『北海道ワインツーリズム推進協議会』タグの付いた投稿
ライラックワインガーデン2010が始まってますよ！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年5月19日(水) 21:24
ライラックはまだ3分咲き程度ですが・・・今日から始まりました、
さっぽろライラックまつり！
お祭りの初日に相応しい、
爽やかな五月晴れでしたね＾０＾
で、花よりお酒！と言うことで、
7丁目会場ではこちらでも紹介済みの、
毎年大盛況のワインガーデンが
オープンしてますよ～
今年も道内各地のワイナリーのワインが勢ぞろい！
みなさん目移りしちゃって、
販売スタッフに、味の特徴なんかを質問しつつ、
どれを飲んだらいいか、楽しそうに悩んでました＾－＾
と、残念ながら私はとても飲んでいる余裕がなく・・・
爽やかな日差しの下で美味しそうに飲んでいる皆さんを横目に
悲しく自転車をこいで去っていったのでした・・・(涙)
残念ながら明日は雨マークが出ていますが、
週末は今のところ、晴れマークですね！
でも、こんなテントスペースもありますので、
雨をしのいで飲むことも出来そうです
今年は営業時間が延長されたので、
夜もゆっくり目に堪能できますよ～
ところで道産ワイン繋がりで一つお知らせです！
ワタシも関わっております、北海道ワインツーリズム推進協議会のワイナリーツアーが
6月に開催されますよ！
詳細はこちらをご覧ください＾－＾
ところで西6丁目会場には
さっぽろオータムフェストのPRブースがありまして、
さっぽろできるだけプロジェクトでお馴染み、松森農園さんの
苗も販売しておりました
あ、我が家のベランダガーデニングも
そろそろ整備しないと・・・
でも、果たして出来るのか・・・(涙)
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道産ワインの夕べ → モン・レーヴ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年2月27日(土) 22:14
アップに時間差が出てしまいましたが、24日にロイトンで行われた
第15回 北を拓く道産ワインの夕べに参加してきました
開会宣言はマスターソムリエの渋谷氏
司会は水本香里サンでしたよとある筋から、今年は参加者が例年より少ないなんて聞いていたのですが・・・
え～っ 全然そんなことないじゃないですか～
と、ちょっとビックリするくらいの人・人・人
結果、ゆっくり写真を撮ることができませんでした＾＾；
＆料理もあんまり頂けず・・・
でも、共働学舎のラクレットはちょうど近くのテーブルにいたのでしっかりゲット！！
相変わらず美味しい～ ＾０＾友人と手分けしてこちら
麦輪小樽サンのベーグルもゲット～
クリームチーズがまた美味しいのデス＾－＾
他、チーズはランラン・ファームさん
十勝野フロマージュさん
トワ・ヴェールさん
ゼンキュウファームさん
半田ファームさん
夢民舎さん、そしてNEEDさんなども出展してました
ワインは恒例のウェルカムワインのテイスティングに夢中で白ばかり飲んでました
周囲のみなさんが、絶対ミュラートゥルガウだというので、
余市ワインの完熟ミュラートゥルガウと月浦のミュラートゥルガウ2007を飲む
どっちも違うような気がする・・・と、
奥尻ワインの白2種という、ミュラーとバッカスをブレンドしたものや
しまいには宝水ワイナリーのケルナーとかバッカスとか・・・ミュラーから離れてるし
もう、完全にお手上げ状態・・・
ふらのワインのミュラー2009と記載して提出し、見事ハズレました・・・
テイスティングの才能ゼロです(涙)
正解は月浦ワインだったのですが、やっぱり注いで時間が経ったものと
冷えているワインは全然味が違うのだと実感
で、締めにばんけい峠のワイナリーのシードロワインでスッキリと・・・
そうそう、今回はシードル酵母のパンも味わえました＾－＾
道内のワイナリー13社50種類ものワインがあったのですが、
この私がなんと10種類も飲めず、なんかとっても心残り・・・
だからと言って行ったわけではなのですが、
たまたま別件がありロイトンを後にした後、モン・レーヴさんへ
すみません・・ものすごくご無沙汰してしまってました(汗)
ちなみに飲んだのはこちらのシャンパンですが、グッズはモエのもの
『全く僕のキャラに似合わないんですけどね～』と、小林さん
(ついこないだまで腕にギブスしてたそうで・・・まだ包帯巻いてましたけど＾＾；)
実は小林さんとワタクシは同い年
＆今宵ご一緒していたAさんも3人揃って猪突猛進イノシシ年
(最近なんだかイノシシ人とご一緒することが多いなぁ～)
なので話は大いに盛り上がり・・・
ついには赤に突入～ 3本用意されていたブルゴーニュから
一番ピンと来たこちらをセレクト
大当たりの美味しさでした＾－＾ なので少々酔っぱらいました・・・(汗)え～、もうワインは入りませんよ～～
『大丈夫、こちらはジュースですよ』
あ。失礼致しました＾＾；
とっても飲み口の良い、
美味しいオトナのジュースでした
と、最終的にワイン漬けになった夜でしたが、ただ飲んでばかりいるわけにはいきません！
今年もこちらの活動で、みなさんとご一緒に楽しく美味しく学べるツアーをやる予定です！！
詳細が決まり次第改めてご案内いたしますので、宜しくお願いします＾－＾
【モン・レーヴ】
札幌市中央区南3条西3丁目第6桂和ビルB1
011-802-8057
秋のワイナリーツアー、満席間近
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月3日(木) 09:49
先日こちらで紹介しておりました、北海道ワインツーリズム推進協議会公認のツアー、
9日はすでに満席でキャンセル待ち、
その他の日程（10日・12日・13日）も残席わずかだそうです！
9月に入ってからいいお天気の続いてますが、
青空の下で眺める葡萄畑には、ホントに心底癒されます
参加して損のないツアーだと、オサナイも自信を持ってお薦め出来るツアーですので
お申し込みがまだの方はお早めにお電話を♪
申し込み先などの詳細は、こちらでご確認ください
また、ネットでのお申込みも可能です！！
申込フォームはこちら
※日程が合えば、ホントに個人的に参加したかったデス…
また、こちらでご案内しておりましたオサナイがアテンドさせて頂きますツアー、
こちらも残席僅かだそうです
お申込み詳細はこちらをご覧ください
ちなみにオータムフェストの準備も着々と進んでおります
8丁目ブログも随時更新中！！
秋も大忙しのオサナイです＾＾；
ロマネスコと道産ワイン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月20日(月) 00:52
先日、NPO法人北海道観光支援協会が主催する、『北海道・食ものがたり』というイベントに
一応、ゲストと言う形でお呼ばれ
というのも、今回のテーマが“道産ワイン”だったからです
名ばかりではありますが、北海道ワインツーリズム推進協議会の副会長も務めているので＾＾；
それから食の方のテーマは『カリフラワーの逆襲！』
ということで、会場はKKRホテル札幌2Fにある、マイヨールさん
色々な種類のカリフラワーたち
実はブロッコリーより、カリフラワー派
だけど、スーパーに行くとカリフラワーって
なんだかちょっと肩身が狭い感じですよね
でもって最近良く聞くのがロマネスコ
もともとはイタリアの野菜らしいですが、
品種改良したものが、日本でも栽培が盛んになっているようです
その辺のお話を渡辺農事株式会社の安達さんと言う方が、色々ご説明してくれました
ほぼ全てのお料理に、
カリフラワーが使われてました
ロマネスコって、一度見たら
忘れられない形ですよね＾＾；
歯応えがしっかりしていて
ワタシ好みです＾－＾
道産ワインの説明には私だけでは話しになりませんので、
グランヴァンセラー店長の池田ソムリエにもゲストで来て頂きました
と言うより、ほぼ池田氏にまかっせっきりで、私の話なんぞ…って感じでしたが＾＾；
あ！そうそう、こちらのレポートはもう、見て頂けましたか？
池田氏セレクトの道産ワイン
参加者の皆さん、あまり道産ワインを飲んだことがない人が多く、
聞いてみると、やはりちょっと甘いんじゃないの？というイメージを持たれている人も多かったです
でも、ほとんどの人が一口飲んで驚いてました
毎回こんなパターンが多く、いかに道産ワインがまだまだ知られていないかを実感します
嬉しいのは、たいていの人が一口飲んだら『美味しい！』と、ぐいぐい飲んでくれること(笑)
で、会が終わるころには全てのワインがすっかり空になってました＾０＾
それから今回、主催者サイドのTさんが
こんなワインを持ち込んでくれたんですが、
これがまた上品な味わいで、
カリフラワーとの相性もピッタリでした！！
これぞ、道産品のマリアージュ♪
そうそう、今回の会には
ふらのワインの高橋さんも参加されてたんですよ～
何だか今週お会いするの2度目のような…
フットワークの軽い人、嫌いじゃないです(笑)
21：00に無事終了し、実はこの後、ステキな会に合流！！・・・つづく
カテゴリー: イベント｜タグ: KKRホテル, グランヴァンセラー, ロマネスコ, 中央区, 北海道ワインツーリズム推進協議会, 札幌市, 道産ワイン, 食ものがたり
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東京でイベントやります！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月1日(水) 11:00
私、北海道ワインツーリズム推進協議会の副会長を務めさておりますが、
今週の土日に、東京の駒沢オリンピック公園近くにある、ロノワ駒沢で
北海道フェアが行われ、その一角で道産ワインの試飲や販売を行います♪
さらには先日無事に行われたモニターツアーのご報告を含めた、
千石氏とのトークショーも行います！！
いつも読んで頂いている東京方面の読者の方、
週末、東京にいらっしゃる方、
美味しい食材も色々販売するようですので、気軽に遊びに来てくださいね！！
