『中央区』タグの付いた投稿
KREVA 『K-ing』→オクトパス
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月1日(木) 11:31
昨日はZEPPで行われた、KREVA CONCERT TOUR '07 『K-ing』へ行ってきました
行って改めて思いました
私って、インテリ系のアーティストが好きなんだって
（昔、オザケンが好きでした…）
KREVAって、ホント言葉の使い方が上手で頭がいい！！
最新アルバム全然聞いてなかったけど、ずっとノリノリ♪♪
『くればいいのに』の時は、さすがにマサムネくんは来なかったので
クレバージョンということで、マイクを使い分けて一人で歌ってくれましたよ
ラジオで紫の服を着て来てって言ってたらしいので
素直に紫の服で行ったけど、そんなにいなくてちょっと寂しかったナ
テンポよく21時前に終了して、喉カラカラ＆お腹スキスキで向かったのは
素材やオクトパス
間違って右に降りると、おかまバー『ミスターマダム』に吸い込まれます(笑)
で、まずはCAVAをゴクゴクといただきました
さすがにシャンパンは手が出ないので…＾＾；
お通しがイベリコ豚の塩味肉じゃが
塩味肉じゃがって美味しい！！
お腹すいてたのもあったかもしれないけど
ペロリと完食
あ、グラスが可愛かったデス
平目のカルパッチョじゃなくてお刺身。お好みの塩でいただくのですが、
写真の茶色い、パキスタンの燻製塩が、個人的にヒット！！
温泉卵の味がします(笑)
店名の由来にもなったと言われている、タコの白子のポン酢
確実に日本酒のおつまみですが、CAVAでも悪くなかったです
タチポンよりとろっとろ！癖になるかも～～
野菜のなんとかスチーム(忘れた…)
これ、大ヒット！！野菜とアサリがたっぷりでいい味出てました
温野菜って、ホント野菜がたくさん食べられてイイですよね～
鮪の血合の竜田揚げ
実はこの辺でドリンクはラフロイグのソーダ割りに突入
先日体験済みですが、ホントにモルトのソーダ割りは
揚物にも刺身にも合います！
普通のポテトフライなんだけど、なんか素敵に撮れたので＾＾
ハモンセラーノと、野菜のポトフ
ホントは野菜のポトフは炊き込みご飯と一緒に食べるメニューだったらしいけど
ご飯が品切れで、無理矢理作ってもらいました
スープの味が優しくて癒されます
ご一緒したＩちゃんは日本酒を飲んでたけど、
日本酒のグラスも素敵でした
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
オクトパスは、オーパスワンの姉妹店ですが、
かな～り落ち着いた雰囲気で、オトナの居酒屋って感じ
カウンターに座ると、オーナーシェフの相馬さんと
直接やり取りが出来るのでオススメ♪
【素材や オクトパス】
■札幌市中央区南6西3Ｎ・三協ビルB1Ｆ
■011－512－5373
■18：00～翌5：00
日～24：00
■無休
西28丁目近くの住宅街に新店発見
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月31日(水) 09:09
自らをイタリア人（？）と名乗る、
ある意味有名人のＮさんが、
知り合いが新しくお店を出したので
味は未確認だけど行ってみます？
と、教えてくれた『デッラ・アモーレ』
ＤＭに地図が載っていたのにもかかわらず
ちょっと迷ってしまったほど目立たない構えです
今回はランチタイムに行ったのですが、
本日のランチ1500円をオーダー
フレッシュなオレンジ風味のドレッシング
シャキシャキの野菜たちに豆もたっぷり
豚肉のハム？も、大変美味しゅうございました
パスタは生パスタ使用
生パスタはかなりもっちりしていて、きしめん風なので、
めちゃめちゃ食べ応えアリ
ちなみに本日のパスタはサンマ
これこそプロの料理！
サンマは、一歩間違えると、生臭くなっちゃうんですよね～
デザートはミルクレープ。ドリンクはコーヒー・紅茶でもＯＫ
パスタがボリュームあったので、ちょっとお腹いっぱい。。。
でも完食しました！
帰り際、お店の壁にサイン発見
お店のワインをコーディネートしてもらった、林茂さんのサインらしいです
私はどっちかって言うとフランスワイン好きだけど、
イタリアワインも奥が深いんですよね～
今度はワインも一緒に楽しみたいです
実は、お店に入った時からシェフの顔、どこかで見たことあると思っていたら、
先日、竈でお会いしていたんです！
ってうか、よくよく聞いたら吉川シェフって、コリネッタとか
有名どころのイタリアンにいらっしゃった方だったんですね。。。
今更お恥ずかしい…
ということで、札幌のイタリアンがますます盛り上がりそうな感じです
〔トラットリア〕デッラ・アモーレ
■札幌市中央区宮の森1‐4パナシェ宮の森１Ｆ
■011－826－6770
■11：30～15：00（LO14：30） 17：30～23：00（LO22：00）
■水休
■P有
ピノでピノを飲みまくる
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月30日(火) 19:41
ようやく行ってきました！ＰＩＮＯＴさん
今日は総勢6名だったので、いつもに比べたら少ない方？？（笑）
う～ん。。。
ピノ・ノワールって飲めば飲むほどいろんな味があって
どれがスタンダードだか分かんなくなって来ちゃった…
ただ、今回飲んだ赤は２本ともちょっと硬い？気がしました
こうやって、どんどん深みにはまる私＾＾；
以下、本日のおつまみ
先日、『取っておいてくださいっ』ってお願いしていた茹で落花生！！
ちょ～～～～～～～～～～～～～～～～～美味しかったっ
あと、手前のマカダミアナッツのパンも◎！
白カビのサラミに生ハム、そして肉肉しさ満点の豚のテリーヌ
きや～～～
見事なまでのカキ盛り！！って、ちょっとピントがパンに合ってた…
スモークサーモンのピザというより、ほぼスモークサーモン（笑）
こちらも素晴らしい肉肉しさの
ソーセージ
スープも美味しかった～
お腹いっぱいだったんだけど、
思わず完食！
って、お腹いっぱいなのに来ると食べちゃう私。。。
カシューナッツ入りブルーチーズのペンネ
〆のチョコレートとプルーン
この時はグラッパをいただいていて
イイ感じにほわわわ～ん
は～
御馳走様でしたっ
ピノさんは、一人で行っても寂しくなさそうだけど、
広いテーブルもあるので
仲間内でワインをワイワイ飲むにもイイ感じのお店でした＾＾
海老で始まり海老で終わった秋のこばし
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月27日(土) 22:05
え？？もう４ヶ月ぶり？
ご無沙汰してすみませんでした。。。
ということで、天ぷらこばしさんへ秋の味覚を味わいに行ってまいりました
一品目は車海老。なんでもエビの種類がグレードアップしたようで、
『一方的な値上げだよね～』って、笑いながら言うこばしさん(笑)
でも、味は確かに濃厚で美味しい！！
秋田晴 百薬をちょい温めの燗で♪
超・超・超、肉厚なしいたけと、ハゼ
大好きな銀杏が塊でキタッ！！ そして驚きの美味しさ銀毛鮭
鮭って揚げるとパサパサになりがちだけど、一度ルイベにしてから
絶妙の揚げ具合で出してくれるので、レア感が楽しめちゃうんです
そしてそして、これは…たこ焼きではありません、小玉葱
なぜ、爪楊枝かって言うと、このまま食べるとあまりの熱さで危険だから…
確かに割ったとき、機関車の蒸気のようにプシューと湯気が。。。
超邪道なんだけど、小玉葱は醤油で食べることをお勧めします！
自慢のさつまいもは、こないだよりチョイ固め
だけどそれが、逆にサクサクして、お酒のつまみにピッタリ
そしてハモ。ハモって夏のモノだと思ってたけど、
実はこの時期も美味しいらしいです。梅しそでいただきます
待ちに待ったクリ登場！！！！めっちゃホクホク
メール会員限定の辛子レンコン。日本酒に相性バッチリです
ちなみに、この辺ですでに3杯目だったかな？
真澄と菊姫の山廃純米を冷で堪能しておりました
舞茸も、サクッとジューシーでしたよっ
こちらもレアレアなホタテ☆ ↑これ何か分かります？百合根です！！
綺麗に花びらのように広がって揚がっておりました。オイシスギ
追加でオーダーしてしまったワタリガニ
脱皮したばかりのワタリガニは甲羅が柔らかいから
そのまま食べられるんです
そして〆は白海老のかき揚げ
天丼にも天茶にも出来ますが、
さすがにご飯はもう。。。
ということで、そのままいただきました
こうやって改めてアップすると、
明らかに食べすぎですね。
なので、さすがに本日はもうお酒も入らす…
腹ごなしのためにカラオケに寄って帰ったのであります
リニューアルオープン後の丸井さんへ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月25日(木) 22:58
グランドオープンしたてだから、まだ混んでるかとは思ったのですが、
ショコラノヲル ホリさんから頂いていたソフトクリームの試食券の有効期限が
10月末日までだったので、アポとアポの合間に思わず立ち寄ってしまった…＾＾；
一足先にオープンしてるからか、行列にはなっていなかったので、ホッ
ホワイトチョコのソフトは全3種
もちろん、丸井さん限定の
インドネシア産にしましたよ
砂川で何度か食したことはありますが、
このインドネシア産は、他のに比べるとミルクの風味が豊か
実はレギュラーサイズのホワイトチョコソフトは
濃厚過ぎて、いつも二人で一個がちょうど良かった私ですが、
インドネシア産は意外に一人でも食べられるかも
それでも、普通のソフトよりはドッシリしてますけどね
食べ応え度はかなり高いです
それにしても、もう砂川まで行かなくても食べられるなんて
幸せだなぁ～
で、実はもう1つお目当てが…
Mixi仲間の情報で、1260円のシャブリがあるって聞いていたので
ワインコーナーへ向かいました
あった・あった！
で、噂通り
造り手のケルランさんが
サインしてくれました
写真撮影にも快く
笑顔を向けてくれました
もともと3000円くらいだったらしいので、かな～りお得です♪
と、よく見たら、こちらのお店の店長さんも
購入されていたんですね（笑）
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
実は丸井さんに立ち寄って買い物したのには、もう1つ理由があったんです
街中の駐車場に車を止めていて、
丸井さんで買い物をしたら割引になるとのことで、
駐車場代払うくらいなら、ワインでも購入しておいて損はないだろうと…（笑）
実際、600円の駐車場代が浮いたわけですから、
お得ってことですよね？（微妙？）
カテゴリー: ショッピング｜タグ: ケルラン, シャブリ, ショコラノヲル ホリ, ソフトクリーム, ホワイトチョコレート, リニューアル, ワイン, 中央区, 丸井今井, 札幌市
コメントorトラックバックはまだありません
コメントorトラックバックはまだありません