札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3642件

冬のワイナリーを巡る~後志篇・その3

ランチ中に外をみると、先が見えないほどの猛吹雪・・・
この日はめまぐるしくお天気が変わる日で、かなり焦りましたが、
参加者に持ってる人が多かったのか、タイミング良く晴れ間が見えたりして^^

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バスの中からの葡萄畑見学 こうしてみるとやっぱり余市って広大です

20120221-26.JPGそしてなんと、葡萄の造り手の匠・
藤本毅さんがバスに乗り込んで
葡萄造りのお話をしてくれました

普段は忙しくてそんな時間は
なかなか取れないけど、
冬だからこそできる贅沢な時間^^

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その後、朝里にあります北海道ワインさんへ
まずは工場見学

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すでに生産は終了しているのですが、ほのかにワインの香りが漂う工場内
この空間が好きだったりします^^


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しっかり学んだ後は、またまた試飲会(笑)
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まずは北海道ワインのシニアソムリエ・阿部さん考案の紅茶風味のホットワインで温まり
そしてここでまた、5種類ものワインをいただきました
先ほどの藤本毅さんのわいんもありましたよ^^

いやぁ、それにしてもみなさんホントにお強い・・・^^;


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ショップでも販売しているワインを試飲が出来るので、気になったモノをいくつかいただきました^^

20120221-39.JPG珍しいピノの泡が1000円もお安くなっていたので、
つい購入

ワイナリーツアーって、だいたいの人が購入していくんですよね~
多い人は5本以上買って発送している人も・・・

やっぱり生産者の話を聞いたり、現地を見たりすると
いつも以上に購入したくなるものなんですよね^-^



さすがに帰りのバスの中ではついウトウト・・・
ウトウトできるところもツアーならでは^^;

楽しく学べて美味しく酔えて、やっぱりワインツーリズムってステキ♪♪

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