2015年07月30日 の投稿一覧
ツウはやっぱり西10丁目！さっぽろ大通ビアガーデン 世界のビール広場
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年7月30日(木) 16:03
うぅぅ、、、蒸し暑い。。。
ここのところ、札幌とは思えない蒸し暑さが続いております＞＜ もちろん寒いよりはいいけど。。。でもやっぱり朝晩はもう少し涼しくなってほしい～～！！と、暑くなればなったで文句を言ってしまう今日この頃＾＾；
それでも本州に比べれば外のみには格好の気温ですよね！！ということで、勝手にビアガーデンリポート、第3弾です＾０＾
さっぽろ大通ビアガーデン西10丁目会場・世界のビール広場
やっぱりココは、なんとなくゆる～い時間が流れていて、和みます＾＾ 飲んでいるお客様もみなさん、どこか飲み慣れている雰囲気で、他の会場とはちょっと空気が違うんですよね
ギネスにレーベンブロイにカールスバーグ、そしてクラシック、その時の気分に合わせてビールをセレクトできるのもイイ
これだけ暑いと、アジアのビールなんかもイイかもしれませんよね♪缶や瓶で10種類以上用意されているので、飲み比べも楽しめちゃいます＾－＾
西10丁目に来たら外せないのがピッツア！昨年初めていただきましたが、失礼ながらビアガーデンでこれだけのピッツアが食べられるとは・・・と、すっかりファンになりました＾＾
やっぱり生地がちゃ～んと美味しい♪そしてやっぱり冷めてもその味が落ちません！！
メニューを見ると、蒸し鶏のピリ辛メンマ和えとか、烏賊とザーサイの山椒風味、タイ風海鮮春巻きなどなど、のん兵衛の心をくすぐるツマミも充実！
で、今回のイチオシとオススメされたのがチキンの鉄板焼き ねぎ塩添え
鶏肉は海洋深層水に漬けこんでから焼いているらしく、そのままでもじわっと味が付いております。が、添えられているねぎ塩ダレがヤバウマ！これは箸が止まりません～～
結果、ビールも飲まさりま～す＾０＾；
西10丁目会場は地下鉄東西線・西11丁目駅出口からすぐだし、子どもが寝転がって遊べる芝生もあるので子連れにもオススメ！
ただ営業時間は平日は17：00（土日祝は16：00）からですので、ご注意を
全国ぐるっと！人気の味めぐりで出会ったスッゴイものたち！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年7月30日(木) 09:27
29日（水）から大丸札幌店7階催事場で始まりました、第16回 全国ぐるっと！人気の味めぐり
このシリーズのレポートももう、何回目になるかな？と過去のブログを振り返ると案外面白い＾＾
今回も栃木・四代目徳次郎のかき氷ブースにはやはり行列が（でも、今回もマシーンは2台あるので比較的スムーズ）
天文館むじゃきのマンゴー白熊や横浜中華街の台湾シルクアイスなど、気になるひんやりスイーツてんこ盛りではあるのですが、今回チラシを見た瞬間に“肉！！肉が気になる！！！” と、圧倒的な存在感を感じました。
実際売り場を見てみると、とにかく美味しそうな肉たちがその場で調理されており、お腹が大合唱を始めました＾＾；
もう、催事というのを忘れてしまうほどの肉パワー炸裂です！！ そして今回、チラシを見た時から個人的に一番気になっていたのがこちら、本家あべやの比内地鶏極上親子丼
北海道初登場だそうです＾＾
限られたキッチンスペースの中で、一つ一つ丁寧に親子丼にしているんです！！まずここにビックリ。。 出来立ては温泉卵がプルンプルンで、丁寧に持ち運ばないとすぐ崩れてしまうほど。で、出来立てを早速食べてみました。具材の入った黒いトレーを外すと下に白米が入っているので、一気にかけて卵も割りほぐしました
な、なんですが、このダシの旨味・・・一口で悶絶
比内地鶏の、噛めば噛むほど広がる鶏肉の美味しさ、濃厚な黄身の味わい。それをすべてまとめているダシのバランスが本当に極上！！こんな親子丼食べてしまったら、後戻りできなさそう・・・でも食べずにはいられない！！！と、変にテンションが上がりすぎて、自分でも抑えきれないほど興奮してました＾＾；
その興奮はこちらの商品にも。。。
前回も出展していた、大徳寺さいき家の出し巻き！前回も気になってはいたのですが、今回はさらにパワーアップしている気が。。。とにかくフワフワ感ハンパないデス。この出し巻き玉子の上に横になりたい。。。と思うほどの弾力 食べると普段とは明らかに違うダシの味わいがドバ～～ッと広がりまして、こちらも一気に支配されてしまう存在感
この究極の出し巻き玉子もこの場でどんどん焼いているわけですが、この熟練の技、時間を忘れて見入ってしまいます～～
そして鯖やのとろ鯖棒寿司と、地雷也の天むすも、勢いにのっていただきま～～す＾＾； 
鯖、お～い～し～す～ぎ～～～～～！！！！（日本酒プリーズ～～） と、すっかり食事系メニューにやられまくってはおりましたが、同じくチラシを見た時、これは確実に美味しいに違いない！と思ったのが、BABBIのソフトジェラート
もう、ピスタチオ濃厚すぎですっ！この濃さで432円は、たぶんは破格値かと思われますっ
チョコレートの方も、カカオのコクと苦味が、これでもか～という感じで効いていて、甘さはかなり控えめ
これはもしや、ミックスしたら最高のバランスでしょう！と、交互に食べたら大正解～
※もちろん普通にミックスも販売してます～
そしてこちらが今回の隠れたヒット商品と勝手に位置付けております、和歌山トノハタの紀州産南高梅 アイス梅
アイス梅ってなんだろうと、よくよく聞くとそのまま冷凍庫に入れて凍らせた甘みのある紀州梅なんだそうです。半解凍くらいで食べてみたら。。。これ、夏の定番おやつとして、冷凍庫にストックしておきたい！！と、かなり惚れましたっ
こんな風に梅を味わうことを教えてくれたことに感謝します（笑）
他にも気になる物はまだまだありますが、ほんの一部を。。。
話題のグラノーラ
ここで初めてサラダグラノーラという気になる商品を発見！
しゅうまいの崎陽軒にも気になるスイーツが！！（ 言われなければ崎陽軒って全然わからないデザインですね～）
特にこの、パインキューブは存在感ありました～。中身は台湾土産でよくもらうあのお菓子的な感じで、一口サイズなのですごく食べやすい＾＾
女子会の夏の手土産にピッタリかも♪
抹茶はもちろんだけど、きな粉も気になって仕方ありませ～～ん！！
地味にこの、嶋屋のイモが美味しかったり。。。
ちなみにあまり混雑していない時間に、各ショップにこの看板が出ていることがあるのですが、そうするとチャンスです！！
ジャンケンに買ったらおまけがついてくるそうですよ＾０＾
個人的に気になった空間がこちら。暑い時にあえて熱い麺をハフハフ食べるのって、なんかいいデス！！
全国 ぐるっと！人気の味めぐりは、大丸札幌店7階催事場で8月3日（月）まで開催中～～