札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『イベント』カテゴリーの投稿一覧

Veuve Clicquot In THE Snow 日本初開催の地は“NISEKO”

2019.3.1~10の期間限定で、ニセコ地区の8か所で行われている、【Veuve Clicquot In THE Snow~ヴーヴクリコ イン ザ スノー

日本では初開催とのことで、初日の1日(金)に、メディア向けのレセプションが行われまして、ワタシも参加してきました^^

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ランチパーティの会場は【RESTAURANT ASPERGES HANAZONO

この日以来、5年ぶりの来店!

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ただこの日はレストラン全体が、ヴーヴクリコ装飾になっていました!

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全ての小物がキュートすぎる!!

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イメージカラーのネクタイを着用したブランドアンバサダーの彼、日本語ペラペラです^0^;

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乾杯したのち、ランチコースをいただきました^^

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見た目以上に熱々で、飲み干すころには汗ばんでいた、ミネストローネ

おかげでヴーヴクリコが進みます^^;

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初めて伺った時も黒コショウで食べた牡蠣に感動しましたが、今回もやっぱり美味しかった~><

ちなみに牡蠣はカキエモンです♪

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笹の葉の中には、平目とななつぼしのハーブサラダ♪

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ほんのり温かかった袋の中には、焼き立てパン♪

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このパンがまた、美味しいのですっ

 

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オイシイものがあると、当然シャンパンも進みます(笑)

ここでヴーヴ・クリコ ロゼをいただきます♪

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メインディッシュは、北海道産豚ロースのグリエ

松の葉の良い香りにやられました~っ

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豚ロースはとりわけて、ポンムピューレと玉ねぎのブレゼを添えていただきます^^

相変わらずポンムピューレが美味しい~♪

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こちらはデザート

こんな大きなスイーツ、食べきれないよ~と思ったら、ベリーの冷製スフレグラッセなので、口の中であっという間に溶けてしまいまして、ペロリと完食^0^

これがまた、ロゼに合うんです~

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ヴーヴクリコが美味しくて、ゆっくり堪能してしまったので、コーヒーと焼き菓子をゆっくり楽しむ時間がなくなってしまいました・・・^^;

 

でも、実はもう一箇所に移動したのち、さらにヴーヴクリコを楽しみます!

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グランヒラフマウンテンセンター2Fにあります、【レストラン&カフェ タンタ・アン

こちらも10日までの限定で、ヴーヴ・クリコ イン ザ スノー ポップアップ ラウンジが登場♪

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こちらもまたまた、キュートな装飾!!

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スタッフの制服もキュートすぎ!!!

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でもって、外にもこんな素敵な空間が!

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昔のニセコなら考えられなかったけど、逆に今はハマりすぎるほどハマっている・・・

シーズン中、ずっとやっていてもいいんじゃないかと思ったほどです!!

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そうそう、ヴーヴクリコカラーのゴンドラもあるんですよ!!

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まだ明るいのに、何時だか分からなくなるほど盛り上がっておりました^0^;

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そして、どこにいるかもよく分からなくなってきました(笑)

このまま泊っていきたかったけど、送迎バスの時間が来てしまいました><

帰りに、ちらっと立ち寄ったhirahu188のサツドラ

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その前にも、ヴーヴ・クリコ イン ザ スノー ポップアップテラスが♪

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いやぁ、もう完全に海外ですよね^0^;

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サツドラにこんなにヴーヴ・クリコが並んでいるなんて・・・

(ほかのアルコールの品揃えも、ラッキー倶知安店並みにすごかった!)

 

改めて、ニセコは世界に誇れるリゾート地なんだなぁ。。。と、改めて思った濃密な一日でした!!

 

 

 

 

 

食べて飲んで復興支援!札幌のシェフ達が元気を届けるチャリティーランチByRICCI

Facebookで知った、【札幌のシェフ達が元気を届けるチャリティーランチ】RICCIで行われることを知り、本日足を運んできました♪

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ワタシは事前に予約していきましたが、飛び込みもOKという、応対の良さ!

そして本日のチャリティーランチは、RICCI川崎シェフの1皿他、Locandino Zio Vittorio Restaurant obtenir K

3店舗の料理が一度に味わえるスペシャルランチ!

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しかも税込2000円!!

当然のようにワインをオーダー(別料金)します(笑)

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前菜は、Locandino Zio Vittorio・纐纈シェフの1皿、“ひこま豚のプロシュートコット カポナータ”

とろけるような柔らかさと、ランチタイムにピッタリな塩梅のプロシュートコット!

葉野菜の下に隠れていたカポナータがまた完璧なオイシサでして、サスガの前菜^0^

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パスタはRICCI・川崎シェフによる、“藤谷水産の水タコのラグー 菜の花スパゲッティ”

水タコは、オプトゥニールK・藤谷シェフのご実家のもの!

ほど良い辛さのラグーソース、ワインが進みます(笑)

パスタの茹で加減が完璧でした♪

 

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そしてメインディッシュは、オプトゥニールK・藤谷シェフによる、“ジビーフとひこま豚のと特製ハンバーグ デミグラスソース”

1皿目のプロシュートに続いて、お肉の優しい柔らかさをハンバーグにも感じます!やっぱりひこま豚のおかげなのかな?

そしてこのデミグラスソース、個人的にドハマりなオイシサでしたっ!!

深味はあるけどくどくなくて、ふくみがあるんです^^ まるで飲み干したくなるようなソース!!

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ということで、ラグーソースもデミグラスソースも、こちらのパンでキレイにぬぐいました^0^

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デザートも藤谷シェフによる1皿

“しんむら牧場のヨーグルト・シャーベット”

しんむら牧場の美味しさが、まさにそのままシャーベットになっていました!

〆に相応しいデザートでした~

シェフ達は、『僕たちは作ることしかできないから』とおっしゃっていましたが、作ることでたくさんの人を幸せにできるなんて、本当に尊敬です。。

そしてワタシはその思いを食べて応援し、そしてたくさんの人に知ってもらいたい!と素直に思いました^^

 

と、実はランチの前にもう一つ復興支援してきました~

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16~18日の3日間、札幌三越10階催事場で開催されていた、【北海道ビアトピア

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厚真町のハスカップを使用し、月と太陽BREWINGの森谷さんが造った“あつまみらい”

午前中から飲むのにピッタリな爽やかさ!!

これ、春になったら厚真町にある古民家パン屋さん・此方で、此方のパンと一緒に飲みたいかもっ

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午前中だし、2杯くらいでやめておこうと思っていたのに、帰り際に昨年取材した、湯の川のエンデバーの親会社でもある、乙部追分ブリューイングのホワイトビールがつながってしまい、チケットをもう一枚買いに走ったのでした(笑)

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ちなみに左は、この時に初めて飲んでハマった、アサヒビールの“琥珀の時間”

久し振りに飲んだけど、やっぱりオイシイ♪

でもって、乙部追分ブリューイングのホワイトビールは、クラウドファンディングで購入した方のグラスをお借りして飲んだのですが、やっぱりグラスで飲むと格段に美味しいですね♪

 

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と、どちらも本日で終了してしまいましたが、3月3日(日)には、カプリカプリで本番?の、チャリティーランチが開催されます!

1・2部とも24名限定なので、気になった方はお早めにご予約下さい^0^

 

 

雪のアミューズメントパーク!札幌競馬場 雪フェスタ

近年まれにみる寒いさっぽろ雪まつりも終わり、少しだけ寒さが和らいできた札幌です。(とはいっても、まだまだ冬真っただ中ですが^^;)

そんな中、2月16日(土)から札幌競馬場で始まりました、【雪フェスタ】に足を運んできました!

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緑の芝の景色も大好きだけど、雪原にそびえたつ札幌競馬場も映えますね~♪

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雪フェスタは毎年恒例のイベントなのですが、昨年馬場内に“ターフパーク”ができてからは初!

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おっと!冬は馬場内に行くトンネルが完全封鎖されているんですね!

そして、会期中は絶対に出来ない、コースを横切っての移動!!

と、夏に何度も札幌競馬場に足を運んでいたワタシ(あくまで仕事で)にとって、妙に興奮することばかり(笑)

 

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さっそくコースで行われている、スノーラフティングに遭遇

なんと、すでに1時間待ち!!

入場料無料(駐車場料金は500円)なので、これは確かに大人でも乗っておきたい(笑)

 

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ターフパーク内に進んでいくと、チューブ滑り台が2種類ありました

こちらは、“THE BANK”

数年前に体験したことがありますが、これかなり恐怖なんです!

というのも、ほぼ直角的なスタートになってまして、“どしん”と、落ちるように滑り出します

子どもより、オトナの方が悲鳴を上げます(笑)

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ただし子どもは、一度滑るともう一度乗りたくなるので、どんどん列が長くなっていきました。

 

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そしてこちらはロング滑り台!

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結構な滑りごたえがありそう~

ホントは乗ってみたかったのですが、アラフィフ一人では勇気が出ませんでした(笑)

こんな時、息子がいてくれたらダシに使うのになぁ~

 

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小さなお子様には、こちらの雪の遊び場がオススメ♪

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持参したそりでもOKですし、貸し出しの用具も色々あります^^

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これだけ遊べば、お腹が減ります(身体も冷えます^^;)

そんな時は、ほっと食堂・ミチノイエへ♪

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100円ホットドリンクなんかもありますよ!

でも、買ったものはどこで食べればいいの??

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安心してください!

ドームの側面をビニールシートで覆って、休憩スペースが用意されてます!

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もちろん、暖房完備!

意外と落ち着きます^^

 

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でもって、海鮮シチューをいただきました^^

見た目以上に海鮮タップリで、思った以上に食べ応えあり♪

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そして、十勝若牛の牛玉メンチカツ♪

これがかなりのボリューム!

すっかり身体も温まり、再度会場内をパトロール

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ポニーとのふれあいタイムに遭遇~

癒される~~~

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小さな子が喜んでいる姿にも癒されます~~~^0^

そしてこちらは、雪だるまを作ろうコーナー

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先日、八剣山の“雪三舞”に息子を連れて行ったときも会場にあったのですが、子どもって作り始めるとホントに時間を忘れて夢中になるんですよね~

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今日はいったい、何個ぐらい並んでるのか、かなり気になっています(笑)

 

それにしても子どもたちは自由!

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どんな場所も遊び場にしてしまう(笑)

なんだかすごく、懐かしい気持ちになって鑑賞してしまいました・・

 

そして寒い中、一所懸命働くスタッフさんたちの姿にも癒されました^^

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結構な高さがあるので、腕が筋肉痛になりそう^^;

 

会場内ではスタンプラリーも開催中

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集めると、お菓子のつかみ取りができますよ^^

 

最後にアンパンマンショーの会場をチラ見

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す、すごい人!!!!!!!!!!

アンパンマンの人気は永遠に不滅ですねっ

 

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アンパンマンショーは16日(土)のみでしたが、来週はこんなイベントもありますよ♪

 

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【札幌競馬場 雪フェスタ】、2月16・17・23・24日の4日間限定イベントです!!

 

チョコにアイスにアルコール・・・やっぱりバレンタインは自分のための日(笑)By札幌三越

2月6日(水)~14日(木)まで、札幌三越本館10階催事場で開催される、【チョコ&マリアージュ】【北海道アイスクリームフェスタ】の前夜祭と称した、【チョコマリナイト2019】に(あくまで)取材で参加してきました!

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ドレスコードが、RED・GOLDということで、キラッキラな女性陣が30名ほど会場内に花を咲かせており、同性のワタシから見てもクラクラ^0^;

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ちなみに三越9階にあります【LANDMARK】、初めて入りました・・・^^;

ただやはり、今まで入ったたことがない、ココにレストランがあるのを知らなかったという方が多数

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三越のレストランということで、勝手に地味な印象をもっておりましたが、期待以上にキュートで映える美味しいお料理ばかりで、ある意味ビックリ!

と、今回は【チョコマリナイト】ということで、チョコレートが主役!

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マリアージュですから、当然アルコールも堪能しましたっ♪

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アメディのミニタブレットにコルネ・ポートロイヤルのコルネトリュフ、プラリベルのプラリベルカフェ

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プレスタのミニトリュフ、ピンクシャンパンとシーソルトキャラメル

奥はブリュイエール セレクション5の1つ

チョコレート好きにはたまらない食べ比べ!!

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今回のラインナップの中で、個人的に気に入ったのは、【セバスチャン・ブイエ クロワッサンショコラ】

見た目のキュートさもさることながら、サクッとした食感がかなりイイ感じなんです♪

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今回は、ナティック代表の坪谷菜穂子氏による、テーブルコーディネートの展示&プチセミナーがありました^^
※参加者の皆さん、かなり真剣モード!さすが、女子力高っ!!

 

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ひゃ~!勉強になるなぁ

ワタシは間違いなく、そのまま出します(笑)

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ちなみにブルーは世界中から愛されているカラーなので、受けが良いそうです^^

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ギフトBOXについているリボン、確かに何かに使えるかもってとっておいたりしていたけど、こんな風に生かしたことはない^^;

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会場にあった、キュートなフルーツカップ

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こちらを準備してくださったのは、ニシン漬けでおなじみ、留萌の田中青果さんの田中さん

ステキに魅せる、カットフルーツのデモストレーションも行ってくれました^^

 

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こんなにチョコレートであふれているのに、さらに巨大なチョコレートが!!

地下2階にある、“シュクレ・ビジュウ ガトー・ド・ボワイヤージュ”のパティシエが、この日のために用意してくれました^^

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写真撮られまくり(笑)

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ビーガンのカップケーキなどもありましたよ♪

 

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最後には、ベストドレッサー賞や、ベストインスタ賞なども^^

それにしても札幌三越店長の羽山さんのコーディネートも素敵でした!

 

と、今回紹介したチョコレートたちは、10階催事場で開催されている、【チョコ&マリアージュ】で、2月14日まで購入できます♪

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丸井今井で開催中の【サロン・デュ・ショコラ2019】とはまた、違ったラインナップで楽しめます^^

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これは試食にはなかったけど、気になる!!

 

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北海道初上陸の、ポムダムールトーキョーのりんご飴は実演販売!

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会場内でイートインできる商品も色々♪

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ラ・ジョストラさんでは、パフェドリンクとか、大人気のピスタチオのジェラートとか^^

そしてパーティで提供していた、田中青果のジュエルフルーツもこちらで販売♪

 

そしてそして、昨年初めて開催された【北海道アイスクリームフェスタ】も同時開催しています!

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なんと!七飯町まで行かないと食べられなかった、ガラナソフトが三越で食べられます!※2月11日まで

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こちらは新篠津村と厚田の道の駅に出店している、Lico Licoのジェラート

色味がきれいなのでSNS映えします^0^

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ラベンダーソフトのもこもこバージョン!(試食用にかなり少なめに盛ってもらいました^^;)

味は20代のころのまま・・・初めてのドライブBy富良野の時を思い出させてくれる味(笑)

 

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おやつというより、1食分くらいボリューミーな、一実庵の安納芋ソフトクリーム

こちらは、フルーツサンドも販売中♪

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レストスペースもあるので、ゆっくり味わえます^^

 

チョコ&マリアージュ】【北海道アイスクリームフェスタ】は、2月14日(木)まで、札幌三越本館10階催事場で開催中!!

 

最高のジャンプ日和だった【サッポロスマイル 魅力体験!発見!発信!ツアー~冬のスポーツ】

12月22日(土)に続き、1月14日(月祝)に実施された、【サッポロスマイル 魅力体験!発見!発信!ツアー~冬のスポーツ】のレポートです!

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超がつくほどのピーカン!

そして無風!!

これ以上ないジャンプ日和ということで、前回は雪不足で中止となってしまったスキージャンプも無事に見学することができました^0^

 

大会などが開催される際は、基本駐車場が使用できませんので、地下鉄円山公園駅から宮の森シャンツェ行のバスに乗って大倉山ジャンプ競技場に向かいます。

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ちなみに大会がある際は、路線バスとは別にシャトルバスが出るので、競技場入り口までバスで行けるようです。

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が、集合時間が大会開始時間より少し早めでしたので、ワタシは路線バスで競技場に向かいます(人生初!)

バス停から、聖心女子学院方面に向かって坂を上ります(ちょっとショートカットできます)

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朝から本当にいいお天気だったので、競技場に向かう道のりの景色が最高に気持ちが良かった!!

寒かったけど、そんなことは全然気にならず^^

ジョギングしている方も数名いらっしゃいましたよ!

坂を歩いて上がっていく際、箱根駅伝の5区を思いうかべて、山を走る選手はどう考えても普通じゃないと思ったり。。(笑)

 

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7~8分ほどで競技場入り口に到着

大会に出る選手が、ちょうどウォーミングアップしているところでした^^

 

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参加者は、札幌オリンピックミュージアム1階入口に集合

今回のゲストは、リレハンメル五輪やノルディックスキー世界選手権の複合団体戦で3度の金メダルを獲得している、阿部雅司さん。札幌オリンピックミュージアムの名誉館長でもあります^^

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そして今回の司会進行は、箕輪直人さん

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ちなみにこちらは、リフトの降り方を指導中。

スキーを履いていない状態で降りるのは、札幌市民でも早々経験しない行為。小走りで駆け下りないと、リフトを停止させてしまうことになります^^;

 

皆さん少々ドキドキしつつも、早速リフト乗り場へ向かいます!

あ!早速選手が目の前に!!

スキー板にワックスをかけている方も!!

何だか臨場感がある~~~

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大会が行われているときは、一般の方はリフトに乗ることができません。。

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なので、選手に混ざって乗ることは本当に貴重な体験なんです!

阿部雅司さんも、『こんな経験は初めてです!すごいことですよ!!』と、おっしゃってました^0^

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リフトで展望台に向かうと、早速目の前にジャンプ台から飛び出す選手の姿が!!

こちらは公式練習の風景

『シャ~ッ』と、いう音がLIVE感ありますっ!!

 

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いやぁ、美しい・・・

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こちらは、「カンテ~踏切台」

前回のツアーの際に斎藤浩哉さんが、せり上がっているように見えるけど、実際は下がっているというお話をしていたことを思い出し、改めて確認

時速90キロで一直線に飛び出すって、やっぱり恐怖でしかないなぁ^0^;

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さて、展望台に無事到着

他のお客様は上がれないので、正真正銘の貸切状態!

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前回はほとんど景色が楽しめませんでしたが、今日は遠くの山々までくっきり!!

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阿部さんが、『世界各国のジャンプ台を見ても、ここまで街の中心部から近いジャンプ台はない。本当に稀な競技場なんですよ』と説明していましたが、改めて、すごいところにあるジャンプ台なんだなぁと思います。

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『すすきののネオンとかを眺めて、この後どこへ行こうかなんて考えながら飛ぶこともあるんですか?』と聞かれることがあるそうですが、そんな余裕は全くありませんと、阿部さん談(笑)

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さて、展望台からも公式練習を見学

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え?ジャンプスーツの下って、半そでなの??

寒くないの??

と、普段見れない光景にしばし、くぎ付けに

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上から見ると、ますます恐怖^0^;

でも、やっぱり美しい・・・

阿部さん曰く、選手からはまったく下の状況が分からないので、信号やスタッフの指示がないと飛ぶことはできないそうです。

そして逸話を一つ

阿部さんが初めて大倉山ジャンプ台で飛んだときは、万が一の時迷惑が掛からないよう、パンツのポケットに保険証を入れて飛んだそうです!

今となっては笑い話だけど、当時はそれほどの覚悟の上で飛んでいたのですね。。。

 

 

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さてさて、お待ちかね(?)の金メダル鑑賞&記念撮影タイム!!

前回同様、盛り上がりのピーク(笑)

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大人も子どもも、最高のスマイル!!

これぞ、“サッポロスマイル”な瞬間(^O^)

 

さて、時間になりましたので、再びリフトに乗車

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下りのリフトでもジャンプする姿を間近で眺め、そしてリフトで上がってくる選手とすれ違い、またまた今回のツアーだけの特別な時間^^

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ジャッジ塔に関係者がいる姿もこんな間近で見ることができ、審査員の席はこんな風になっているんだ!と、初めて知る

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リフトを降りると再び、選手のトレーニング中の姿が見られたり、もうワクワクしっぱなし!

 

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リフト上、展望台からのジャンプを見た後、観覧席からの眺めも体験

実はワタシも初めて^^;

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一列に並んで、歩いていきます

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ココから見る眺めも、また違った迫力があります!

ちょうど、伊藤有希選手のジャンプも見ることができたのですが、アナウンスの方が“テイクオフ!”というと、空中に選手が飛び出してくる感じなんです!

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飛距離を見ながら思わず、もう少し!もう少しがんばれ!!と、こぶしに力が入ってしまいました

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ちなみにこの日行われていたのは、HBC杯競技会は、『ノックアウト方式』といって、1対1で対戦し、勝ち進んでいった選手が優勝というトーナメント形式。

観覧席で見学していると、係の人が対戦票を届けてくれたりします

試合の結果も気になりますが、ツアーの行程の関係で、札幌オリンピックミュージアムへ

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早速、名誉館長の阿部さんが、ジャンプのシュミレーションを行ってくれました^^

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前回の斎藤さんといい、流石です!!

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その後は、参加者の皆様に指導も行ってくれたり、乗っている本人に気が付かれないよう?ボブスレーを揺らしてより楽しませてくれたり(笑)

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流石は、名誉館長!!

 

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その後、オリンピックの歴史を振り返る見学会

前回同様、解説付きで回るとすごく分かりやすいし、頭に入ってきます^^

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ちょうど大河ドラマの“いだてん”が始まったこともあり、個人的に前回よりさらに楽しめました!

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合わせて、ヤマザキマリさんの“オリンピア・キュクロス”という漫画も読んだばかりだったので、この辺りも食い入るようにチェック!

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知っているようで知らないことばかりで、本当に勉強になります!

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五輪のマークも、改めて書いてみてってクイズで出されたら、正しく書けないんだろうなぁ・・・^^;

 

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こちらは、阿部雅司さんがリレハンメルオリンピックで使用していたスーツやスキー

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板にはお子様の名前、そしてメットには写真を付けて挑んでいたそうです^^

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ちなみにこちらが、リレハンメルの金メダル

あれ?先ほど見た阿部さんのメダルよりピカピカしてます!

何でも、いろんな場所で披露しているうちに、金色が剥げてきてしまったので、いつかこのメダルとすり替えようと思っているそうです(笑)←もちろんジョークです^^;

 

 

札幌オリンピックミュージアムの見学が終わった後は、ランチタイム

前回はラムダイニング大倉山を利用しましたが、ジャンプ大会があるときは外でも味わえる軽食が販売されるはずと伺ったので、覗いてみると・・・

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1階のチケット売り場の奥手にありました!

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でもって豚骨ラーメン、いただきました♪

流石に外で食すのは寒いので、室内の休憩所で味わいましたが・・・(笑)

 

 

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それぞれランチを楽しんだ後は、阿部さんのトークショーと、クイズ大会♪

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阿部さんがコンバインド(複合)競技をはじめたのは小3のときで、当時人気のない競技だったので、全国大会に行けるチャンスがあるかも、と思って始めたのがきっかけだそうです。

野球と並行して続け、高校進学のときに野球で推薦入学の話が出ていたのでそちらの道に進もうと思っていたが、恩師に『スキーを続けてほしい』と言われ、スキーで東海大四高校に進み、のちのちオリンピックにつながったそうです。

 

あれ?斎藤さんも野球と並行してなかったっけ?

どちらにしても、運動神経のイイ子は何をやっても出来ちゃうんだろうなぁ~(うちの息子は何をやっても微妙なので羨ましい^^;)

阿部さんは、リレハンメルの前のアルベールビルオリンピックにも参加していますが、団体戦の際はメンバーから外されてしまい、会場で日の丸が上がるところは悔しくて見ないようにしていたそうです。

現役引退も考えたけど、その時お子様を授かり、わが子にスキーをしている姿を見せたい!と現役を続行し、見事リレハンメルオリンピックで金メダルを獲得したそうです!

父ちゃんカッコイイ!!(←昭和燗丸出しですね^^;)

 

阿部さんは、冬季スポーツの振興に力を注いでおり、スキーなどが盛んな名寄市の特別参与にも就任。

その阿部さんが、スキージャンプの他にも、スケート・カーリング・リュージュなどができる施設がものすごく身近にある札幌は、世界に自慢できる都市だとおっしゃっていました

そして特に今回のツアーは、選手と近い距離でジャンプを見学出来て本当にすごいことですよ!!と、熱く語ってくれました^^

 

札幌市民にとってウィンタースポーツは、身近すぎて(寒いのもあんまり好きじゃないし・・・)大人になるにつれて遠ざかってしまうことも多いですが、今こそこの恵まれた環境に感謝しつつ、実際に体感して自慢すべき!!と思いました^^

 

まずは、大倉山ジャンプ競技場&札幌オリンピックミュージアムに足を運んでみてください♪

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ちなみに1月26(土)&27日(日)には“FISジャンプワールドカップ2019札幌大会”があるそうです!

 

 

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