ゆっくりランチはやっぱりホテルに限るかも

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年2月18日(金) 16:50

う～ん、私のベビちゃん、なかなか顔を出してくれません＾＾；
今週末に生まれなければ、陣痛促進剤を使うことになりそう・・・
個人的な希望としては自然分娩で行きたいのですが、
４１周を超えると、ベビちゃんにも負担がかかってしまうみたいなんです

ただ状態は悪くないとの事なので、出来るだけリラックスしてその時を待ちたいと思います




　　
と、先週天塩に住む、私の従姉妹（ホントの妹より似ている従姉妹です＾＾；）が来札してたので
急きょ、ランチをすることに

どこにいるか尋ねたところ、ビックカメラで物色中とのことだったので、
それなら久し振りにＪＲタワー日航札幌のランチブッフェはどうかと提案したところ
従姉妹は行ったことがないし、ホテルでランチなんてこんな機会でもないと行かないから賛成！と、即決

１３時ちょっと前に入店しましたが、相変わらず混んでおりました

  　　　
  　　　

洋食と中華系を中心に、バラエティに富んだラインナップ
そして何より、一つ一つがちゃんと美味しい

最近、お昼は特に食欲があるので、何度もお替りしちゃいました＾＾；





デザートの種類も豊富で、しかもケーキは一つ一つのポーションが小さいので
何種類も食べられるのが女子的にかなりウレシイ！！

こちらも２回、足を運んでしまった（笑）



２２００円というお値段は、ランチとしては安くない金額だけど、
たっぷり２時間以上会話が楽しめて、この料理の内容なら、心から納得できる金額だと、
改めて思ったランチタイムでした




最初は吹雪でせっかくの景色が見えなかったのだけど、途中から晴れ間も出て、
天塩の従姉妹はとっても喜んでくれて良かった＾－＾

ホントに美味しい物は少量で満足できるんだ～直（じき）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年2月16日(水) 10:26

出産予定日を3日過ぎました

お腹の中ではかなり元気に動いておりますが、
どうやら私のお中は相当居心地が良いらしく、まだ出てこなさそうなので、
今のうちにブログアップ（笑）


グルメな方の間ではあまりに有名なお店、直（じき）
近江軍鶏の焼鳥や旬の和食が堪能できるお店

いつか行こうと思っていたけど、なかなか行けず仕舞いでしたが
先日、ようやくチャンスが訪れました！！

もう、いつ生まれてもおかしくない状況なので、前もっての予約が出来ないのが現状・・・
この日は平日でしたが、ほぼ満席状態
タイミング良く１組分の席が空いており、滑り込みで来店することが出来ました




　　　　
お料理が出てくる前にグラスや箸で、すでにお店のこだわりを感じました
そしてお通しが軍鶏の握り。この一口で期待度が２００％上昇！！



　　　　
まずは四万十川の青のりサラダ、そして大好きなソラマメ
外は真冬だけど、なんとなく春を感じる２品にポ～ッとしてしまいました






　　　　

　　　　
メニューを見ると、聞いたことのない部位の焼鳥がズラリ
数量限定なので、必ずしもあり付けるとは限りませんが、
せ肝やかーふ、ひも等を味わうことが出来ました

どれも噛みしめるたびに、近江軍鶏の旨みが口の中にじゅわ～～～～～っと広がります
焼鳥って、普段は１本をパクッって感じで食べることが多いけど、
直さんの焼鳥は、串から外して一つずつ、じっくり味わいたい美味しさ
なので１本を２人で分けて食べても、満足度はすご～く高いのです

こうして文章にしているだけで、口の中にヨダレが・・・




　　　
この日は焼き場が目の前のカウンターに座ったので、他のお客様がオーダーした焼きおにぎりが
気になって、気になって・・・
結局、鶏のスープと共にオーダーしちゃいました＾＾；

このスープがまた、驚きの濃厚さ！　飲んでるうちから表面に膜が・・・
予約制で味わえる水炊きがスゴイと言う噂も効いていたのですが、この一口で納得です！！




　　
ちなみに直さんには隠し酒が色々ありまして、こんな珍しい銘柄の日本酒もあったりと、
ノンベエの心をくすぐってくれます（しかもお酒が進みそうなおつまみも・・・）

思いっきり飲めるようになったら、再来したいお店がどんどん増えてゆきます（汗）

パイプオルガンの音色で胎教

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年2月13日(日) 11:31

第６２回さっぽろ雪まつりもいよいよ本日が最終日
天気予報では大荒れと言われてましたが、札幌は今のところ（現在、正午）穏やかなお天気ですね～

きっと今日はどこの会場も人であふれかえっているんだろうなぁ～
オサナイは本日が出産予定日でしたので、さすがに本日は自宅で大人しくしております


　　　　
と、予定日の2日前の11日はお出かけしてました（笑）
前々から姪っ子が行きたいと言っていた、Ｋｉｔａｒａのオルガンウィンターコンサートへ

昨年末の時点で、2月11日に500円でパイプオルガンが聞けるよ～と、話はしていたけど、
さすがに出産予定日間近だったので、微妙だね～と話していたのですが、
前日の検診でまだ大丈夫そうと言うことでしたので、急きょ姪っ子にメール
（最近、中学生の姪っ子は携帯を持つようになりました＾－＾）


Ｋｉｔａｒａのオルガンコンサートは私もすごく久し振りでしたが、
500円で1時間ちょっとの演奏が聴けるなんて、ホントにステキ
パイプオルガンの音色にすっかり癒されて、お腹のベビちゃんも何度か反応してました（笑）



次回は4月16日（土）の１２：００からスプリングコンサート　があるようですが、
都合のつく方は一度は行ってみた方がいいですよ～＾０＾



コンサートはアンコールを含めて1時間20分ほどで終了

お天気も良かったので、美しく雪が積もった中島公園を散策しつつ、
ススキノへ向かいました

※ちなみに中島公園でもさっぽろ雪まつりの一貫行事として、
　本日13日まで、ゆきあかりというイベントを開催中ですよ＾－＾

　　　
さてこちらは、さっぽろ雪まつり・すすきの会場の【氷の祭典】
姪っ子、もう7年くらい札幌にいるのに初めてだったらしく、結構食い入るように見てました（笑）


　　　
こうして改めてみると、ホントに美しい・・・
仕事の合間を縫って、こんな細かい作業を行っているホテル等の調理人の方々に
ただ、ただ、感心。。

やっぱりちゃんぽんは外で食べるに限ると思う

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年2月9日(水) 16:15

アリオ札幌のリンガーハットに
すっかりハマっておりましたが、
札幌でちゃんぽんと言えば、一鶴の名前は
必ずと言っていいほど聞きますよね～

と、実は一度も行ったことのなかったオサナイ、
先日初めてお邪魔することが出来ました！！
※ホントに駆け込みでいろんなとこ行ってます（笑）

　　　
一鶴さんは食券を購入してオーダーするシステムです

運ばれてきた瞬間に魚介類と野菜をしっかり炒めた香ばしい風味が漂いました
ここは、リンガーハットと大きく違うところかな～

スープもしっかり濃厚！太めの麺も良く絡んでます
噂通り美味しかった！！


そうそう、
お水が千歳鶴の仕込み水なのですが、
これは【鶴】繋がり？？（笑）

なにはともあれ、お水が美味しいのは嬉しい＾－＾

こちらは濃醇ラーメン
スゴくおっきな豚バラがのっかててビックリ

こちらもしっかり醤油味なのですが、
ちゃんぽんのスープがあまりに濃厚なので
一緒に味わうと薄く感じるかも

それくらい、魚介＆野菜の旨みが効いた
ちゃんぽんでした＾－＾

やっぱりちゃんぽんは、準備する食材の事を考えると
外食の方が安上がりだと思う今日この頃

【一鶴 （いっかく）】
札幌市中央区南８条西２３丁目１－２１ 
０１１－５５１－４１３２
１１：００～２０：００
日休
Ｐ有