BARやまざき50周年記念パーティへ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年2月3日(火) 00:57

日曜日の夕方は、札幌グランドホテルで行われた
【BARやまざき50周年記念パーティ】に参加してきました！！




まずは入り口で泡モノをいただき、
参加人数が多かったので、
全ての人が会場に入る前に一度飲みほす(笑)

それにしても全部で何人いたのだろう
山崎さんの人柄だからこそ…って雰囲気でした

そうそう、会場にはこの企画の時にお世話になった
BARのマスターが何人かいらっしゃってました＾－＾

もちろん、撮影も抜かりなく！

　

　

流石はグランドホテル
立食と言えども、お料理が素敵！！どれもこれも美味しそう！！！

この画像はほんの一部
メニューリストを数えると、多分14種類くらいのお料理が出ていたはず

頑張ったけど、全部は食べられなかったなぁ
特にデザートはあっという間になくなっていて、あり付けなかった(涙)



カクテルは門下生の皆様が振舞っておりました

　
いつもお世話になっているBARねもとさんは、ジャックローズというカクテル
とっても飲みやすく、赤と言う色もお祝いにピッタリですね＾－＾


　
BARやまざきのカクテルはポールスター　トゥインクル
私の大好きなシャルトリューズが入っていて、とっても美味しかったのでお替りしちゃいました

他にもドゥエルミタアヂュやBAR PROOFさんのカクテルが楽しめました
一応、一通りは飲んだかな(笑)


パーティらしく、オープニングはソプラノ歌手の菅原利美さんのお祝いの歌が聞けたり、


　
抽選で当たった方に、紙切りシルエット実演があったり


　
　
バーテンダー相田義雄氏による、フレアショーも！！
初めて間近で見たけど、ホントにすごかったデス

3杯出来あがったカクテル一杯は山崎さんへ
後の2杯は早い者勝ち！！ということで、会場の女性が2名ステージへ

あ

ひとりは100マイルのブロガーさんでした(笑)




と、ここでものすごいサプライズが！！！！！！！！
なんと、銀座BARの巨匠・毛利氏＆上田氏＆吉田氏による、マティーニの競演！！








この画像でお分かりだとは思いますが、大注目の中、
お三方は（たぶん）いつもと変わらないスタイルでマティーニを作っておられました

さそがって感じの雰囲気でした＾＾；



ワタクシは吉田さんのマティーニを
何とかゲットすることが出来ました！！

ホントにものすごい人だかりだったので
命がけでした(笑)

でも本音で言うと、銀座のお店のカウンターで、
シックに楽しみたいデス＾＾；

最後はお見送りまでして頂きました
(ちょっとぶれててごめんなさい＾＾；)



そしてなんとお土産に
今回出版された単行本が！！

これは嬉しいお土産です

昨日の今日なので、この日はおとなしく帰りましたが、
家に着いてから改めて、参加してホントに良かったなぁ～
と思えるパーティでした

山崎さん、これからも無理をせず、素敵なバーテンダー人生を歩んでくださいね！！