Flair bar es～フレアーバーエスにてタイムスリップ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年10月14日(金) 11:31

　　　　
こちら、フレアバー　エスさんは
地下鉄駅直結・ススキノ交差点の角に建つ
ビルの最上階にあるお店

ススキノで唯一、フレアショーが楽しめることで
有名なお店＾＾

そのエスさんでお得な２次会プランがあるとのことで
北○に引き続き、四季の宴の取材で来店

まさにリアル２次会＾＾

　
こちら飲み放題用のメニュー。飲み放題なのに季節の生フルーツを使ったカクテルがある！

ということで、
いきなり生フルーツカクテル勢揃い♪
飲み放題で出していいの？？
と言うほど美味しくてビックリ

スーーーパーーージントニックなんて
あんまり美味しいから一気飲みしちゃいましたよ（笑）

これで１２０分２５００円とは驚き・・・

     
と、ドリンクだけでも驚きなのに、こんなおつまみまで付いてきちゃいます
すでにお腹は一杯でしたが、つい食べちゃうんですよね～＾＾；


美味しいドリンクと懐かしいダンスミュージックで気分もすっかりいい感じになったところで、
もうすぐお誕生日のお客様がいらっしゃるとのことで、フレアショーが始まりました！


　　　
　　　
　　　
動画でお見せできなくて残念ですが、かなり面白い！！
思わず口を開けたまま、凝視してしまった・・・

　　　
全然分かりづらいけど、途中で炎の演出！！

　　　
　　　
最後は３名のスタッフで
息の合ったパフォーマンスを披露してくれて、
出来あがったドリンクは、その場にいたお客さまに
振る舞われました＾＾

これは誕生日のお友達を連れて行ったら喜ばれそう～

それにしてもこの場所から見るススキノのネオンや
店内でかかっていた音楽、
まさに私たちアラフォーのハートをわしづかみにする懐かしさ

なのに客層は元気な若者も多くて、
なんだか自分も２０代に戻った気分（笑）


そうそう、各テーブルにこんなゲームが置いてあって、
ついついやってしまう人、続出＾＾

久し振りにカラオケが無くても大いに盛り上がれる、
安価で美味しい、２次会の店を見つけられました＾＾

特別じゃないメニューが特別な居酒屋By北○

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年10月14日(金) 11:12

　　
先日、四季の宴の取材で北○さんへお邪魔しました
北○さんは相当前に利用したきり、最近はご無沙汰していたので、ある意味楽しみにしてきました＾＾

北○と言えば、職人の仕事ぶりが眺められるカウンター席がウリではありますが、
この日は女子会ということで、テーブル席の個室に案内してもらいました


　　
まずは乾杯！と今宵のメンバー、１名がアルコールに弱いのですが、
ノンアルコールのメニューも充実しているので、友人も喜んでおりました＾＾

ワタシはいつものことながら日本酒から＾＾
ラベルが可愛い、庭のうぐいすがあったので、こちらを燗に付けてもらいました
日本酒のラインナップも、お燗に付けていただけるところも文句なし！！

早速、お料理をいただきます。いきなり秋モード全開！愛知祖父江の大銀杏焼き
ものすごく立派な銀杏！！銀杏好きの3人衆、かなりウハウハな状態（笑）



　　　
江別より、北あかりのチーズ掛け＆札幌松森さんから直送　大浜みやこ南瓜のミルク煮

この、見た目も素材も若干地味なメニュー、実はこの2つに女3人衆がハマってしまいました・・・
まずは北あかりの甘さに驚き！！
北海道人として小さいころから美味しいジャガイモを食べてきたつもりですが、
それでもこの、北あかりの美味しさには驚きました

そして南瓜、ホクホク感と甘みが深いっ！！
こんな美味しいカボチャが札幌産ということも嬉しい＾－＾
さらにミルクのスープがものすご～く美味しくて、添えられていたパンを浸してキレイに頂いちゃいました＾＾




根室・日高直送　秋鮭のチャンチャン焼き
こちらのチャンチャン焼きは、野菜がたっぷりなところが女子的に嬉しい＾＾



　　
揚げたてサクサクの舞茸の天ぷらに、温野菜サラダ・アンチョビソース
これはお酒が進みます～～


ということで、お替わり頼んじゃいました＾＾；
　　
本日の利き酒セット980円というのがあったので
飲み比べの大好きなワタクシ、迷わずオーダー
がしかし、思ったより量が多くてビックリ＾＾；

友人の頼んだ道産酒セットもあるし・・・
これはつまみも追加しなくては～～

イイものがありました～＾＾　　七輪炙り肴3種
ししゃもにほたるいかにたたみいわし
多いと思っていた日本酒も、あっという間に胃の中へ・・・


と、お酒を全然飲んでいない友人もいたので、
炭水化物もオーダーしてみました
根室漁港直送　秋刀魚の棒鮨

脂がのってます～～
一口サイズなので、ついパクパクと。。。＾＾；

いやぁ～、お料理が美味しいと、会話も弾みます
久し振りに集まった友人たちと、心置きなく盛り上がることが出来ました＾＾


　　
全然知らなかったのですが、北○さんにはバーカウンターもあったんですね～
お酒の品揃えも豊富だし、2軒目使いも出来ちゃうかも！


久し振りの北○に、すっかり魅了された夜