札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『カキ』タグの付いた投稿

小樽に泊ってお寿司を食べて6980円!~夜編

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まだ、お腹に求肥が
滞在している感はありましたが、
予約もしておりましたので、
寿司屋通りにあるすし田さんに向かいました

ホテルから歩はいて
10分かからないくらいの距離です




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ちょっと肌寒い夜でしたのでまずは熱燗
※ドリンク&アルコールを頼んだ場合のお通し代は
 別料金になります

イカの松前漬、お酒に合うなぁ~

ちびりちびりと頂いて、お寿司を待ちます


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手前にいらっしゃるのが大将の町田さんです
一瞬、頑固オヤジ風かと思ったのですが、話すととても気さくな方でした^-^

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で、こちらが今回のツアーで味わえる15貫セット

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最近、お寿司屋さんに行っても握りよりつまみを食べる私としては
圧巻のボリューム…



おまけに汁物まで付いてます
内容は日替わりらしいのですが、今宵はラッキーなことに鉄砲汁!
ホント、この季節は汁物を頂くと幸せな気持ちになります




心もお腹も十二分に満たされたところで、別口で飲んでいた千石先生に合流(笑)
あまとうの社長やフリーアナウンサーの石川ちゃんも一緒です



3人はかじかという、
ものすごく雰囲気抜群のお店で飲んでました

社長&千石先生、
すでに出来上がっている感じです(笑)


追いつけるか??



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残念ながらお腹は破裂しそうだったので、お通しのみ頂きました

でも、このお通し(カレイのヌタだったかな?)がウマウマで、
今度は絶対、このお店メインで来よう誓ったくらい(笑)






それからさらに移動
に、呼鈴さんがアップしていたいろり庵です



いやぁ、風情があります!!座った瞬間、まったりしちゃいました



お通しはこの中から好きなものを選べるんです!!


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私はそば味噌に♪時々炙って香ばしい香りも楽しみました^-^

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5名いたのでそれぞれ別のものをオーダー
イカワタのルイベや湯葉のあんかけ、どれもこれも日本酒好きのハートを射止めるモノばかり!!

ちなみに日本酒は悦凱陣をオーダー♪


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先ほども申しあげたように、お腹は破裂しそうだったけど、
こんな囲炉裏を前にして、なにも焼かないわけにはいきません

ししゃも【オスとメス】を、それぞれオーダー
シシャモの食べ比べなんてそうそうしないから、味の違いがよくわかって勉強になりました^-^


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水ダコです。これも日本酒飲みなら絶対に外せないでしょう!!


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そしてそして…・
カキの松前焼き~~~~~

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焼きすぎてはいけません!
ぷっくり膨らんだら食べごろです!!
急いで撮影して口に運びました

・・・

言葉になりません
カキが食べられる体質で良かった(涙)

最後にこの、カキのエキスが染み込んだ昆布を
カリカリに焼いて頂くのですが、こちらもたまらない一品!!



小樽、すっかり魅了されました

絶対また行きます!!

くりやま老舗まつりを満喫~

私の中で毎年恒例化している、くりやま老舗まつり
(さっそく)何名かの方がレポログアップしてますね!仕事ハヤッ!!)

今年はダンナが東京から帰ってこれず、半ばあきらめていたのですが、
妹夫婦に懇願したところ、
いつもお世話になってるから、それくらいお安い御用だよ~
と、車を出してくれることに♪

ちょうど休みだった母も誘い、今年はファミリーでほのぼのと行ってきました
去年は大人まつりだった)


去年に比べると驚くほどいい天気!!


なので、車は大渋滞…
(妹の寝坊により一時間遅くなったのが要因と思われる)


 
途中車を降り、雄大な夕張川を渡り、先月崩れた壁を眺め会場へ


そう、カキが売り切れたらこのお祭りの醍醐味が半減してしまうので!!
でも、心配することはなかった。大量に焼いておりました



とりあえず、3000円分(18個)購入

でも、試飲の原酒を取りに行っている間に
あっという間になくなって、
義弟が追加で12個購入してきた

しばし無言で食す…




それにしても近年まれに見る混み具合で、
試飲のお酒が気軽に貰いに行けず、
今年はがんがん飲むぞ~と言っていた割に、試飲カップ4杯しか頂けなかった…
(試飲だから十分か)

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そうそう、姪っ子二人にこの原酒とにごり酒の香りをかがせたら、
にごり酒のほうはしかめっ面をしたのですが、
この原酒はあまり嫌な顔をせず、
『イイ香りのするマニキュアみたい』と言ってのけた

なるほど!ちょっと納得
将来立派な酒飲みになれるよ!!(笑)


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日陰に長くいると、さすがにちょっと冷えたので、
恒例のキノコ汁もいただく


 
お酒なんか全く興味がない姪っ子と姪っ子の母はクレープに並ぶ
意外に美味しそうで一口もらう (美味しいかった)



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その後、谷田製菓へ
こちらも近年まれに見る混雑ぶり!!
工場に入るのに並んでる!!


さすがに疲れてきたのか、姪っ子(&その両親)は微妙な顔つき


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だったくせに、入ったとたんテンション↗
大人も子供も工場見学って、やっぱり好きなんですね

いつもだったら確か試食品がもらえたのに、今年はないのかと思っていたら、
なんと、すでに15000個が出てしまったそうです


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でもラッキーなことに、14:00から限定500個配られることに!
という訳で、ゲットしました♪

いつの間にやらメロン味とかミルク味とか出てたんですね
さっそく帰りの車の中で妹夫婦が食べてましたが、
ミルクもメロンも結構いけるらしい


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記念なので、こんな写真も写して見る
(撮影/姪っ子・姉)

姪っ子・姉はもう6年生
写真に写されるのが恥ずかしいお年頃

これ、撮ろうよ~と言ったら
『ありえない』って冷たく却下…




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そしてもう一つ、
谷田製菓に向かう途中から目を付けておりました
肉のもろはしのチョリソー!

ろまん家で食べた
あの美味しいソーセージじゃないかと思うのですが、
記事内では、全然違う店名書いてますね^^;



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かなりの人が並んではいたのだけど、香りとじゅ~っという焼ける音に
並ばずにはいられませんでした…


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撮影してたら、撮って・撮って~と言わんばかりに
一本アップしてくれるパフォーマンス

呼び込みもかな~り頑張ってましたよ~
好感のもてすスタッフさんでした

今日だけでいったい何本焼いたんでしょう



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ノーマルが300円で、タコス風が480円
どちらも食しましたが、
ノーマルは完璧ビールがないとツライですね
(といっても、私はビール飲めないけど)

このしょっぱさは完璧、のん兵衛用

タコス風もキャベツや玉ねぎがしっかり入っていて◎!!



今回はお酒というより、食べ物を満喫した老舗まつりでした
義弟よ、来年も運転手お願いしま~す(笑)



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ちなみに限定酒はこちらをお買い上げ~

ハッ

なんか、冷蔵庫に飲みかけ含め3本くらい4合瓶がある…
日本酒パーティもしなくちゃ(汗)

そして開(ひらく)は15周年記念で超お得でしたっ

試合を楽しんだ後はやっぱりアルコールでさらに楽しみたい^-^

二人の意見が『日本酒』ってことで一致し、
お寿司屋さんにしようとも思ったのですが、
ふと、『カキがいいかも!』ということで、
カキ料理専門店である、【】へ行ってみることに


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入口にはきれいな桜が生けられておりました


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まず最初にオーダーした日本酒が
黒牛という和歌山のお酒で、
無ろ過生原酒です

想像以上の華やかさで、大ヒット!!
これはお燗にもしてみたいっ

さらに、お通しのうの花がものすごく美味しくて
お替りしたいくらい気に入りました♪

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そしてお目当てのカキ。
昨日から15周年記念だったようで、なんと半額!!
(通常5個1600円が800円)

仲良く分けられるように6個にしてもらいました^-^


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ものすご~くプリプリで、うま味たっぷり
日本酒が進む進む(笑)

いや~、カキの食べられる体質でホントよかった



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そんでもって、タケノコのお刺身!!


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愛別産・舞茸の天ぷら!!!


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極めつけがバフンウニ殻付き!!!!
(1個400円)


最初はサクッとなんて思ってたのですが、
勢いづいちゃって大変でした(笑)


ちなみに2杯目は高知の鯨海酔候
どちらかというと、こっちを先に飲めば良かったかも
香水のような香りだけど、かなりスキッとしたお酒



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でもって、15周年記念の一環で抽選会も開催中
一人一枚引けて、私が2枚引いたのですが・・・


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まずはカキおにぎりゲット!!
コレ、美味しい~~

上品な出汁の味がしました




そして、そして…



なんと、1等の5000円分のお食事券もゲット!!!



15周年記念イベントは4月19日まで開催中らしいので、
カキ好きの方は、この機会にぜひ!!

こなからさんに失礼ですよね

明らかに昼のお蕎麦とケーキは予想外でした…
だって、だって…

今宵は大好きなこなからさんに行く予定を前々から入れていたんです
だから、本当は思いっきりお腹を空かせて置く予定でした

でも、蕎麦もケーキも美味しかったから後悔はしてません
でもでも、こなからさんには申し訳ないけど、
今日はお酒とつまみ中心でイキますと、先にお断りしておきました


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けどよくよく考えたら、こなからさんは酒のつまみが美味しいので
あまり、気にすることもなかったか

ということで、お通しはカニみそ豆腐。これで日本酒1合はイケます
&小割さんのこだわりが詰まった究極のあん肝
今まで何度かあん肝を食べてきたけど、
こんな滑らかでうまみのあるあん肝は初めて食べました!!!

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そして、グルメブロガーの間で話題になっていたカキのオイル漬け
これも、小割さんの料理に対する情熱が詰まっております
なんというか、こういう食感のカキは初めてでした

先日、味百仙で食べたゴルゴンゾーラとはまた、別の美味しさ

これでまた軽く1合空きますね

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絵的には美しくないけど、このホルモン煮込みはホントにいい仕事してました!!
ちょっと濃いめの味付けが、まさに酒飲みにたまらない味
さすが小割さん、分かってるよなぁ~

ということで、なんだかんだで普通に食べていた私…
これはカロリー低いしいいんじゃない?
と、言い訳がましく白魚をポン酢で♪

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ホントはかき揚げも食べてみたかったけど…

画像はないけど本日飲んだ日本酒は
奥播磨喜八 雁木(冷やおろし) 秋鹿(冷やおろし)

意外に少ない?

でも実はこんなものも味見させてもらってたり
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隣の方からおすそ分けを頂いたり^^;
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いや~。この自家製チーズもウマウマでした

このほか、刺盛もちょぴりつまんだし、
最後に漬け物と、いつもと全く変わってませんでした
(きゃ~、このつけは絶対来るよ)

ホントにこなからさんは、
いつ行っても期待以上の物を出してくれるお店ですね



ここで帰ればいいものを
今日ご一緒した方は絶対ここで帰してはくれません(笑)
一番近いBARへと言われてももう24時

で、グランドホテルのオールドサルーン1934へ行くことに

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最近すっかりお気に入りのラスティネイルを飲んだ後、
明日にお酒を残さないためのお酒、
シャルトリューズ』で作ってもらったショートカクテルを
(名前度忘れ!!ひびきだったかなぁ~)

でも実は、もう一軒行っちゃいました
DINER’S 69【N2店】

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ミントのカクテルを…

真中に見えるのがお通しなんですが、
生のまま食べられるトウモロコシでした!!

さすが、農園持っているだけのことはありますね~

バン バン バン

って歌もありましたね
そのころは私も若かったなぁ~
(ちょっと弱り気味…)

色んな仕事が山積みで、ちょっと頭の中がもやってしまい、
しかも、昼間にお酒の話で盛り上がったりもしたものですから、
どうしても飲みたくなってしまって、居酒屋 へ寄ってしまった^^;

もう、寒いという言葉を発してしまう季節になりましたので
まずは熱燗

く~~~~

胃に沁みます

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まずは自家製クジラベーコン

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そして、超プリップリのカキ!!
もうこんなに立派なカキが食べられるんですね~
ウマウマでしたよ~~~~~

奥にチラッと見えるのはぶどう海老やら生北寄やらが入った刺盛
どれを食べてもハズレなし

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立派な焼き野菜盛
これで450円はかなりお得だと思う


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ネギ塩ホルモン

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実は、本日は日本酒のあと、
山崎のハイボールを片手につまみました

モルトって、2軒目の飲み物ってイメージが強いけど、
こうして合わせると、意外にイケることが判明

なんでも、モルトの色が濃いほど
甘いものや味の濃いものに合って、
薄くなると、味の薄いものに合うんだそうです

モルトってオールマイティな飲み物なんですね~


ただ、ハイボールは割合や炭酸によっても味が全然変わるので
より美味しく作ってくれる人や環境がないと難しいところも

でも、和食にハイボール
ちょっとしはマイブームになりそうな予感

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