札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2015年07月15日 の投稿一覧

7月15日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~kenon

本日、7月15日(水)は北海道新聞夕刊・ほっと一息の担当日♪

今回ご紹介したのは新琴似の住宅街にあります、kenon(ケノン)

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P1540120実は出産して間もない頃、ちょっと外でホッとしたくって、スリングで眠る息子と一緒に利用したことがあって、ホントにホッとできた思い出があります^^

今回、久し振りに店舗に訪れてみたら、変わらず居心地の良い空間でした♪

お天気の良い時はテラス席も利用で来て、ここもまた心地のイイ席でしたよ!

 

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開業当時から美瑛産の小麦を使用していて、ドーナツやベーグルなど、約35種類ほどの取り揃え。スイーツ系はもちろん、食事系もあります。最近はパイドーナツにも力を入れているそうで、期間限定メニューなども登場することがあるそうですよ!

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打ち合わせをしていると、店主の佐竹さんが『そういえば最近、チュロスが良く出るんですよ~、あ!今から用意するのでちょっと待っててくださいね』と、席を離れ、少しして揚げたてのチュロスといちごスムージーを持ってきていただきました

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シンプルなチュロスとチョコレートソースのかかったホイップクリーム。まずはこのままいただきます♪

ん?揚げてあると言っていたけど、全然油を感じません。かといって焼いているのとも違うし、やっぱり揚げている食感なんだけど、思っていたのとは違う食感だったので、ちょっと驚きました~

さっくり・もっちり・しっかり!個人的にはクリームを付けないほうが、チュロスそのものの味わいが楽しめて好きでした^-^  これは人気がでるのもよく分かります!

そしていちごスムージ♪ これもホッとする味~~~

P1540116ちなみにお店は朝8時から開いているのですが、ある程度ドーナツが揃うのは、9:30以降が確実との事です

前日までに電話で予約をすると、時間に合わせて用意もしてくれるようですよ^^

 

 

 

 

今回、佐竹さんに「なぜこの場所にお店を建てたんですか?」「もともとドーナツがお好きだったんですか?」と質問してみたのですが、その回答が予想を裏切る内容で、かなり盛り上がってしまいました(笑)

ちなみにこの場所は直観で選び、ドーナツもお店のスペースなどを考えた結果で作ることになったと、若干行き当たりばったりな感じなのに、今やご近所の常連さんから、催事でケノンのことを知った方が、遠方からわざわざ来店するような、人気のお店に

それは佐竹さんの人柄を見てよく分かりました。作っているものに、愛情をたっぷり注いでいる感じの方だったので^^

 

 

 

とみ川の石臼挽き中華そばとプルマンベーカリーの500円セット

kyo150715ura_saishu0001先日、こちらのブログでお伝え済みですが、いよいよ本日7月15日からジェイアール京都伊勢丹【夏のおいしい北海道展】がスタートします!

と、今回の取材で訪れた富良野とみ川さん 取材対象は「ふらのトマトVEGEヌードル」だったのですが、定番のラーメンをまだ頂だいたことのなかったワタシは、つい「定番も食べてみたいなぁ」と、つぶやいたところ、「じゃぁ、作るかい?」と、今回の物産展でも提供される、「石臼挽き中華そば」を急きょ用意してくれることに!

 

 

 

 

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運ばれてきた器の中の麺を見て???これは蕎麦?? と、「ふらのトマトVEGEヌードル」のとき同様、ちょっとビックリ 食べてもっとビックリ!!

う~ん確かにラーメンなんだけど、どこかラーメンじゃない。。 歯応えがあって、のど越しがイイ感じ♪自家製の石臼挽きの麺ということで、本当にココでしか食べられない麺なんです^^ スープもすごく麺に合っていて、個人的にかなり好みのラーメンでした♪

P1520885そしてそして、この時期(取材時は6月)特別ということで、自家製のメンマもたっぷりのっけてくれまして、これがまたつまみにお持ち帰りしたくなる美味しさでした^0^

 

 

 

 

 

 

 

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そしてもう一つ!「男爵カレーパン」を出店しているプルマンベーカリーさんにもお邪魔させていただのですが、イートインコーナーがありまして、(伺ったお店はこちら)、そこで食べられる500円のセットがかなりコスパが良かったので、ご紹介~

ゴロゴロ具だくさんのビーフシチュー、ドリンクもセットで500円♪ちなみに+200円すると、ケーキまで味わえるそうです~~~

この時はカレーパンも試食した後だったので、ケーキまでは食べられなかったので、今度は子連れでお邪魔して、ケーキも食べてみようっと^^

 

 

 

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★京都伊勢丹の夏のおいしい北海道展は、7月20日(月・祝)午後6時まで♪

 

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