札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2008年07月 の投稿一覧

円山歩記2008、自ら参加!Byソラーレ


先週、お仕事の打ち合わせを兼ねてソラーレさんのランチに行ってきました

ものすごく天気のいい日だったのですが、自転車で行ったら汗が止まらなくて大変でした^^;




ランチは3種ありまして、
本日は1470円のパスタコースを選択

まずはサラダとパンが運ばれてきました
色鮮やかで、しっかり野菜の味がするサラダでした





メインのパスタは、パンチェッタがたっぷり入った濃厚なトマトソースでした
見た目ではそんなに感じなかったのですが、
食べ始めると、意外に量が多いことに気が付きました…
味が濃厚なのも手伝って、かなり満足度の高いパスタだと思います!



そしてデザート♪
こちらも実に食べ応えのあるプリンです^-^
やはりデザートはしっかり味わい深い方が
嬉しかったりします

う~ん、心もお腹も満たされた素敵なランチとなりました



 
ソラーレさんはテーブル会系ですので、【かざスタボックス】は入り口の横の方に
ちょこんと置いて入ります

みなさま、お忘れなく『円山歩記参加中で~す』と声をかけて下さいね!




※もちろん、私はプレゼントの対象外ですけどね^^;
 動物園の寄付金には参加したいと思ってるので


円山歩記の詳細はこちら







全然、余談ですがソラーレのオーナーシェフは私と名字が一緒なんですよ^^

実は飲み続けな3連休+1日

昨日の結婚記念日以外の日も、とにかく飲み続けた4日間でした^^;



 
金曜に帰ってくると飛行機代が高いからと、木曜の夜に帰ってきたダンナ
最近、東中野の酒屋さんで、色々な掘り出し物を見つけてくるのです


で、このシャブリを大変お買い得に仕入れてきたので、tさんのオフィスで頂きました
tさんお手製のピッツアや洋風ロールキャベツと共に


サンセールを最初に飲んだあとに、シャブリ飲んだのですが、
最初、ピンとこなかったのです
でも、温度があがるにつれて日本酒のようなまったりとした味わいに



う~ん、ワインはやっぱり深い!!






そしてこちらは先日、酒のたなかさんで購入した白と
さらに、セールで半額以下になっていた
白用のワイングラス

このグラス、かなりイイです!!
美味しいワインがさらに美味しくなりました

おつまみは簡単に、
茄子とピーマンとベーコンのトマトソース煮込み




そしてそして…




なんと、この私がビールをグイグイ飲んじゃいました^0^

ホテルライフォート札幌で8月末まで行ってる『グイグイプラン
こちらの招待券を頂いたので、行ってきました
最初は、ウィスキーあたりを飲んで楽しもうかと思ったのですが、
ちょっと気になって、千歳の伏流水で作った『北海道地ビール』を飲んでみたのです

これ、甘くて美味しいじゃないですか!!

ということで、ホントにグイグイ飲んじゃいました^^;
(実は普通のビールも一口飲んだのですが、苦くてダメだった…)


 

 


で、このグイグイプランと言うのは、3300円で
90分飲み放題+1人2000円分のお食事が
メニューから選択可能なんです

2000円分って、結構あるんですよ、量が…
酒飲みの2人にはおつまみ1000円分でも良かったかも

でも、どれも美味しかったです♪





そして本日はBBQ!
やっぱり青空の下で飲む泡は美味しいですっ



こちらはタンブーさんが持ってきてくれた
石狩の清水ジンギスカン

そのほかにも、いろんなもの焼きました(笑)
昼夜兼用なくらい食べました

BBQって、いつまでも食べ続けちゃうから恐ろしい



20080721-16.JPG
手掴みで何かの魚の稚魚とる姪っ子…凄い特技があったんだね






さて・・・

今週もハードになりそうなので、今日は早めに寝ないとですzzz

6回目の結婚記念日

オサナイ家の結婚記念日は海の日(だった)
そう、6年前までは7月20日が海の日だったわけです
でも、途中から海の日が第3月曜日になったものですから、
7月20日は普通の日になりました(笑)

ということで、今年も無事(?)に結婚記念日を迎えることができました

思えば去年は直島へ行ったのでした
(こういうとき、ブログを書いてて良かったと思う)




で、今年はと言いますと…




自宅でまったり、乾杯することに

普段外食が多く、しかも離れて暮している私たち
さらにはお酒が大好きな私たち

そんな二人が一番楽しめる方法は、やっぱり宅飲みなのです(笑)


祝杯にはやっぱりワインがいいかな~
と、ワインショップおおしまさんに行き、
『2002年のワインでお勧め下さい』
と、大島さんにセレクトしてもらったわけです




『02年はそんなにないよ~』
といいつつも3種ほど出してくれ、
その中でも目を引いたのがこちら、

【シャトー ジゴー】

薔薇のラベルが、なんとなく結婚記念日っぽいかと…
(結局ラベル買いな私・笑)




久し振りにボルドーを飲みましたが、変に重すぎず、果実味が存分に楽しめて
まった~りと幸せを感じられるワインでした



実はこのボルドーを美味しく頂いたグラスは
6年前、北湯沢で結婚式を終えた後に食事&宿泊した
『ウィンザーホテル洞爺』で購入したモノ
『ミシェル・ブラス』のマーク入りのリーデルグラスです




6年ってホントあっと言う間でしたが、一緒になってからの6年間
本当に色々な方にお世話になり、素晴らしい人生を過ごさせていただいてます


これからは少しずつお世話になった方々へお礼をしていきたいと思っておりますが、
まだまだ、頼りっぱなしになっちゃいそう^^;


だけどこれからも、私たちの周りはいつも笑顔が絶えない、
そんな関係を、これからもずっと続けて行けたらと思っています



ということで関係者の皆様には、この場をお借りしてお礼を申し上げます

大通公園に麦畑??

いよいよ夏本番!!と思える、皆様お待ちかねのイベント、
大通納涼ガーデン』が21日から始まりますね!

ずっとブログ読んででいただいている方々にはもうバレバレですが、
実は私、ビールがそんなに得意ではありません
というか、ほぼ飲みません^^;

なので、ビアガーデンにはあまり足を運ばない方だったのですが、
昨年、ちょっぴり意識が変わったりと、ビールの階段を登りつつあります(笑)


そして先日、お仕事でご縁があったサッポロビールさんから、
『ビアガーデン会場(大通西8丁目)に麦畑が出来きるの知ってる?
 それを今度、掘りに行ってくるんだけど、一緒に行ってみる?』と、
興味深いお誘いをいただき、知らないことは何でも体験したいオサナイとしては、
行かないわけにいかないでしょ!!
ということで行ってきました、上富良野町へ♪




札幌を出て高速で向かう際は、どんよりした天気だったのに、富良野についたとたん快晴

しかも暑い。。。

そんな中、既に作業は始まっておりました
畑の大麦をプランターに移していくのですが、その数200!!



みなさん、汗だくになりながら黙々と作業をしておりました




私も小一時間お手伝いしましたが、あっという間に汗がダラダラ流れてきました…
でも、この手の作業、結構嫌いじゃないんです

何より、青空の下で大自然に囲まれているだけで幸せ!!




あっという間にお昼の時間
上富良野に来たらやっぱり『豚サガリ』でしょ!
ということで、増屋へ行ってきました




塩味とタレで下がりとホルモンを味わいましたが、
塩は完璧、ビールのつまみでしたね…

お肉は当然だけど、玉ねぎがかなり甘くておいしかったです

作業後だったこともあり、ペロリと完食



帰る前にドリンクの差し入れを持って、もう一度現場へ行くと
もう、プランターと本物の畑の境目が分からなくなってました!!

ホントにお疲れ様です



ということで、21日12:00には、大通西8丁目会場に黄金色に輝く麦畑が登場します
その一部は私が手がけたものなのです

みなさんもぜひ、見に行ってみて下さいね^-^



  20080719-07.JPG
で、せっかくこの時期の富良野に来たので、ちょっとだけラベンダーも見学に行ってきました

久し振りに行くと、新しい見学スポットが誕生していましたよ


20080719-08.JPG
平地の畑のど真ん中に、飛び込んでくる鮮やかな紫
しばし、仕事を忘れました…


20080719-09.JPG
で、お約束のラベンダーソフトも
ちゃっかり味わてきたわけです

久々に食べたけど、ホントあっさりしてて
オトナのソフトクリームですよね~

オトナの空間~IWBろまね

先週、ものすごく忙しいといいつつ飲んだ夜もあった訳です^^;
でもってお邪魔したのが、IWBろまねさん
ワイン飲みの方なら知らない人はいないですよね、きっと


20080717-00.JPG
実はココも今回が初体験!
ご一緒していただいたのは
某ワインショップのMさん

Mさんは最近、シャンパンしか飲まないらしく
最初から最後までずっとこちら、
ろまねのハウスシャンパンを頂きました



ろまねさんのお料理は基本、お任せ

Mさんったら、遅いお昼をジャンティ・オムで頂いたらしく、
あんまりお腹が空いていないとのことで
軽~く、頂きました



20080717-01.JPG
まずはこちらの華やかな前菜。絵画みたいです!!ステキ♪(もちろんお味も!)


20080717-02.JPG
なんと立派なカキ!カキはすっかり、いつでも食べられる存在になりましたね~


20080717-03.JPG
そしてお魚料理(こちらは私だけ頂きました)
たしか、イサキだったような気がします
白身のお魚は泡モノに合いますよね~



20080717-05.JPG
生ハムの塊が、私の視界に入って
気になってしょうがなかったので
ついついオーダーしてしまった…

かなりトロッと、とろける感じの生ハムでした





実はこの後もう一軒行ったのですが、さらに泡モノを…
BAR蛍さんで、なんとマグナムのローランペリエを頂きました!!



まろやか~~~
オイシイ~~


レギュラーのローランペリエは割に飲んでいた方だったので
ちょっと味の記憶があるのですが、
確かに、マグナムのローランペリエは美味しかった!!

Mさんに連れてきてもらったおかげで、とても貴重な体験ができました♪


ところで、画像は全くないのですが、蛍さんにも気になる存在(生ハム)がいたのです(笑)

比べるのが大好きな私…
さっきの味の記憶があるうちに、コッチも食べてみたい!!

ということで、頂いちゃいました
【サンダニエール】という生ハムなんですが、さっきと全然違う!!
こっちは大変、噛み応えがある感じ
ちょうど良い塩梅で、かなり好みのお味でした


いつか、生ハム食べ比べ会もやってみたい^-^



ということで、泡で通した夜でございます



【BAR 蛍】
札幌市中央区南三条西6丁目 インフィニ桂和 22-9F
011-223-5145

祭り前夜の景気づけ


土曜日も朝からびっちりお仕事で、
明日はお祭りでPRだし、
早く帰って休養を取らねば
とは思っていたのですが、
この日は湿度が高かったのもアリ、
汗だくで仕事していたので喉はカラカラ

そんな時、飲みたそうなモードのメールが
Kさんから届く

そして、『軽く飲みますか』と返信…(笑)

Kさんは辛いのが好きなので、
一番辛いシャンパンをオーダー



ちなみにお店はわいんやさんです





でもって、前菜を適当に盛り合わせてもらう

  
20080714-05.JPG  
わいんやさんではいつも、お任せにしてもらうけど、ホントに私の好みを分かってるよね!!
的なものを、的確に出してくれます

それはワインを含めてもです^-^

だから、『いつもと顔違いますよ』って山根君に言われるくらい疲れていても、フラッ行けちゃうお店なのかも




運ばれてきた瞬間にキャンプの香りがした野菜のグリル
ホントに野菜って炭火で焼くと甘味が増すよなぁ~


20080714-08.JPG
この辺で白へ

私がソービニヨンブランがイイ!!
って、オーダーしたらまたまた何本か持ってきてくれて
一番魅かれたのがコレ

ちゃんと甘みを感じるけど飲み口スッキリ
何より、野菜のグリルにピッタリでいた


※ピントが後ろにあっちゃってますが・・・



 
(いつものごとく)勢いづいてしまい、超・超肉々しい一品をオーダー
(もう22時も過ぎていると言うのに…)

豚も鶏も…とにかくいっぱい入ってます!!!

20080714-11.JPG
3人で分けてもこんなにあるぞ~~~
すいません、ちょっと残してしまいました…


20080714-12.JPG




さすがに赤もちょっとだけ飲みたくなり、
グラスでオススメされている
こちらを一杯いただきました

イイ意味でピノっぽくない、インク香
重すぎず、軽すぎず、ホンワカ甘みもあり…
本日も全てのチョイスがバッチリでした


という栄養補給があったので、お祭りでのPRを最後まで頑張れたわけです


わいんやさんの、ランチも行ってみたいなぁ~

もうすぐ始まりますね、SAPPORO CITY JAZZ


先週の土曜日、仕事帰りに大通を通った時に、ちょうど設営してました、
【WHITE ROCK MUSIC TENT LIVE】のためのテントが

なんだかちょっと幻想的でした


WHITE ROCKは飲んだり食べたりしながら音楽が楽しめるんですよね!
常日頃から、音楽(特にJAZZ)は、飲みながら聴くものだと思っていたので、
こういう催しは大歓迎(笑)

19日の秋吉敏子さんを皮切りに、10日間も開催されるんですよね~
個人的には秦基博さんやオレンジペコが気になっていたのですが、
売り切れたみたいですね…


でも一番興味があるのはCITY JAZZの最終日10日に芸森で行われる、
North JAM Session’08/ノースジャムセッション’08 だったりします



実は何度も行っていて、芝生にシートを広げて飲んだくれて楽しんでます(笑)
10年以上前に熱帯JAZZ楽団が来たときは、ものすごく暑い日で
露出度の高い恰好で、汗だくになって踊ったものです
(若かったな…)

今年も暑くなるとイイですね~



他にも、いろいろなところで音楽が聴けるんですよね~
楽しみ・楽しみ^-^




★100マイル内のスペシャルブログはこちら
★HPはこちら

夏まつりだ 裏参道Part3

いや~、ホントに素晴らしいお祭り日和でした
そしてものすごい人出…
さらに、ものすごい量のワインの空きビン!!

こんなにワインが空くお祭りって初めて見ました(笑)



ところで、私を探してスタンプをゲットしてくれた方々、
励ましのお言葉までいただきありがとうございました



また、お会いできなかった方はゴメンナサイ…






ところで、お昼は激励に駆けつけてくれた
8ちゃんとこちらのお店へ



座忘庵さんです



麺くいブログさんで紹介されてましたね

運よく待たずに入れました




冷やし坦々麺

野菜がたっぷりで、ピリ辛タレとの相性もばっちり!!
お疲れ気味の身体に嬉しい一品でした




そしてたくさんの方に、
嬉しい一杯をご馳走になりました

到着したとたんに泡を頂き、
さらに夕方にも頂き、
そしれ終了間際にはこちらの赤も

みなさん、ありがとうございました!!



でも、早々に売り切れたトワムートンさんの若鶏半身揚げや
カワサキさんの豚串・ラム肉は食べられず…


来年は絶対、食べるぞ~~~っ



ということで、19時に無事に終了し、さすがの私もお疲れ気味でしたので、
おとなしく帰宅






相当疲れていたのか、帰宅途中に無償に甘いものが食べたくなり、
ププリエ】に寄って、チョコレートケーキを購入

で、山崎18年ロックで一人、お疲れ様会(笑)



さて、今週も頑張るぞ~~

夏まつりだ 裏参道PART2

ちなみにこんな姿でPRしてま~す
気軽に声かけて下さいね!






あ。一応最後までいる予定デス…






★ちなみに本日のヘアセットと着付けはこちらでやっていただきました

浴衣くらい自分で着ろ~~って感じですが^^;
近所にあって助かりましたっ

夏まつりだ 裏参道



ものすごい人です!

そしてものすごく暑いですっ!

私、汗だくで円山歩記のPRしてますっ


が、あまりの暑さにもうへこたれそうです…(涙)







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