札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2012年05月15日 の投稿一覧

日本酒バルowlでとことん飲み

昨年のハシゴ酒から早、半年近く
このお店を紹介してくれたO君と改めて行こう!!と、前々から約束していたのですが
なかなか折り合いが合わず。。
で、先日ようやく行けました~~ 日本酒バルowlさん^^



軽くお腹を満たしてかの参戦。この日はかなり寒かったので、お燗でいただくことに
オススメを3本ばかし用意していただき、最初にセレクトしたのが黄金澤、宮城のお酒です^^

山廃らしいシャキッとした味^^ 面白いほどスルスルと喉を通って行きます
燗の温度もバッチリです^^


もう一人ご一緒したM君、
普段は日本酒はそれほど飲まない方という事で炭酸割りを一杯

秋鹿の古酒
ワタシ、古酒の炭酸割りなんて初めて飲みましたけど、
これ、アリです!!
日本酒入門編に相応しい味です^0^

で、M君もすっかり日本酒の見方が変わったようで
この後は一緒に燗ワールドへ^^



    
前回も大絶賛だったサバサンドも、もちろんオーダー♪
蓬莱泉 熟成生酒【和】の燗にピッタリ過ぎて、あっという間になくなりました(笑)


    

    

3人で一合ずつだから、いろんなお酒が飲み比べ出来て楽しすぎ~~~
楽しいから空くの早~~~~い(笑)

それにしても日本酒好きにはたまらないラインナップですわ

ずっと燗で飲んでいたけど、
冷やでも飲んでみようとオーダーすると
錫の酒器が。。

これがまたテンション上がっちゃうんですよ
それにしても同じお酒でも温度が違うと
こんなに味わいも変わるものかと、
また日本酒の世界にハマってゆくのです



    
こんなおつまみもあるから、飲まさっちゃうんですけどね(笑)


    
驚いたのはカニの足&外子や鹿追のお蕎麦なんかがあったりしたこと!
しかもちゃんと美味しいの!! 蕎麦はココで打っているわけではないのだけど、
蕎麦好きでも納得できる味なので是非!

思っていたより、食事メニューもしっかりしてるから、一軒目からでも全然OKだわ^^



まだまだ飲めたけど、日本酒初心者のM君が倒れたら困るので、この辺にしておきました(笑)
日本酒(燗酒)って美味しいんですね!って言ってくれて、とっても満足な夜となりました^^

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