札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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冬のワイナリーを巡る~後志篇・その2

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ホロ酔いで向かった先は、余市ワイナリー
その中にあるエスペリオで、このツアーのための特別なランチをいただきます^^

エスペリオは昨年、取材の途中で立ち寄ったのですが、もちろん冬は初めて
全然景色が違いますね^^;


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レストランの前に直売所へ
いきなりウェルカムワイン、もちろん誰も断りません(笑)
余市ワインの説明を聞きつつ、すでに購入モードに入る参加者たち

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そうそう、余市ワイナリーは札幌に本社のある日本清酒(千歳鶴)さんが手掛けているので、
日本酒も販売しているんですよ



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20120221-17.JPG今回は北海道産のチーズも楽しむのが目的なので、
前菜からたっぷりチーズが使用されていました^^
モッツアレラチーズに山わさび、
これはつい、日本酒が欲しくなりました^^

ほかにもクレイルのカマンベールなど、
レストランを運営する、ノースプレインファームさん以外のチーズも
色々と盛り込まれておりました^^

もちろんワインもついております^^


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エスペリオさんのウリであります、石釜ピッツア!
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モチっとジューシーでオイシイ~~~^^

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そしてチーズがたっぷり入ったハンバーグ。この辺でワインの追加オーダーをする人、続出!!
さすが、みなさんお強い



20120221-23.JPGカラメルで煮たジャガイモを添えた
ソフトクリーム

かなりのボリュームで大満足なランチ
さらに酔いも回ってイイ気分^^

でも、ツアーはまだコレからです(笑)

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