札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『円山』タグの付いた投稿

まるまるアニマル人形劇2007は明日から!

20070914-03.gif

前回、大好評だった
『まるまるアニマル人形劇2007』
第2回目が明日から3日間の日程で行われますよ!


実はちょっぴり天気が心配・・・

みんなでテルテル坊主を作って晴れることを願ってて下さいね!

今回もパールモンドールさんの限定クッキーの販売もあります
人形劇は、実際にカワイイ人形を作れるワークショップもあったりと、
またまたみんなの笑顔があふれるイベントになりそうです!!

お時間ありましたら、ぜひ遊びに来て下さいね♪

もちろん、私は3日間とも
売り子&呼び込み人員として参加してま~す!

円山はしご酒part3

昨晩はAllAboutの小西さん食べちゃお、食べちゃおの松田さん
麺くいブログのまつもとさん・Jさんの5人で円山はしご酒会
(いや、最初ははしごする予定ではなかったのだが…)
食べるの大好き・のむの大好きな5人ですから
見応えあります(笑)

まずは、ラブラドーラさんで食べたもの




生ハム・チョリソーの盛合せに生ハムとイチジクのサラダ
白桃のカッペリーニとマッシュルームの生ハム詰め物焼き

残念ながら白桃の食べられない私は、麺のみ…
でも、それだけでも美味しかった~

マッシュルームは自分で真似できそうなんだけど、
でも、使う生ハムの塩加減でこの味自体変わってしまいそうだから
やっぱり、まったく同じく再現するの難しいんだろうなぁ~


初めて知り、初めて食べて感動した、
焼いたピーマンと鰺のコカ

そしてラブラドーラの人気メニューと言えばパエリア


他で食べるパエリアと全然違う!どちらかというとリゾットチック
こちらはイカ墨のパエリアですが、上には綺麗にアリオリソースが♪

で、混ぜるとこんな感じ


ペロッと食べられて、私はこっちのタイプのパエリアの方が好きかも!!

飲んだワインはこちら

20070909-17.JPG 20070909-18.JPG
20070909-19.JPG 20070909-20.JPG

最初の2本は水のように飲み干しました…
最後の赤はみんなにヒットして、同じものを2本飲みました

ここで既に一人1本達成(笑)


もう一本とも思ったのですが、それならもう一軒行きますか~
と、前の時も2軒目に行ったKAWASAKIさんへ

あぁ、次は一軒目に来ようと誓ってたのに。。。
でも今日は人数も多かったので、それなりにオーダーできました


まずは2軒目らしく、ピクルスを
このピクルス、かなり浅漬け風
でも、それがまた美味しいのです!!
ステキ☆彡


 
 20070909-13.JPG

これを食べなきゃKAWASAKIさんに来たとは言えないとのことで、
まずはアンチョビ入りクロワッサン    激ウマ!!

自家製生ハム(今日はハム食べまくりだ)に、サンマのタルタル
牛トリップと豚バラ・ビーツの煮込み

極めつけはこれ、豚足の詰め物 あみ脂包み焼き!
20070909-14.JPG
これを取り分けて ↓

20070909-15.JPG
めっちゃ濃厚、とにかく濃厚!!
なんというか、
世の中って何でもありだなって思える感じ(笑)

ボルドーーにピッタリ!

※すでに酔いが回ってボケボケ…


ということで、こちらで飲んだワインはコレ
20070909-21.JPG

う~ん、やっぱフランスは落ち着きます ^Q^

え~、あまりにも2軒目とは思えない量をオーダーしたため、
jさんと私、徒歩にて帰宅!!(笑)


【ラブラドーラ】
住所 札幌市中央区大通西23丁目グリーンパーク23 1F
TEL 011-616-8022
11:30~14:30LO  18:00~22:30LO 
月曜日・第2火曜日

憧れのSABOTへ

先日、8ROOMの8ちゃんのお声掛けで、今回ショプログに参加してくれることになった
エスクラリティのYさんと3人で、
円山いや、札幌のイタリアンの代名詞・SABOHに行ってきました



実はお初…

ずっと行きたくて行きたくて、
でも、なかなか機会がなくて…

いや~、期待してただけのことはありましたっ



3500円のおまかせコースでオーダー

まずは前菜・鯵とブドウのカルパッチョ ~ ブドウとドレッシングの酸味が絶妙!
そして魚介のライスサラダ~エビとかイカとかホタテがたっぷり♪


そんでもって、トリッパのスープ
スープが、ものすご~~~~~~~~く美味しい!!

イタリアンって、トリッパをよく使っていて
どこへ行ってもたいてい頼むけど、
このスープ仕立てのトリッパには感動でした



そして自家製タリアッテッレのパスタ
本日はソーセージと白菜?(違うかも・・・)のトマト系

最近、夜はパスタを食べるほど
量を必要としないので、
見た目もボリュームあるし、
厳しいかなぁと思ったんだけど、
このタリアッテレがおつまみ感覚で食べられて、
気がつけば皿が空になってました


本日の肉料理は
ホロホロ鶏のロースト
メッチャメチャ引き締まったお肉で、
あっさり系

ハーブも程好く効いていて、
鶏肉好きの私としてはサイコ~の一品

添えてあったお芋も美味しかった~




デザートは5種類くらいの中からセレクト
私はクレームブリュレ
8ちゃんはイチジクのタルトを食してました

クレームブリュレはかなり濃厚
エスプレッソによく合いました

今回は2人とも飲まない人だったので、
私もグラスでスプマンテと赤を一杯ずつ

忙しい中、オアシスのような時間だったな~
また行きたいと、素直に思えるお店です



■SABOT
■札幌市中央区南1西25-2-1
■011-613-2425
■18:00~翌2:00(日曜、祝日は~1:00)
■火曜

まるまるアニマル人形劇2007・やり遂げました


昨日、9時~19時すぎ
本日、10時~16時すぎ
私、土日を返上して円山動物園に完全密着!!

私が考案して、ネーミングした
『まるまるアニマル人形劇2007』
第一回が無事終了

2日間とも天候に恵まれて、
初めての企画にしては、
盛り上がったのではないかと思います


私自身がイベントに慣れていないから、
今回の出展者の皆様には、いろんな迷惑をかけたと思いますが、
それぞれ、協力しあっていただいて、
しかも、出店を楽しんでくれて、トラブルもなく終了できました


まずは、場所をどの変にするかから始まり、
出来るだけ木陰になるような正門前の一角にコーナーを設置


皆さん手際よくセッティングしていきます
一日目は、告知ポスターなどの準備不足で、力不足を痛感・・・


ちょうど、動物園側とオリジナル製品を作る予定で動いていたこともあり、
急きょ、出店してくれることになった
円山歩記にも参加中のパールモンドールさん

さすが円山の老舗、設置したとたんお客様が。。。

oumaさんも書いてますが、このシューラスク、ホントに美味しいです
動物園のスタッフさんにも大好評で、2日続けて購入してた方も!!


個性溢れる手作りの小物たち
今回は、動物にちなんだ作品を
いろいろ用意してくれて、
子供からオトナまで、幅広く興味を持ってくれました

やっぱり手作りの物って、一つ一つに味があって、
思わずじっくり見ちゃうんですよね~


くすみ書房さんセレクトの動物に関する絵本や図鑑、
時空工房さんの写真集も、釘付けになる子供がいっぱいいましたよ

そしてメインイベントの人形劇


今回は、寄付金(動物の餌代)として、
1人100円の観覧料をいただく形だったのですが、
思いのほか、お客様が集まってくれました

そして、子供たちが楽しそうにしている姿を見ることが出来て、感無量
でも、一番はまっていたのは、パールモンドールの社長と、くすみ書房のAさん(^^

そうなんです、人形劇って確かに子供向けなものが多いのだけど、
見ると意外に大人がはまるんですよ
自分の黒いものが浄化されるって言うか・・・(笑)


この、『まるまるアニマル人形劇2007』は、
9月15・16・17日にも開催致します!!

詳細が決まり次第、サイト内でもご紹介致しま~す

ちなみに人形劇の方は、ワークショップも予定してます
『うちは子供いないし…』と、思っている方、

いいじゃないですか!!大人が参加しても(笑)
ちなみに子供のいない私はそんな時、姪っ子をダシに使います

みなさんも、姪っ子や甥っ子、
近所のお子様をダシに使って来ちゃいましょ(笑)
(なんてったって、中学生以下は動物園の入園料は無料ですから!)

意外と盛り上がりますよ~


昨日はせっかくなんで、今年最後の夜の動物園を見学しました
夜になってもすご~~い人でビックリ!!

あの有名な、ジェラードの移動販売のRE di ROMAさんも大盛況!

もちろん私も並んで購入しましたよ
円山動物園限定のACE(アーチェ)とチョコレートで♪
疲れた体が癒される美味しさでした


夜の動物園、私は初めてでしたが、昼とは違う趣きがあっていいですね!
トラをすんごい間近で見ましたが、かっこよかったです
鳥目の人には厳しいけれど…


イルミネーションで、
ロマンチックに飾られたサル山
オトナの動物園って感じでしたよ~



遊園地も営業してました

夜のメリーゴーランドって、雰囲気ありますね~

ただ、私はメリーゴーランドを見ると
どうしても『十年愛』の大江千里を
思い出しちゃうんですが。。。^^;


分かる??

円山歩記、さっそく実行Byル・ミュゼ

みなさん、100マイルのトップ画面が変わったこと、
気が付いてくれましたか?


いろいろな方から、探しずらい・分かりにくいと、ご指摘受けておりまして
出来るところからではありますが、改善してみました

皆様のおかげで、いい情報がたくさん投稿されているので、
(ホントに情報収集力の凄い方ばかりです!!)
隅々まで読んでいただきたいと思っているので、
今後も気になる点などありましたら、
イロイロご意見下さいね!

ところで、昨日からトップバナーに『円山歩記』というものが掲載されてます
この企画は、円山の素敵なお店を巡りながら、
みんなで円山動物園を応援しようという企画なんです♪


3ヶ月間で3店舗のスタンプを集めて応募したり、
さらに、レポログを書いて投稿&トラバすると、
素敵な商品がもらえるんですよ~

で、さっそく本日、参加店のひとつである、ル・ミュゼさんへ行ってきました
20070620-01.JPG

明るくて清潔感のある店内
すごく柔らか~い時間が流れている印象を受けました
ランチコースは2000円と3800円
2000円の方はパスタランチで、3800円の方は魚or肉料理のコース

本日は車で行きましたので、ワインも飲めないことですし、
2000円の方にしておきました^^;

で、前菜から驚きの嵐が吹き荒れました

温泉卵のクリームチーズのせ・メイプルシロップがけ、
ふきのとうのホットサンドを添えて

甘味と酸味と卵のトロミ…
今までにない味わい&食感
どうやったらこういう発想が生まれるのか
今度じっくり聞いてみたい(笑)

そしてガラスの皿に盛られた色鮮やかなサラダ!!10種以上は入っていたと思います

ソースも自家製マヨネーズ・人参のピューレ・バルサミコ・炒ったオリーブを刻んだものと、
4種も味わえる懲りようです
20070620-03.JPG20070620-04.JPG
ブロッコリー甘かった~~          陰に隠れていたけど、ホワイトアスパラと紫アスパラも♪

この一皿で大満足な状況

実は今日のランチ、ホワイトアスパラ尽くし だったんです!
20070620-09.JPG
このスープは冷たいホワイトアスパラのスープ
コンソメのジュレを浮かべて…

ぜ~~~~ったい自分じゃ作らないであろう、
この、キレイに裏ごしされたクリーミーな喉越し…
ホワイトアスパラのことを、一段と好きになりました

そして極めつけはホワイトアスパラのカルボナーラ

20070620-05.JPG20070620-06.JPG
もう、語ることも出来ないくらい素晴らしいパスタでした…
一度食べてみたらこの気持ちが分かってもらえると思います
ホントに仕事が丁寧です

味のポイントは鷹の爪
いつもは途中で飽きることの多いカルボナーラが
最後まで美味しくいただけました

&デザートはココナッツミルクのアイスクリームといろいろベリー
これにコーヒー(紅茶・エスプレッソでもOK)が付いて2000円

ランチに2000円
高いと思う人もいるかもしれませんが、
私はこの内容で2000円なら安いと思います
東京で食べたら5000円軽くとられると思う

本当に札幌って、食に恵まれた環境だと思い直しました


で、最後にしっかり円山歩記のスタンプを…
20070620-07.JPG20070620-08.JPG

と、言っても私は内部の人間ですので、
もちろんプレゼントには応募しませんよ(笑)
これは、本日ご一緒した友人のもの

円山が大好きな彼女が、
この円山歩記に参加してくれているお店のラインナップを見て
『私の好きなお店がいっぱいだ~』って言ってたので、
たぶん、一番に応募してくるに違いありません!(笑)

pageTop