまみたまごもまさに、ヤミツキ系のずるいヤツ

ズルい系で行くと、“青のり豆腐羅臼産とろろ昆布添え”も、旨味たっぷりで一気に食べたくなっちゃう

とろろ昆布って子どもの頃はよく食べたんだけど、最近食べる機会が減っているかも

とろろ昆布おにぎり、久し振りに作りたくなりました＾＾

ちなみにこちら、見た目以上にボリュームあるので、3人くらいで分けるのがちょうどイイ感じ

こちらもフェアの1品、“北見玉葱のコロッケ・たまコロ”

たまコロは物産展などでもお馴染みで何度か食べたことがありますが、本当に玉ねぎが甘いんです＾＾

ソースも添えてはありますがワタシはこの甘みを存分に堪能したいので、何もつけずに味わいます

コッコちゃんと言えば、焼き鳥

定番の焼き鳥から、室蘭やきとりや美唄焼鳥まで一度に味わえちゃいます＾＾

中でも嬉しいのが、エゾシカ肉のつくね串が定番メニューであること！

栄養価が高くてヘルシーなエゾシカ、出来れば頻繁に食べたいのですがスーパーでは手に入らないし、飲食店（特に居酒屋）もどこでもあるわけではないので、見つけるとだいたいオーダーしてしまいます

そのエゾシカが、つくね串で食べられるとは！

臭みまったくないので、食べたことのない方は一度試してもらいたいなぁ＾＾

こちらはフェアに合わせて登場した、“阿寒ポークの山わさび”

ジューシーで甘みのある豚肉と山わさびって、間違いない組み合わせですよね～

焼鳥はほぼ一味とか七味で食べる派だけど、特に道産の豚肉には山わさびが合うと思うんです＾＾

焼鳥屋さんのコッコちゃんですが、いまや“ザンギも人気（第12回大会の塩だれ部門で金賞受賞）

その塩ザンギのスパイシーバージョン

よく見かけるザンギより平たくて、超柔らかい鶏むね肉なので、口が小さめの女性でも食べやすいのです＾＾

と、メニューをよくよく見たらこちらも知床らうす海洋深層水を使用していたのですね！！
（ひとつ前のブログで紹介したばかりでした）

この柔らかさ、やはり海洋深層水のおかげなのかなぁ＾＾

と、スパカツ前に色々味わっちゃいましたが、いよいよ本日のメインの登場です（笑）

横から見るとこんな感じで、カツがのってます～

が、このカツは“鶏肉”なんです

コッコちゃんだけに、あえて鶏肉でつくることにしたそうです

なので、思い描いていたスパカツより食感が軽い！

ミートソースも酸味が効いているので、意外とパクパクいけちゃう！！

他のお料理も食べているので、さすがに一人で1皿は食べられないけど、スパカツだけなら一人で食べられちゃいそう！

残念ながらランチタイムは営業していないけど、現在は16時から営業中だから、ランチを食べ損ねた時の昼夜ご飯な感じで味わうのもオススメかも！！

それにしても気になっていたものを無事に食べられたときって、心が満たされます＾＾

4月から改めて頑張れるように、験を担いで“十勝無敗”で〆ておきました＾０＾

 

そうそう、店内にこんなカワイイあみぐるみを発見

スタッフさんの手作りとのとこ！

裁縫が苦手なワタシとしては、尊敬のまなざし！！！！

※北海道フェア～道東編は、札幌市内6店舗（北8条・琴似・新道東・桑園・宮の沢・北1条店）他、仙台や関東エリアの店舗でも開催中

念願の夜の部！～中ちゃんの家

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年11月26日(金) 22:40

以前こちらでアップした、東区アリオ札幌の近くにある【居酒屋　中ちゃんの家】

アルコールが解禁なったら、一度夜の部に来てみようと思い続け、先日ようやく行くことが出来ました＾＾

今回は息子をはじめ、母や姪っ子も一緒に行ったので、事前に刺身の盛り合わせだけオーダーしておきました

ちなみにこちらで4000円

見るからに鮮度抜群！

一つ一つ、どれもおいしそう～

さんまの肝醤油まで付いてました(≧▽≦)

が、案の定ほとんどを息子が食べ尽くしていました・・・＾０＾；

まぁ、そうなることは予想はしていたけど、私はどちらかというと酒のアテをチビチビやりたい派なので気にしません

こちらはいわしのなめろう

そしてゆり根の天ぷら

母や姪っ子が非常に気に入りまして、お替りするという・・・

秋の定番・銀杏

ゆり根も天ぷらも70代の母が、こんな風に食べたことがないというのです

以前は居酒屋に時々行っていた気がするけど、そうか食べたことないものもまだまだあるんだなぁ、元気なうちに美味しいお店に連れて行ってあげないとなぁ・・・と考えたり

 

ブリカマ

そして中ちゃんの家は、海鮮だけではありません

こちらは新メニューの塩味の豚角煮

醤油ベースより、つまみ感が増します（笑）

ラムガーリック焼き

土曜の夜でしたが、気が付けばほぼ満席！

あ！こんなところに前のお店の名前が入った額縁があったんだ～

正直、この場所で夜は大丈夫なんだろうかと気になっていたけど、心配することはなかったようです＾＾

 

札幌駅からはタクシーで1000円くらいかな？

実は苗穂駅からも歩いて5分くらい

何を食べても美味しいので、個人的には燗酒のラインナップが充実してくれるとなお嬉しい！！

本当のおもてなしのカタチ～かわ原

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年11月2日(火) 18:11

先日、25年来の付き合いになる前職の仲間との食事会を、年内はすでに予約でいっぱいという、住所・連絡先非公開の【かわ原】さんで行いました。

今や【ライスボールプレイヤー】として各地で活躍中の川原さんのお店です！

今は札幌を離れている先輩、コロナ禍でなかなか帰札出来ず 、本当に久しぶりの北海道ということで、リクエストはやっぱり海鮮！

川原さんに、量はそんなに食べられないけど、美味しい海鮮を食べたいです！と、事前にリクエスト

その結果が、本当にドストライクだったのです(≧▽≦)

こちらはお通しのわさび漬け

これを舐めたら頭の中は日本酒モード・・・ということで、ビールをグビッと頂いた後は、早々に日本酒へ・・・＾０＾；

この角度で撮ったら何かよく分からないかもですが、特大ホッケを半分にカットしてくれた図

カウンター席だったので、川原さんが取り分けしやすいように、カットしてくれたのです＾＾

ここで禁断の小鉢

鰻に甘海老にいとびっこ＆いくら(≧▽≦)

本当に一口サイズな銀シャリがウレシイ＾＾

すでに1杯目の日本酒は飲み干していた私に、これが合うと思いますよ～と、出してくれた日本酒もドストライク！！

美味しい料理と、久し振りの楽しい会話で盛り上がっているときに、目の前で炎が！！

2皿続けて禁断の一品！！

さすがライスボールプレイヤー、米をしっかり挟んできますが、ボリューム的にはアラフィフでも全然OK！

それにしても、ずる過ぎる美味しさでした(≧▽≦)

こちらはイクラではなく、カジカのこっこの醤油漬け

道産子の私としては、いくらよりカジカの方が良く食べていたりするので、ものすごくウレシイ～

ということで、またまたお替りしちゃいま～す(≧▽≦)

『うち、純米酒しか置いていないんだよね』と、川原さん

むしろ、その方がイイ！！

お腹は満たされているけど、何かつまみたい・・・

そんな気持ちを全部読まれているかのように、絶妙なタイミングで酒の肴が出てくるのです

〆は甘いモノじゃなくて、脂ノリノリのハラスですよ～！！

いやぁ、サスガですっ、完ぺきな構成です(≧▽≦)

 

私が行ってみたかったお店をチョイスしたのにもかかわらず、先輩はじめ大絶賛！

かわ原さんにしてよかった＾＾

 

おまけ

ティッシュケースがツボ！！

 

自分好みにカスタマイズ！地下鉄西11丁目駅直結【大衆食堂Bee】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年10月20日(水) 11:43

9月にオープンした【大衆食堂Bee】

店名の通り、食堂のように昼も夜も定食が食べられて、もちろん居酒屋使いも出来るお店

場所は地下鉄東西線西11丁目駅直結・南大通ビル地下2階！

北海道のこれからの季節に嬉しい立地！！

コロナ禍の中オープンした店内は、感染予防対策バッチリ！

そしてカフェのような雰囲気で、女性1人でも入りやすい雰囲気＾＾

Beeは毎日、ビールやハイボールが、最初の1杯190円！

もちろん、ランチ飲みだってOK♪

　

ちなみにこちらがランチメニュー

ちょうど指で隠れちゃってますが。ご飯なしでお願いすることもできるので、ちょい飲みセットとして楽しめるわけです＾＾

ということで、まだ夕方でしたが遠慮なくいただいちゃいま～す＾０＾

と、この日はランチメニューではなく夜メニューで楽しみました

まずは、Beeに来たらぜひとも食べていただきたいという、名物セイロ蒸しの香粉もち米使用大つぶ肉シウマイ！

かなりの大きさ(≧▽≦)

1個からオーダー可能なので、一人で行っても安心して楽しめます～

大きいけど味はあっさり系なので、ペロリとたいらげてしまいました(^^;)

そしてこの、手作りレモン胡椒がたまらなく美味しいのです(≧▽≦)

作るのが相当大変なので、あんまりたくさん使用されると・・・と苦笑いしていましたが、これはついつい、たくさん食べたくなっちゃいます！！

メニューに『鮪が来たぞ』と書かれたら、オーダーしないわけにはいきません！！

マグロカツ～～

これはハイボールが進みます(≧▽≦)

Beeは、和洋中の小皿料理がバランスよく揃っているのがウレシイ＾＾

〆鯖タプナードソース

これは、店内が全員女性で埋まる日も近いかも（笑）

 

ちなみにBeeさんは、ORコードを読み取って携帯でオーダーするシステム

そしてセルフ会計

昭和生まれのアラフィフには、まだまだ戸惑うシステムですが、今後はこれがスタンダードになっていくんだろうなぁ～

 

歩くと美味しいお店に巡り合える～居酒屋　中ちゃんの家

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年5月12日(水) 11:42

久し振りに心に余裕のあるスケジュールな5月

だけど今日から、飲食店でのアルコールはNG・・・

なんだか色々思うところのある5月となってしまいましたが、そんな時こそ気持ちよく過ごさなくては！！

と、お天気の良かった先日、最後の桜でも楽しもうかと歩いてサッポロビール園へ

美しく散りゆく満開の桜を楽しむことが出来て、心が満たされました＾＾

心を満たした後は、お腹も満たさなくては！！

サッポロビール園からすぐのところにある、【居酒屋　中ちゃんの家】

先日オープンしたことをSNSで知り、ラストオーダーギリギリのところで駆け込みました！

その日の朝、仕入れたばかりというマグロを850円で食べられるということでオーダー

あぁ、、やっぱり美味しいマグロを食べると、心の底から満たされますよね(≧▽≦)

個人的にご飯の量が多すぎないところも嬉しかった♪

そして、汁物がかなり贅沢なアラ汁で、これまた大当たりな気分

付け合わせのひじき煮と、中ちゃんの家の人気メニュー・鶏しゅうまい♪

メニューを見ると、しゅうまい定食もありました＾＾

この日はカウンターに座りましたが、小上がりが明るくて開放的で、刺身好きの息子連れでも気軽に来れそう！
（こんなマグロ食べちゃったら、ますます味にうるさくなりそうだけど＾＾；）

アルコールがOKになったら、夜のメニューも楽しみに来ます！！