『テイクアウト』カテゴリーの投稿一覧
このソフトクリームは必食！！丸美珈琲STAND sitatte sapporo店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月17日(月) 21:51
とある冊子の取材・執筆で、ここんとこバッタバタでブログの更新が滞っております…
そんな状況なので、伝えたいことがどんどんたまっております＾０＾；
と本日17日（月）、雪印パーラー札幌本店が移転オープンしましたね！
19日（水）まではパフェが半額とのことで、朝からずっと行列のようです。。
札幌市民としては、この機会に久しぶりに行きたい気もする。。。でも行列はつらいなぁ～
というか、言っている場合じゃない状況なのですが＾＾；
と、こちらのソフトクリームは、雪印パーラーとは関係がないのですが、美味しいソフトクリーム繋がりということで！
先月のオープンの際に、こちらのブログでも紹介した、sitatte sapporo地下1階（チカホ直結）にあります、丸美珈琲STAND sitatte sapporo店
その際は売り切れていて食することが出来なかった、スペシャリティコーヒーソフトをようやく味わうことが出来ました＾０＾
期待はしていましたが、その期待以上のクオリティ！！
ベースの牛乳は浜中町の乳脂肪分4.0以上のもので、コーヒーは季節によって変わるそうです。
美味しいものと美味しいものが組み合わさったら、そりゃもう、美味しいに決まってますっ
ホンモノのコーヒーソフトクリームを食べた気がしました。。。
乳脂肪分は高いのに、コーヒーのおかげか後味が意外とさっぱり（でもコクはある！）していて、喉は乾かないタイプなのも◎
ちなみにコーヒー好きのお客様は、本日のオススメコーヒー（350円）と、ソフトクリームのミニサイズ（各250円）のセットで購入するそうです！
写真はレギュラーサイズで380円。
コーンかカップをセレクト可能で、バニラ他、カフェラテソフトもあり＾＾
テイクアフト専門店ですが、座る場所がチョコチョコあるので、ゆっくり味わえます！
コーヒーが変わったらまた食べてみたいなぁ♪
4月12日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～トーキョーナマステアロイカリー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月12日(水) 12:10
4月12日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、一度見たら忘れられない、インパクト大な1皿を提供している、【トーキョーナマステアロイカリー】
トーキョー～日本のルーカリー
ナマステ～インドカリー
アロイ～タイカリー
この3種類を提供しているカレー店でして、1種類のみじっくりと、2種類をセレクトして食べ比べ、さらに3種類一度に食べることもできる、カレー好きにたまらないシステムのお店なのです＾０＾
ちなみに、それぞれのカレーにシェフ（しかもタイ人・ネパール人！）がいるんですよ！！
場所は最近オープンした、フコク生命越山ビ（sitatte sapporo）の裏手にある仲通り、プラザ北2条ビルの地下。
遠巻きに見ると、黄色いのぼりが目に飛び込んでくると思います＾＾
トーキョーナマステアロイカリーのキャラクター・ダニエルが道案内？してくれます＾＾
店内はカウンター席のみ
入り口奥から見た図
L字型のカウンターのこの奥の席、壁に囲まれていて、なんだか落ち着く空間です＾＾
食券を購入して、オーダーするシステム。
ここで組み合わせを決めるのですが、初めての方はやはり、3種類の“トーキョーナマステアロイカリー”980円をセレクトする方が多いそうです＾＾
見事にライスで堰き止められています！！
それにしても斬新だなぁ。。。
2種類までは思いつくけど、3つの味をこんな風に盛るなんて、考え付きませんでした！
まずは1種類ずつ、少量のライスとともに味わう
どれもそれぞれに美味しくて満足度大！！ しかも飲み物のように食べらさります＾０＾
混ぜて食べても美味しいんですよ！と教えてくれたので、堰き止めていたライスを少し崩してブレンド。
確かに！！ 混ぜてもちゃんと美味しい～～
これは最後まで楽しく食べられます＾０＾
ちなみに食べ方はやはり、人それぞれらしく、最後まで混ぜずに食べる人は、ライスが“人”という感じになるそうです（笑）
テーブルには紫キャベツの酢漬けや人参のラぺなどがセットさせているので、お好みで＾＾
そして、ライスはナンにも変更可能（ナンの時はカレールーは堰き止められないので、別皿に入ってきます）
タイ・インドカレーは月替わりカレーが登場するそうなので、色んな組み合わせが楽しめそうですね＾＾
と、カレー以外にもオススメしたいメニューがあるんです！！
13：00～15：00に提供している、“ナンサンド”
店内のタンドールで焼いている、モッチモチのナンに、食べ応えたっぷりの具材を載せた、ピッツア風サンド
こちらはベーコン・レタス・トマトのBLTにどっさりパクチー！
野菜一つ一つが美味しくて、野菜食べている感がすごい！！
ボリュームありすぎてサンドするのがちょっと大変だけど、間違いなくお腹はいっぱいになります♪
そしてナンサンドはスイーツ系メニューもあるんです！！
こちらは“生クリームとチョコバナナアーモンド”
ナンの中に甘さ控えめのチョコレートがたっぷり！！
これが、思っていた以上にハマる美味しさ！！
ちなみにバナナはカットした方が食べやすいかも～と、助言したので、今はスライスされているかもです＾＾
ホッと一息つけるチャイがついて680円♪
そして、ナンサンドもカレーもすべてテイクアウト可能なので、オフィスや近隣の公園などで食べることも可能です＾＾
と、入口から道案内してくれたダニエル君は店内の色んなところにいるんです＾＾
つい、目で追ってしまいます＾＾
そして気になるモノがもう一つ♪
店内の壁に大きく描かれてるこの楽譜
よくよく聞くと、店内で流れている曲ではありませんか！！
通っているうちについ、口ずさんでしまいそう♪
トーキョーナマステアロイカリーは4月15日（土）に、本郷通商店街にもオープンとのことですので、ご近所の方はこちらもチェックしてみてくださいね＾＾
進化していた、もりもとのはかり売りパン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月7日(金) 21:58
１ｇ1.5円の“もりもと”のはかり売りパン
先日のどら焼きの取材の際に、はかり売りパンが4月23日（日）までの週末は、５％OFFになることを知りました！
久し振りにじっくり眺めてみると、種類がすごく増えている！
夕方に行ったので、ちょっとスカスカです＾＾；
ということで、はかり売りパンパーティ♪♪
これだけ並ぶとウキウキしちゃいます＾＾
新商品のしらゆき、サクッ＆しっとりの食感にハマります！
このサイズって、子どもに大好評♪
息子はクロワッサンとアップルパイに大ハマりでした＾＾
オトナにはカレーナンパンや枝豆パンが人気♪
いちごメロンパンは中に甘酸っぱいクリーム入り♪
甘いのもしょっぱいのも、そして和菓子系のパンまで勢ぞろいなので、食べ飽きしません＾０＾
そして、以前食べたときより間違いなく美味しくなっていました！！
ランチパーティーとかにもオススメです♪
と、先日アップできなかった、北海道のどら焼きの感想
もともとあった豆感がホントにパワーアップしてました！！
かなり噛みごたえありますっ
餡というより、煮豆を食べている感じです＾０＾；
ということで、豆好きの期待を裏切らない進化を成し遂げてました！！
いいモノのいいコトマルシェVol.9で見つけた自慢の北海道By大丸札幌店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年3月31日(金) 00:22
毎回楽しみにしている、【いいモノいいコトマルシェ】が、29日（水）から大丸札幌店7階催事場で始まりました＾＾
今回も初出店のお店がたくさんあり、しかも北海道民なのに知らない店舗がまだまだあるんです！
もちろん、人気の常連組も多数参加♪
ひろちゃんのザンギは前にも何度か紹介しておりますが、今回は初めて餃子が登場♪
皮がモッチモチで食べ応えのある札幌まる餃子、個人的にはシンプルにプレーンが好みでした＾＾
そして今回、ひこま豚とのコラボ商品、【しお豚ザンギ】が初お目見え♪
より肉々しいザンギはビールが欲しくなりますっ！！
ひこま豚についてはこちらで一度ご紹介していますが、もちろんメンチカツも売ってましたよ！！
揚げてあるものと冷凍、どちらもありました＾＾
久し振りに食べたけど、やっぱり美味しいっ！！
と、メンチカツの奥にある、丸いものは一口鹿まん
先日、Do-BOXで行われていた、白糠フェアで冷凍の商品を見かけて気になっていたのですが、今回は6個入り540円で揚げて販売していました＾＾
豚肉とはまた違う、鹿肉の旨味がたまりません！ 一口サイズというのも食べやすくてイイ感じなんです♪
試食も出来るのでこの機会にぜひ！！
チラシでもひと際目だっていた、旭川・福吉カフェ旭橋本店の福吉ラテ
上から抹茶・牛乳・そしてあんこ
餡の粒がタピオカのようにゴロゴロ入っていて、和モノ好きにはたまらないオイシサ＾＾ 飲みごたえはありますが甘さは控えめなので飲めちゃいます＾０＾
と、スタッフの方が実はカレーがオススメなんです！と、アツく語ってくださいましたので、辛口の方をいただいてみました。
これは・・・キーマカレー好きな人には是非ともオススメしたいっ！！
上の黒豆がピクルスになっているのがまた、ポイントなんです＾＾
そしてそして、そのお向かいにもカレーが販売されています！
澄川にあります、札幌朱カリー喫茶 ついDEにあそこの、リコピンたっぷりの赤いカレー
ルーも鮮やかですが、野菜も美しい！！
そしてホントにリコピンタップリ！！という感じのトマトの酸味がしっかり楽しめるルー＾＾
お笑い芸人でもある店主の盛合でぇすけさん
以前から飲食店で働いていたのですが、偏った食事で身体を壊してしまったことがあり、とにかく身体にイイものを提供したいと、このカレーにたどり着いたそうです！
ちなみに今回も会場の奥にイートインコーナーもあるので、ココでカレーの食べ比べをしても面白いかもです＾＾
と、今回はひろちゃんはじめ、澄川からの出店が多いのですが、“澄川イースト”と称したグルメマップがありまして、こちらのcafe＆studio sun placeもその1軒で、今回はピクルスを販売していました
確か、お子様が描いた絵をそのまま使用している佐藤洋菓子店。こちらも澄川です＾＾
モアイが気になる！！
そして会場では春のパンフェスタコーナーも＾＾
こちらは平岸にあるラ・フォンティーヌ
人気の平岸あんぱんのほか、催事に合わせて桜あんぱんがありました！
クリームはここで入れて、粉砂糖をかけて完成
クリームたっぷり！！ 軽めの生クリームなので、ぺろりと食べられちゃいます＾＾
ほのかな桜の香りがまた良いのです＾＾
そして個人的にオススメなのが、岩内町・ベーカリーサンライズのパン！
先日、三越に出店している時に初めて存在を知りまして、あずきの食パンを購入したら、素朴な中の美味しさにハマりまして＾＾
今回は懐かしのコッペパンや揚げパンもあり、これがまたフワッフワなんです＾０＾
パンは、一日限定で出展するお店もあるので、コチラで確認を！
こちらも以前紹介済みの、おずSMOKE LAB
今回は新作の燻製アップルパイが登場！
これはまた、飲みたくなるスイーツですね（笑）
ぜひ横に、ウイスキー置いといてください＾０＾；
思った以上に燻香が楽しめました＾＾
グラノーラもオイシイのですが、こちらのショートブレッドが個人的にオススメなんです＾＾
小腹が減った時、仕事しながらでも食べられちゃうのが魅力♪
ファットリアビオは、会うたびに装飾がステキになっている気がします＾＾
もうですね、とにかく見るものすべてが気になって、そして教えたくなるモノばっかりなんです！！
そして食べ物だけじゃなく、クラフトも魅力あふれるものばかり＾＾
KIKORIは今回、一番目立つところで展示されてました＾＾
スモークチップも販売しているんですね～
パッケージもカワイイ＾＾
木のこいのぼりも可愛いかも～
goodmanjewelryworksのこの指輪、気になるなぁ。。
試着（というのかな？）したら絶対買っちゃうだろうから、この時は見るだけに留めておきました＾＾；
サボン デ シエスタで気になるもの発見！
初めて聞きましたが、聞くところによると有名メーカーの化粧品にも使用されているオイルらしいのですが、100％モリンガシードオイルで販売しているのは他ではたぶんないとのこと
口コミだけでかなりの数が売れて一時完売してしまい、今回の催事のためい急きょ用意したそうです
乾燥肌の方、使用感試してみて下さい！！
コーヒーは会場内にMORIHICO、そしてエスカレーター前あたりにみちみち種やさんも出店中！
ささや大福のいちご大福に近づいて撮影したかったのですが、お客様がひっきりなしだったので、遠巻きに・・・＾＾；
いいモノいいコトマルシェは4月3日（月）まで！
新さっぽろで見つけた穴場スポット Byとうふ工房 菊の家
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年3月28日(火) 11:57
先日、大地ノ青果店の取材をさせていただいたときに、昨年リニューアルしたカテプリのフードコートも見学させていただきました＾＾
す、すごい！！
この規模、北海道では一番では？？
色々なタイプの席があって、シチュエーションに合わせて選べる感じ＾＾ この規模でも週末はほぼ埋まるそうですよ！
と、見学しているうちに、ランチタイムも気かづいてきたので、せっかくなので食べて行こうかなと、ウロウロ・・・
おっと、イカ焼き！気になる！！
でも、もうちょっとランチっぽいものが食べたいなぁ。。
いきなりステーキは10：30くらいからすでに列が。。
ただ、ステーキという気分でもなく、何度もぐるぐる・・・
実はフードコートに来る前、サンピアザの方で取材をしている時に、とうふ工房 菊の家の鮭のふんわりフライを試食して、ものすごく美味しかった印象が記憶に焼き付いていて、他のお総菜やお弁当も美味しそうだたなぁ・・・と、すっかり豆腐モードだったんです（笑）
実は菊の家には小さなイートインスペースがあるんです！
『ここで購入したものを食べても良いのでしょうか？』と聞いてみたところ、
『もちろんですよ！』とおっしゃって下さったので、早速気になる惣菜をあれこれ買って、マイランチセットに＾－＾
2種類の豆腐が入ったサラダに、おからドーナツ、そして鮭のふんわりフライ
なんと、お茶までおから！！
おからドーナツは86円だったと思いますが、これが今まで食べたおからドーナツの中でもピカイチに美味しかったんです！まるで焼きドーナツのように油っこくなくて、40オーバーの胃袋にピッタリ＾０＾
ご一緒したライターさんは揚げ出し豆腐にかぼちゃサラダ（だったかな？）
同じく同世代女子なので、豆腐まみれのランチにかなりご満悦な様子（笑）
後ろを通る歩行者の皆様からは、若干不思議な光景だったかもしれませんが、食べている本人はほとんど気にならないので、気持ちよく美味しいランチを堪能することが出来たのです♪
食べたいけど、重い食事はちょっと・・・という方にピッタリな、とうふ工房 菊の家でした＾０＾
それにしてもサンピアザ＆カテプリ＆duo
以前より洗練された感があり、そして魅力的な店舗が増え、1日居ても飽きることなく楽しめそう！！
4月にはきたキッチンも出来るみたいですね＾＾