旅の振り返り　その九　搭乗前

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月22日(日) 00:27

怒涛の栃木ツアーも無事に終え、
帰りの飛行機が15時だったので、
田町で打ち合わせがあるというダンナとともに
浜松町の煌味家というお蕎麦屋さんに行ってみる

ちなみに携帯で検索して、なんとなくココに決めました(笑)

　　
麺は2種類あって、最近もっぱら味のしっかりしたお蕎麦の方が好みなので、田舎にしてみました

九条ネギがたっぷり入った鴨せいろ

ちょっと汁の味が濃い目かと思いましたが、逆に酒飲みには喜ばれる味かも
とはいえ、この日は札幌に戻ってからお仕事があったのでお酒は頂きませんでしたが…





いつもよりちょっと余裕を持って空港に到着したので、プラプラしてたら
芋ようかんのお店で焼きいもソフトクリームを発見！
これは気になる～～と、食後のデザートとして購入＾＾；

想像以上にもったりと重い食感
正に焼きいもソフトクリーム…食べ応え満点でした

ちなみにお値段は300円

新蕎麦と紅葉Ｂｙ美唄　そしてスイーツを求めて砂川へ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月26日(月) 13:40

先日、アルテピアッツア美唄まで足を運んで来ました


残念ながら今年は　この時の紅葉のような艶やかさはなかったなぁ…

　
建物の中から真っ赤に燃えた紅葉を眺める…

それにしてもアルテピアッツア美唄は絵になる場所ばかり




　
実はカフェには入ったことがない…今回もこの後予定があったので、残念ながら眺めるだけ
外から見る限り、カウンター席には結構人がいらっしゃいました




そしてそして…花より団子ではないですが、美唄に来たら絶対立ち寄りたいのがこはれさん

まずは鶏のお刺身盛り合わせ～

　　
そして鶏のにぎりに塩そば。塩そばは私が行った時にはなかったメニュー
あの時美味しいと絶賛していた出汁が、さらに美味しくなっておりましました！！
思わず飲みほしてしまいそうでした＾＾；　ちなみに現在は新蕎麦で提供中だそうです

それにしても、2年前に行った時より明らかに混んでたなぁ～

そうそう、先日新聞で知りましたが、11月7日(土)に中）北1西23に、こはれさんがＯＰＥＮするそうですよ！！
本店と同じメニューの他に、串焼きなども楽しめるみたいなので、
オイシイ地鶏をさらに堪能できそう！！＆札幌ならお酒も心おきなく楽しめます＾－＾


それからさっき仕入れた情報ですが、10月28日～11月3日まで松屋銀座の北海道物産展に、こはれさんが出店するそうです
この機会に、東京在中の方は一度足を運んでみて下さいね♪






で、この後はデザートを食べに砂川まで足を伸ばしちゃいました
北菓楼本店です



まさにここでしか味わえない、シェフの帽子～焼き立てのふわふわスフレ～

しかも、時間＆数量限定…
というのも、あっという間にスフレがしぼんでしまうからなんです


まずはそのまま一口。。
その後、スフレの真ん中に添えられていた
ソフトクリームをいれて頂きました
オレンジの風味が効いていて、思ったより甘ったるくなくて、
あっという間に完食

これが、コーヒーか紅茶＋ソフトクリーム付で550円！！
安っ

　
フレンチケーキ（コーヒーか紅茶付で500円 ）
コチラも数量限定、本店ならではのメニューということで頂いてみました


あのですね・・・予想以上のボリュームでした＾＾；

ホントにコーヒー付きでこの値段はあり得ません(汗)
レンゲのはちみつやラズベリーのソースなどをかけて味わえるので、
色んな味で楽しめます

この日は晩ご飯が入らないくらい、夜中まで満腹状態でございました

私の蕎麦居酒屋の定義

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月14日(水) 14:24

最近、以前に増して蕎麦に夢中
それも昼じゃなくて、夜

一品メニューとお酒を堪能して、〆に蕎麦
この流れにとても癒される…すっかりおやぢ化しているなぁ（笑）

で、こちらのブログや道新の夕刊にも記載されてきになっていた
蕎麦と有機野菜　ひなたさんというお店に行ってみました

と、いきなり蕎麦の画像ですが、こちらはちゃんと〆に頂きました＾＾；
上品過ぎると言っても過言ではないほど、爽やかな喉越しの蕎麦でした

　
有機野菜とうたっているだけあって、野菜メニューが豊富
こちら、スティック野菜に添えられていた【金山時味噌】というものに、初めて出会いました

これ、スティック野菜にはつけにくかったけど、このまま酒の肴になるくらい良かった
さっそくネットで調べて、取り寄せようかと検討するくらい私のツボにはいりました


　
野菜の天ぷらと串揚げ。お昼がおにぎりだけだったので、思わず同時に頼んでしまいました＾＾；

個人的には、串揚げの方がサクッと揚がっていて好き



自家製寄せ豆腐

あま～い
大豆の甘みがイイ感じで出てました
この手の豆腐は醤油より塩の方がより一層
甘みを感じますよね～

で、どうして定義なんて書いたかと言いますと
ご存じの通りオサナイ、無類のアルコール、それも飲み比べ好きです＾＾；

あとどれくらいの年月、アルコールとお付き合いできるか分かりませんが、
とにかく多くの種類のお酒を飲みたいのです

だからオサナイにとって、お酒のラインナップはとっても重要
今回のお店はアルコールメニュー（特に日本酒）は、充実しているとは言えなかったのがちょっぴり残念

まだオープンして間もないようですので、ぜひ今後に期待したいです！！

悩んだ時はやっぱり蕎麦に限る

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年9月2日(水) 16:52

お腹は空いているのに何を食べていいか全然思い浮かばない時は
蕎麦を選択するとほぼ後悔することがない

と、立ち寄ったのは久々の笹庵さん
あれ？？支度中？？？
一瞬、血の気が引く
ここで笹庵に振られたら潰しがきかない（涙）

その時の時刻は17：55
夜のオープンが18：00からだったこと、忘れてました＾＾；

で、無事に蕎麦にあり付けました♪
実はお初のぶっかけ　たぬき


ちょっとお行儀が悪い気もするけれど、この手のお蕎麦はこれでもかとかき混ぜた方が美味しい



ご一緒した方は笹庵初心者だったので、もりで
残念ながらこの日は十割は品切れだったので、二八です
最近十割はランチタイムでほぼなくなってしまうそうで…

そうそう、笹庵は大盛りにするとかなりのボリュームなのでお気を付けを…（笑）

　
お腹がスキスキだったので、つい暴走してしまい…


頼み過ぎちゃいました＾＾；
（頑張って食べたけど）

しかもこの日は車だったのでノンアルコール…



おつまみを頂く時のアルコールが
いかに大事か分かったような気がした夜

日曜日のラッキーな出来事

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年8月4日(火) 22:32

義父が入院中と言うことで、帰札していたダンナとお見舞いへ
案外元気そうで何より

自分自身はまだまだ若いつもりでいるので、実際の年齢を時々忘れてしまう…
でもこうして親の体調不良とかを目の当たりにすると、
そうだよなぁ…親の年齢って世間で言うところの
おじいちゃん・おばあちゃんの年齢なんだもんなぁ～
私たちも少しは落ち着かないと…って、ちょっと反省します…

と、ちょっと真面目なことを書いてしまいましたが、お見舞いの帰り道、
花輪が飾ってあるお蕎麦屋さんを発見

ちょうどお昼時だったこともあり、フラッと立ち寄る

　
手作り感溢れるメニューを品定めしていると、元気のいいバイトちゃんが
『本日、お蕎麦のメニューは半額となっております！！』

なんと1日にオープンしたばかりだったので、3日まではお蕎麦が半額だったらしく、
なにも気にせず入ったものだからメチャメチャ得した気分になり、
もちろん高めのメニューをオーダー（笑）



　
天せいろと、つんつんセットです
※海老にはそんなに興味がない二人なので、一番高いメニュにはならなかった…

つんつんセットは辛味大根と山わさびを一度に楽しめるセット

メニューにはたれは甘くなくしょっぱくなくうす味と記載されてましたが、
ワタシ的にはしっかりした味わいで、ちょっぴりだけど、ちょい甘めな感じかな？
で、辛味大根の方が美味しくいただけました＾－＾



ちなみに蕎麦は道産石臼挽き蕎麦粉使用
水ねり手打ちの二八そばと書かれてました

ちょっと太めでうどんっぽい感じ
いかにも手打ち～って感じのばらつき感あり
かなり食べ応えありです

良かったのがそば湯
かなりドロドロ系で、思わずお替りしちゃいました

かなり満足度の高いそば湯でした

ただ、たれの量が満杯くらいに入っていたので、
もうちょっと少ない方が食べる時もそば湯を飲む時も
嬉しいかも～

酒のみ処と書いてあるだけに、
夜のメニューは居酒屋並みに種類がありましよ

こんな風に、なぜかお得なことに遭遇しやすいオサナイ家です＾＾；

【手打ちそば　酒のみ処　一膳】
札幌市南区石山東3丁目6‐48
011－592－3422
11：30～23：00
不定休
P有