イルモメントでランチ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年2月11日(水) 21:02

先日、久し振りにホテルクラビーサッポロのイル　モメントさんでランチしました

パスタランチコース1890円デス



前菜4種盛・小さなスープ

　
　
ひゃ～！彩りがキレイです！！どれもこれも白ワインに合いそうな…
（ついつい、話しがアルコールに…）

本日オーダーしたアンチョビのトマトソース
ちょっと濃いめの味付けです


麺は3種類あって、自分で選択できるのですが、
今日のソースにはタリアッテレがお勧めとのことで
その通りにしてみました（笑）

ちなみにこちあのタリアッテレには
ジャガイモが練り込まれているそうです

モチモチしてて食べ応えがありました

ところで、後ろに移りこんでいるのは
赤ワイン？？
やっぱり飲んだかと、思った方もきっといましたよね（笑）

残念ながら、こちらは葡萄ジュースです＾＾；
飲んだらその後の仕事に支障をきたしそうだったので…

でも、この葡萄ジュースは
とっても濃厚で美味しかったですよん

　
パンとサラダ



本日のドルチェ　ミスト

　


も～お腹いっぱいなんですが、
甘いものも大好きなので
ついつい食べちゃうんですよね＾＾；

こってり甘いのから、甘ずっぱいのまであるから
ますます進むのデス

小さなお菓子とエスプレッソ


このチョコレートはなんと、唐辛子入り！

確かにちょっとピリッとするけど、
違和感はない

塩味もある時代だし、
チョコレートって、なんでもアリなんだな～（笑）

とっても優雅なランチだったけど、やっぱりワインが恋しくなってしまったので
夜に行きたい…＾＾；

勝手にエゾシカ料理まつりラリー♪Part5

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年2月11日(水) 20:42

今回はランチでエゾシカを堪能！
ダイニング　竹はなさんです



【えぞ鹿肉の網焼き重　766円】


結構、濃厚な秘伝のたれがタップリ
ご飯が進みます
鹿肉は結構厚めで柔らか♪

この他、デザート（この日はナシとリンゴ）とコーヒー
残念ながら、リンゴは食べられないカラダなので残しちゃったけど


夜のメニューでは、えぞ鹿肉の串焼や和風ステーキもあるみたいです


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